Quiz de controles físicos en la importación de productos

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¿Cuál de las siguientes áreas de conocimiento debe tener personal cualificado en los servicios de inspección oficial?

Microbiología y epidemiología
Ingeniería agronómica y medicina
Química y veterinaria
Bromatología y tecnología alimentaria (correct)

¿Qué tipo de situaciones justifican la petición de certificación?

Situaciones de riesgo para la economía
Situaciones de riesgo para el medio ambiente
Situaciones de riesgo para la salud (correct)
Situaciones de riesgo para la seguridad

¿Qué tipo de medidas deben adoptar las autoridades competentes para asegurar la integridad e imparcialidad?

Medidas para asegurar la eficiencia
Medidas para asegurar la confidencialidad
Medidas para asegurar la transparencia (correct)
Medidas para asegurar la seguridad

¿En qué se basa la certificación de un producto o lote de productos?

Inspecciones específicas necesarias (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal del Control Oficial de Alimentos?

Verificar el cumplimiento de la legislación alimentaria (C) Signup and view all the answers

¿Cuáles son las actividades principales que comprende el Control Oficial de Alimentos?

Todas las anteriores (A) Signup and view all the answers

¿Cuáles son los criterios operativos básicos del Control Oficial de Alimentos?

Imparcialidad, transparencia, confidencialidad, calidad y eficacia (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los requisitos para garantizar la aplicación uniforme de las leyes alimentarias en un país con distintas autoridades con jurisdicción sobre diferentes partes de la cadena alimentaria?

Existencia de una autoridad nacional competente (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los elementos que deben comprender los programas de control en la cadena alimentaria?

Examen de los resultados de cualquier sistema de verificación aplicado por la empresa (C) Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los procedimientos administrativos que deben establecerse para asegurar que los controles a cargo del sistema de inspección se realicen regularmente en proporción al riesgo?

Realización de controles en proporción al riesgo (C) Signup and view all the answers

¿Qué deben tener en cuenta los sistemas de inspección al planear la frecuencia e intensidad de los controles?

El riesgo y la fiabilidad de los controles realizados por los manipuladores del producto (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal de los controles oficiales según el Reglamento 2017/625?

Proteger la salud de los consumidores y prevenir prácticas fraudulentas (D) Signup and view all the answers

¿Cuáles son las obligaciones generales para las autoridades competentes según el Reglamento 2017/625?

Garantizar la imparcialidad y calidad de los controles oficiales (B) Signup and view all the answers

¿Qué normas generales establece el Reglamento 2017/625 para la realización de controles oficiales?

Realizar controles de forma regular y con una frecuencia apropiada (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es la finalidad del control oficial según el Reglamento 2017/625?

Proteger la salud de los consumidores y prevenir prácticas fraudulentas (D) Signup and view all the answers

¿Qué deben tener en cuenta las autoridades competentes al planificar los controles oficiales sobre los animales y productos de la cadena agroalimentaria?

Todas las anteriores. (B) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de formación deben recibir el personal de las autoridades competentes que realiza los controles oficiales?

Formación regular. (A) Signup and view all the answers

¿Qué actividades se consideran 'otras actividades oficiales' realizadas por las autoridades competentes?

Todas las anteriores. (D) Signup and view all the answers

¿Cuál es la responsabilidad de adoptar medidas en caso de incumplimiento comprobado?

La Autoridad Competente del Estado Miembro. (B) Signup and view all the answers

¿Cuáles son los casos justificados en los que los países pueden realizar controles físicos sistemáticos de las importaciones?

Productos con riesgo elevado (A) Signup and view all the answers

¿Qué criterios se deben tener en cuenta al aplicar medidas para asegurar que sean proporcionales al grado de riesgo para la salud pública y de posible fraude o engaño del consumidor?

Si se trata de no conformidad repetida en el mismo producto o en la misma categoría de productos (D) Signup and view all the answers

¿Qué medidas específicas se pueden aplicar respecto a un producto importado no conforme?

Exigencia de que el importador restablezca la conformidad (A) Signup and view all the answers

¿Qué deben utilizar los servicios de inspección para asegurar la fiabilidad de los resultados de los ensayos?

Laboratorios evaluados y/o acreditados en el marco de programas reconocidos oficialmente (C) Signup and view all the answers

¿Qué actividades se llevan a cabo mediante métodos y técnicas adecuadas de control oficial?

Control de riesgos (D) Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por 'controles oficiales' según el Reglamento 2017/625?

Actividades realizadas por las autoridades competentes para comprobar el cumplimiento de los operadores (C) Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por 'otras actividades oficiales' según el Reglamento 2017/625?

Actividades distintas de los controles oficiales realizadas por las autoridades competentes (D) Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por 'certificado oficial' según el Reglamento 2017/625?

Un documento en papel o en formato electrónico firmado por el agente certificador (D) Signup and view all the answers