Quiz de Aromas y Sabores

• El conjunto de sensaciones recibidas cuando el alimento se encuentra en la boca. (correct)
• La propiedad que se detecta en la boca y a nivel de las papilas gustativas.
• La sensación táctil y térmica percibida al ingerir alimentos.
• La propiedad de las sustancias volátiles percibida por los receptores celulares de los sistemas olfativos de la nariz.

• La sensación táctil y térmica percibida al ingerir alimentos.
• La propiedad que se detecta en la boca y a nivel de las papilas gustativas.
• La propiedad de las sustancias volátiles percibida por los receptores celulares de los sistemas olfativos de la nariz. (correct)
• El conjunto de sensaciones recibidas cuando el alimento se encuentra en la boca.

• Los receptores celulares de los sistemas olfativos de la nariz. (correct)
• Las sensaciones táctiles y térmicas al ingerir alimentos.
• Las sensaciones recibidas cuando el alimento se encuentra en la boca.
• Las papilas gustativas en la boca.

<p>En la boca, incluyendo a nivel de las papilas gustativas y en cualquier punto de la cavidad bucal. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>La relación entre estructura, sabor y aroma. (D)</p> Signup and view all the answers