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Questions and Answers
¿Qué produce un ácido al ser añadido al agua?
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¿Qué rango de pH corresponde a una solución ácida?
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¿Cuál es el pH de la piel humana?
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¿Qué tipo de reacción se realiza para llevar el pH de un cosmético a la neutralidad?
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Los polímeros hidrófilos de origen natural pueden incluir:
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¿Qué clasificación tienen los polímeros de acrílicos y vinílicos?
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¿Cuál de las siguientes características describen a los polímeros silicónicos?
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¿Qué efecto deseamos evitar en la piel al formular cosméticos?
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¿Cuál es la función principal de la urea en los cosméticos?
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¿Qué concentración de alcohol se utiliza normalmente como agente desinfectante?
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¿Por qué el alcohol no debe aplicarse en pieles sensibles?
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La glicerina se considera un agente adecuado en cosméticos por su capacidad para:
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Los tensioactivos tienen como principal función:
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el alcohol etílico es incorrecta?
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La glicerina se considera un agente humectante debido a su capacidad de:
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El uso de alcohol isopropílico en productos para uñas se debe a su:
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¿Cuál es la característica principal de las siliconas volátiles como la ciclometicona?
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¿Cuál de los siguientes grupos de compuestos orgánicos NO se menciona en la formulación de cosméticos?
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¿Qué propiedad tienen los hidrocarburos en relación con el agua?
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¿Cuál es un ejemplo de hidrocarburo con enlaces sencillos utilizado en cosméticos?
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¿Qué tipo de agua se utiliza en cosméticos por su inocuidad?
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¿Qué función tienen las parafinas en la fabricación de cosméticos?
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¿Cuál de los siguientes compuestos se utiliza por su semejanza con el sebo natural?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el agua NO es correcta?
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¿Cuál es la característica principal de los tensioactivos aniónicos?
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¿Qué función cumplen los tensioactivos en la formación de emulsiones?
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¿Cuál es una propiedad de los tensioactivos catiónicos?
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¿Qué tipo de tensioactivos tienen cargas positivas y negativas dependiendo del pH del medio?
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¿Cuál es un inconveniente significativo de los tensioactivos catiónicos?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los tensioactivos es correcta?
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Los tensioactivos anfóteros son conocidos por ser:
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¿Cuál de los siguientes ejemplos es un tensioactivo catiónico?
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¿Qué se debe hacer inmediatamente en caso de derrame de una sustancia química?
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¿Por qué es importante no utilizar material de vidrio roto o agrietado?
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¿Cuál de las siguientes acciones se debe evitar al manipular productos químicos?
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¿Qué parámetro no es parte de la valoración del control de calidad de un producto?
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¿Qué se debe hacer antes, durante y después del proceso de producción?
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¿Qué no se debe hacer con el vidrio caliente?
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¿Cómo se debe preparar el material de vidrio para evitar que quede atascado?
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¿Qué tipo de productos químicos se consideran peligrosos?
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¿Cuál es la característica principal que distingue a los geles de otros tipos de soluciones?
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¿Qué tipo de gel contiene entre un 80-90% de agua?
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¿Cuál de los siguientes no es un gelificante comúnmente utilizado en la formulación de geles?
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¿Qué tipo de emulsión contiene una fase continua que es hidrófila o lipófila?
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¿Cuál es una desventaja de las emulsiones?
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¿Qué efecto poseen los hidrogeles y gels alcohólicos debido a la evaporación de su contenido?
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¿Qué tipo de gel está compuesto por gelificantes hidrófobos y líquidos oleosos?
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¿Qué ventaja ofrecen las emulsiones en la cosmética?
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Study Notes
Unidad 2: Preparación de Cosméticos
- Cosmética aplicada a estética y bienestar
Requisitos de Aprendizaje (RA1)
- Determina los componentes de un cosmético, analizando sus características y capacidad de penetración en la piel.
- Identifica las características y funciones de las sustancias más utilizadas en la elaboración de cosméticos.
Requisitos de Aprendizaje (RA2)
- Prepara productos cosméticos, organizando las operaciones de elaboración y reconociendo los sistemas dispersos.
- Reconoce las diferencias entre sistemas dispersos homogéneos y heterogéneos.
- Distingue los componentes de las disoluciones y los factores que afectan a la solubilidad y la forma de expresar su concentración.
- Identifica las fases y propiedades de las suspensiones y suspensiones coloidales.
- Clasifica las emulsiones en función de la composición de sus fases.
- Especifica las formas de presentación de los cosméticos.
- Reconoce la importancia del tipo de envase en la determinación de la forma cosmética.
