¿Cuánto sabes sobre la conservación de alimentos?

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Questions and Answers

¿Cuál de estos métodos de conservación de alimentos implica la eliminación de agua de los alimentos?

  • Ahumado
  • Salado
  • Deshidratado (correct)
  • Confitado

¿Cuál de estos métodos de conservación de alimentos implica la exposición del alimento al humo?

  • Salado
  • Confitado
  • Ahumado (correct)
  • Deshidratado

¿Cuál de estos métodos de conservación de alimentos implica la adición de sal?

  • Salado (correct)
  • Deshidratado
  • Ahumado
  • Confitado

El método de conservación de alimentos que implica la eliminación de agua de los alimentos es la ______

<p>deshidratación</p> Signup and view all the answers

El método de conservación de alimentos que implica la exposición del alimento al humo es el ______

<p>ahumado</p> Signup and view all the answers

El método de conservación de alimentos que implica la adición de sal es el ______

<p>salado</p> Signup and view all the answers

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