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Questions and Answers
Quel est le seul acide aminé qui peut former une liaison covalente avec un autre acide aminé, lui-même?
Quel est le seul acide aminé qui peut former une liaison covalente avec un autre acide aminé, lui-même?
- Tyrosine (Y)
- Cystéine (C) (correct)
- Lysine (K)
- Histidine (H)
Quelle est la fonction caractéristique de la tyrosine?
Quelle est la fonction caractéristique de la tyrosine?
- Fonction phénol (correct)
- Fonction thiol
- Fonction guanidium
- Fonction carboxyle
Quel est l'acide aminé qui possède un groupement amine primaire à caractère basique?
Quel est l'acide aminé qui possède un groupement amine primaire à caractère basique?
- Aspartate (D)
- Lysine (K) (correct)
- Arginine (R)
- Histidine (H)
Quel est l'acide aminé qui possède une fonction carboxyle primaire à caractère acide?
Quel est l'acide aminé qui possède une fonction carboxyle primaire à caractère acide?
Quel est le pH auquel les acides aminés à chaîne latérale polaire ionisable peuvent varier leur charge?
Quel est le pH auquel les acides aminés à chaîne latérale polaire ionisable peuvent varier leur charge?
Quel est l'acide aminé qui possède un noyau imidazole?
Quel est l'acide aminé qui possède un noyau imidazole?
Quel est le but de l'alkylation des cystéines lors du séquençage des acides aminés?
Quel est le but de l'alkylation des cystéines lors du séquençage des acides aminés?
Quel est le principe de la chromatographie sur couche mince pour séparer les peptides?
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Quel est le procesus utilisé pour détacher les peptides de la résine lors de la chromatographie en phase inverse?
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Quel est le nom de la méthode utilisée pour séquencer automatiquement les peptides isolés?
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Quel est le résultat de la désamination de N en D et Q en E lors de l'hydrolyse acide?
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Quel est le code utilisé pour représenter les acides aminés?
Quel est le code utilisé pour représenter les acides aminés?
Quels sont les trois groupes d'acides aminés selon la polarité et la charge des chaînes latérales?
Quels sont les trois groupes d'acides aminés selon la polarité et la charge des chaînes latérales?
Quel est le code à une lettre de l'acide aminé glycine?
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Quel est l'acide aminé à chaîne latérale linéaire avec un soufre?
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Quel est l'acide aminé à chaîne latérale avec un noyau aromatique?
Quel est l'acide aminé à chaîne latérale avec un noyau aromatique?
Quel est l'acide aminé à chaîne latérale cyclisée sur fonction amine secondaire?
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Quel est l'acide aminé qui possède un noyau indole?
Quel est l'acide aminé qui possède un noyau indole?
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Study Notes
Classification des acides aminés
- Les acides aminés sont classés en 3 groupes selon la polarité et la charge des chaînes latérales : non polaire, polaire ionisable et polaire non ionisable.
Acides aminés à chaîne latérale non polaire
- Glycine (G) : pas de carbone asymétrique
- Alanine (A) : chaîne latérale linéaire
- Valine (V) : chaîne latérale linéaire
- Leucine (L) : chaîne latérale linéaire
- Isoleucine (I) : chaîne latérale linéaire
- Proline (P) : chaîne latérale cyclisée sur fonction amine secondaire
- Méthionine (M) : chaîne latérale linéaire avec un soufre
- Tryptophane (W) : chaîne latérale avec un noyau aromatique
- Phénylalanine (F) : chaîne latérale avec un noyau phényl
Acides aminés à chaîne latérale polaire ionisable
- Cystéine (C) : fonction thiol, peut former une liaison covalente avec un autre acide aminé
- Tyrosine (Y) : fonction phénol
- Histidine (H) : noyau imidazole, 90% déprotoné
- Lysine (K) : groupe amine primaire, caractère basique
- Arginine (R) : groupe guanidium, caractère basique
- Aspartate (D) : fonction carboxyle primaire, caractère acide
- Glutamate (E) : fonction carboxyle primaire, caractère acide
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