- Identifica las sustancias, materiales y técnicas para la elaboración de una fórmula cosmética.
- Especifica las partes de una fórmula cosmética (composición cuantitativa, modus operandi y características de sus ingredientes).
- Prepara fórmulas de cosméticos en el laboratorio.
Conceptos Básicos de Química Cosmética
- La química cosmética estudia los constituyentes químicos aptos para la composición o formulación de los cosméticos.
- Estos conocimientos son esenciales para comprender las propiedades y aplicaciones de los diferentes productos.
Átomos y Moléculas
- La materia está formada por átomos.
- El átomo es la unidad más pequeña de un elemento que conserva sus propiedades.
- El átomo está formado por un núcleo (protones, neutrones) y una corteza (electrones).
Iones
- Los iones son átomos o grupos de átomos con carga eléctrica.
- Los aniones tienen carga negativa al ganar electrones.
- Los cationes tienen carga positiva al perder electrones.
- Los iones de igual carga se repelen, mientras que los de carga opuesta se atraen.
Moléculas
- Las moléculas son la combinación química de dos o más átomos.
- Las sustancias simples están formadas por átomos iguales.
- Las sustancias compuestas están formadas por dos o más átomos diferentes.
- Los átomos se unen mediante enlaces químicos (covalentes o iónicos).
Electrolitos
- Algunos compuestos se disocian en agua, formando iones.
- Las sustancias resultantes se denominan electrolitos.
- Las soluciones iónicas son conductoras de la electricidad.
Ácidos y Bases
- Ácido: compuesto químico que al añadirlo al agua produce iones hidrógeno.
- Base: compuesto químico que al añadirlo al agua produce iones hidroxilo.
- pH: medida de la acidez o alcalinidad (0-14).
- pH ácido: valores entre 0-7 (cuanto más bajo, más fuerte).
- pH alcalino: valores entre 7-14.
pH en los cosméticos
- El pH de la piel y el cabello es ligeramente ácido (aprox. 5.5 y 4.5 respectivamente).
- Los cosméticos deben tener un pH similar para evitar irritación.
- Cosméticos ácidos: champú ácido de tratamiento, crema postdepilatoria, body-milk, emulsiones faciales.
- Cosméticos neutros: agua pura, lociones, desmaquillantes.
- Cosméticos básicos: jabones, cremas depilatorias, decolorantes para vello, champú alcalino.
Reacciones Químicas
- Las reacciones químicas implican la transformación de moléculas, produciendo un cambio químico observable.
- La neutralización es un proceso para ajustar el pH de un cosmético.
Polímeros y Macromoléculas
- Los polímeros son macromoléculas formadas por la unión de monómeros.
- Muchos polímeros pueden ser de origen natural, sintético o semisintético.
- Polímeros hidrófilos (agar-agar, alginatos, acrílicos, vinílicos, PEG).
- Polímeros silicónicos (aceites, siliconas volátiles, siliconas emulsionables).
Principales Compuestos Orgánicos de Uso en Cosmética
- Hidrocarburos, Alcoholes, Aldehídos, Cetonas, Ácidos carboxílicos, Ésteres, Aminas, Amidas, Tioles.
El Agua
- El agua es el excipiente más utilizado en cosmética por su función disolvente y compatibilidad con la piel.
- Se utiliza como disolvente de principios activos hidrosolubles.
- Se utiliza en formulas como excipiente por su inocuidad y ausencia de toxicidad.
Hidrocarburos
- Compuestos orgánicos que sólo contienen átomos de carbono e hidrógeno. Ejemplos: alcanos, alquenos, aromáticos.
- No son miscibles en agua (hidrófobos). Algunos de uso cosmético: vaselinas, parafinas (acción lubricante, emoliente, disolventes de grasas).
- Alquenos: con enlaces dobles C=C
- Aromáticos: derivados del benceno (ej. benceno, tolueno), utilizados en tintes capilares.
Aceites de Parafina
- Forman parte de la composición de muchos cosméticos emulsionados.
- Se utilizan en alta concentración.
- Permanecen en la piel.
- Se utilizan como hidratantes u oclusivos.
Vaselinas
- Son de carácter graso y pastoso, extraídas del petróleo.
- Se utilizan para dar consistencia a las formulaciones.
- Son muy oclusivas.
Alcoholes
- Son compuestos caracterizados por la presencia de un grupo hidroxilo (-OH).
- Algunos se utilizan como disolventes, espesantes o emolientes.
- Alcoholes clásicos: líquidos hidrosolubles (menos de 6C)
- Alcoholes grasos: cadenas largas hidrocarbonadas no solubles en agua. Ej: se utilizan para fabricar detergentes (tensioactivos) o como espesantes.
