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Questions and Answers
Quel est le taux de productivité considéré comme bon ?
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Quel est le facteur qui influence surtout la prolificité ?
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Quel est le critère global à signification économique qui s'apprécie au moment de la commercialisation des produits ?
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Quel est le taux qui représente le nombre d'agneaux nés par femelle ?
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Quel est le taux qui représente le nombre d'agneaux vivants au sevrage par 100 brebis mises à la reproduction ?
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Quel est le facteur qui conditionne surtout la productivité d'un troupeau ?
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Quel est le taux qui représente le nombre de femelles gestantes par 100 femelles mises à la reproduction ?
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Quel est le taux qui représente le nombre d'agneaux morts par 100 agneaux nés ?
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Quelle est la phase de croissance où le gain quotidien ralentit?
Quelle est la phase de croissance où le gain quotidien ralentit?
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Quel est le point d'inflexion sur la courbe de croissance?
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Quel est le changement observes dans la composition chimique de l'animal au fur et à mesure qu'il vieillit?
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Quel est le caractère qui définit l'accomplissement de l'état adulte?
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Quel est le résultat de la multiplication et de l'accroissement de la taille des cellules?
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Quel est le résultat de la vitesse de croissance variable des tissus?
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Quel est le lien entre la composition de la carcasse et la chronologie du développement?
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Quel est le stade de vie où l'animal atteint 1/3 du poids adulte?
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Quel est le poids vif attendu des agneaux lors de leur abattage ?
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Quel est le facteur qui influence le poids à la naissance des agneaux ?
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Quel est le pourcentage de croissance journalière des agneaux ?
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Quel est le type de croissance qui concerne la valeur des carcasses ?
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Quel est le facteur qui influence la composition corporelle des agneaux ?
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Quel est le type de croissance qui concerne l'augmentation de la masse corporelle ?
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Quel est le facteur qui influence la croissance des agneaux ?
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Quel est le mode de production des ovines en Algérie ?
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Study Notes
Courbe de croissance
- La courbe de croissance est composée de 2 phases : accélérée puis ralentie
- La phase accélérée se déroule de la naissance à la puberté, avec multiplication et accroissement de la taille des cellules
- La phase ralentie se déroule de la puberté à l'âge adulte, avec un gain quotidien ralenti
Développement
- Le développement est l'accomplissement de l'état adulte, caractérisé par des changements de forme, de composition chimique et de fonctions
- La composition chimique change avec l'âge, avec une augmentation de la teneur en graisse au détriment de la richesse en eau
- Les fonctions vitales se mettent en place à un âge déterminé
Changements de forme
- Les tissus se développent en même temps, mais à des vitesses de croissance différentes
- Les changements de forme permettent de déterminer la composition de la carcasse durant les différentes phases de la vie de l'animal
Prolificité, fécondité et productivité
- La prolificité est l'aptitude à faire naître un plus ou moins grand nombre de produits nés au nombre de mises bas
- La fécondité traduit le fait qu'une femelle se reproduit
- La productivité est un critère global à signification économique qui s'apprécie au moment de la commercialisation des produits
Résultats de la reproduction
- Les résultats de la reproduction peuvent être caractérisés par différents critères : fertilité, prolificité, fécondité, productivité
- Le taux de productivité est estimé bon lorsque le nombre d'agneaux est égal à 125 pour 100 brebis mises à la reproduction
Facteurs de variation du taux de fécondité
- L'âge influence la prolificité
- La productivité d'un troupeau est conditionnée par son taux de fécondité, qui dépend de plusieurs facteurs
Production de viande
- La production de viande consiste à exploiter le potentiel de croissance des agneaux
- Le poids à la naissance et les gains ultérieurs dépendent de la valeur génétique de la race et de l'individu, ainsi que du mode d'alimentation
- Les mécanismes de croissance influencent la composition corporelle des agneaux et la valeur des carcasses
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Description
Découvrez les mécanismes qui régissent la croissance et le développement des animaux, influencés par leur génotype et leur environnement.