Aldehídos y Cetonas
- Compuestos químicos orgánicos con el grupo carbonilo (C=O).
- Ejemplo: propanona (acetona), disolvente de resinas en lacas de uñas.
- Otros aldehídos (geranial, citral): componentes aromáticos de aceites esenciales y perfumes.
Ácidos Grasos
- Se caracterizan por la presencia del grupo carboxilo (COOH).
- Ácidos débiles: reguladores de pH. Ejemplo: ácido láctico, ácido cítrico.
- Ácidos fuertes: irritantes y destructivos, ejemplo: ácido tioglicólico.
- Ácidos grasos (C4-C30): líquidos, oleosos o sólidos. Ejemplos: ácido linoleico, linolénico y araquidónico.
Ésteres
- Se obtienen mediante la reacción de esterificación (ácido + alcohol → éster + agua).
Ceras
- Se derivan de alcoholes y ácidos de cadena larga.
- Ejemplos: Cera de abeja, cera carnuba, lanolina.
Grasas y Aceites
- Ésteres de ácidos grasos con glicerina (propanotriol o glicerol).
- Las grasas (sólidas a temperatura ambiente) y aceites (líquidos a temperatura ambiente).
- La consistencia será mayor cuanto más altos sean los ácidos grasos saturados.
Compuestos Nitrogenados
- Compuestos que contienen átomos de nitrógeno. Ejemplos: Aminas, Amidas. Algunos ejemplos de aminas: Aminas, Derivados de la betaína.
Polímeros y Macromoléculas
- Polímeros: unidos por enlaces químicos, utilizados para espesantes, disolventes, etc.
Otros
- Amoníaco (NH3): gas incoloro y volátil, utilizado como agente de limpieza y alcalinizante en algunos cosméticos.
- Urea: derivado del amoníaco, utilizado como humectante en la elaboración de cosméticos.
Alcohol Etílico (Etanol)
- Líquido incoloro, volátil, a veces mezclado con agua.
- Se usa como disolvente de sustancias activas (perfumes, esencias).
- Excitante, para la circulación sanguínea y en algunos tratamientos de la piel.
- Desinfectante (a concentraciones específicas).
Glicerina (Glicerol)
- Líquido incoloro, higroscópico y viscoso.
- Compatible con la piel, se utiliza en diferentes productos cosméticos.
- Acción disolvente, plastificante, emulsionante, suavizante, estabilizante y humectante.
Tensioactivos
- Moléculas con porciones hidrófilas (afinidad por el agua) y lipófilas (afinidad por lípidos o grasas).
- Disminuyen la tensión superficial entre sustancias.
- Ejemplos de tensioactivos: Aniónicos (Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate), Catiónicos (Benzalkonium Chloride), Anfóteros, No iónicos (Coco Glucoside).
Propiedades de los Tensioactivos
- Espumante: capacidad para mezclar aire con líquido.
- Emulsionante: capacidad para dispersar sustancias inmiscibles.
- Humectante: retiene humedad en la piel.
- Detergente: capacidad para eliminar grasas y suciedad
Tipos de Emulsiones
- Clasificación según la fase dispersa y la fase continua. Ejemplos: O/W (Agua en Aceite), W/O (Aceite en Agua).
- Emulsiones silicónicas: sustituyen algunas grasas por silicona. Ejemplos: dimeticonas, fenilmeticonas.
Microemulsiones
Formas Cosméticas
- Tipos de formas cosméticas: soluciones, suspensiones, geles, emulsiones, aerosoles, polvos compactos, pastillas, barras, soportes impregnados.
Sistemas dispersos
- Homogéneos: solo una fase, dispersos a nivel molecular. Ejemplos: soluciones.
- Heterogéneos: varias fases, no se pueden disolver. Ejemplos: suspensiones, emulsiones.
Concentración
- La concentración es una relación entre soluto y disolvente.
- %: gramos de soluto en 100 ml de disolución.
- g/l: gramos de soluto por litro de disolución.
Pautas de Preparación de Cosméticos
- Formulación, Elección de los productos y materias primas, Preparación del producto.
- Valoración del proceso y del producto (control de calidad).
Normas de Seguridad
- Prevención de riesgos (extintor, duchas de seguridad, gafas, guantes)
- Manejo de vidrio y productos químicos.
- Normas higiénicas (no comer, ni beber en el laboratorio.)
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Description
Este cuestionario aborda preguntas sobre la química y formulación de cosméticos. Se exploran temas como el pH, los polímeros, y los ingredientes utilizados en productos cosméticos. Ideal para estudiantes de química o cosmetología.
