Cosméticos y sus características
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Questions and Answers

¿Qué produce un ácido al ser añadido al agua?

  • Iones hidroxilo
  • Iones hidrógeno (correct)
  • Iones negativos
  • None of the above

¿Qué rango de pH corresponde a una solución ácida?

  • 1-6
  • 0-7 (correct)
  • 8-14
  • 5-10

¿Cuál es el pH de la piel humana?

  • 6.0
  • 7.5
  • 4.5
  • 5.5 (correct)

¿Qué tipo de reacción se realiza para llevar el pH de un cosmético a la neutralidad?

<p>Neutralización (A)</p> Signup and view all the answers

Los polímeros hidrófilos de origen natural pueden incluir:

<p>Alginatos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué clasificación tienen los polímeros de acrílicos y vinílicos?

<p>Sintéticos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características describen a los polímeros silicónicos?

<p>Son hidrófobos y no grasos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto deseamos evitar en la piel al formular cosméticos?

<p>Irritarla (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la urea en los cosméticos?

<p>Retener agua y mantener la humedad en la piel (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué concentración de alcohol se utiliza normalmente como agente desinfectante?

<p>70º (A)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué el alcohol no debe aplicarse en pieles sensibles?

<p>Reseca la piel y el cuero cabelludo (C)</p> Signup and view all the answers

La glicerina se considera un agente adecuado en cosméticos por su capacidad para:

<p>Estabilizar fórmulas (B)</p> Signup and view all the answers

Los tensioactivos tienen como principal función:

<p>Disminuir la tensión interfacial entre sustancias (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el alcohol etílico es incorrecta?

<p>Son mezclas de agua siempre de 100 partes (C)</p> Signup and view all the answers

La glicerina se considera un agente humectante debido a su capacidad de:

<p>Absorber agua del aire (B)</p> Signup and view all the answers

El uso de alcohol isopropílico en productos para uñas se debe a su:

<p>Función como secante (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal de las siliconas volátiles como la ciclometicona?

<p>Dejar una película fina sobre la piel. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes grupos de compuestos orgánicos NO se menciona en la formulación de cosméticos?

<p>Ácidos nucleicos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propiedad tienen los hidrocarburos en relación con el agua?

<p>Son hidrofobos. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es un ejemplo de hidrocarburo con enlaces sencillos utilizado en cosméticos?

<p>Alcano (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de agua se utiliza en cosméticos por su inocuidad?

<p>Agua destilada (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función tienen las parafinas en la fabricación de cosméticos?

<p>Proporcionan consistencia a las formulaciones. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes compuestos se utiliza por su semejanza con el sebo natural?

<p>Escualano (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el agua NO es correcta?

<p>Es un disolvente para grasas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal de los tensioactivos aniónicos?

<p>Tienen una parte hidrófila cargada negativamente. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen los tensioactivos en la formación de emulsiones?

<p>Dispersan o mezclan sustancias en la interfase. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una propiedad de los tensioactivos catiónicos?

<p>Proporcionan un efecto suavizante y desenredante en el cabello. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de tensioactivos tienen cargas positivas y negativas dependiendo del pH del medio?

<p>Tensioactivos anfóteros. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es un inconveniente significativo de los tensioactivos catiónicos?

<p>No tienen un alto poder detergente. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los tensioactivos es correcta?

<p>Los tensioactivos aniónicos son comúnmente utilizados en detergentes. (A)</p> Signup and view all the answers

Los tensioactivos anfóteros son conocidos por ser:

<p>Bactericidas y poco irritantes para la piel. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes ejemplos es un tensioactivo catiónico?

<p>Benzalkonium Chloride. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer inmediatamente en caso de derrame de una sustancia química?

<p>Limpiar inmediatamente. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué es importante no utilizar material de vidrio roto o agrietado?

<p>Porque puede causar cortes o explosiones. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes acciones se debe evitar al manipular productos químicos?

<p>Inhalar vapores de productos químicos. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué parámetro no es parte de la valoración del control de calidad de un producto?

<p>Precio. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer antes, durante y después del proceso de producción?

<p>Llevar un control de calidad. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué no se debe hacer con el vidrio caliente?

<p>Calentarlo directamente sobre una llama. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se debe preparar el material de vidrio para evitar que quede atascado?

<p>Aplicar una capa de grasa de silicona. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de productos químicos se consideran peligrosos?

<p>Aquellos que tienen propiedades tóxicas, corrosivas o inflamables. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal que distingue a los geles de otros tipos de soluciones?

<p>Tienen una red tridimensional de macromoléculas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de gel contiene entre un 80-90% de agua?

<p>Hidrogeles. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes no es un gelificante comúnmente utilizado en la formulación de geles?

<p>Cera de abejas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de emulsión contiene una fase continua que es hidrófila o lipófila?

<p>Emulsiones simples. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una desventaja de las emulsiones?

<p>Son inestables debido a la inmiscibilidad de sus líquidos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto poseen los hidrogeles y gels alcohólicos debido a la evaporación de su contenido?

<p>Efecto refrescante. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de gel está compuesto por gelificantes hidrófobos y líquidos oleosos?

<p>Oleogeles. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ventaja ofrecen las emulsiones en la cosmética?

<p>Ofrecen diferentes texturas y capacidad de penetración. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Ácido

Compuesto químico que, al disolverse en agua, libera iones hidrógeno.

Base

Compuesto químico que, al disolverse en agua, libera iones hidroxilo.

pH

Escala que mide la acidez o alcalinidad de una solución.

Reacción Química

Proceso en el que las moléculas se transforman, cambiando su composición.

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Neutralización

Proceso para ajustar el pH de un cosmético hacia la neutralidad.

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Polímero

Molécula grande formada por la unión de muchas moléculas pequeñas (monómeros).

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Monómero

Molécula pequeña que forma parte de un polímero.

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Polímeros Hidrófilos

Polímeros que se disuelven o se hinchan en agua.

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Siliconas volátiles

Siliconas que se evaporan rápidamente, dejando una fina capa sobre la piel.

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Siliconas emulsionables

Siliconas que actúan como emulsionantes W/O (agua en aceite).

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Hidrocarburos

Compuestos orgánicos que solo contienen átomos de carbono (C) e hidrógeno (H).

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Hidrocarburos en cosmética

Usados como lubricantes, emolientes y disolventes de grasas en productos cosméticos.

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Agua en cosmética

Excipiente(base) común que disuelve compuestos hidrosolubles y es compatible con la piel.

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Alcanos (hidrocarburos)

Hidrocarburos con enlaces simples carbono-carbono.Ejemplos: Vaselina y parafina.

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Escualano

Hidrocarburo similar al sebo natural, usado como principio activo.

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Agua (cosmética)

La base más común en cosméticos para disolver y para la compatibilidad con la piel.

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Lipófilo

La parte de una molécula que no tiene carga eléctrica y no se disuelve en agua. Es la parte que se une a las grasas.

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Hidrófobo

Otra forma de decir que una sustancia no se disuelve en agua. La parte lipófila de una molécula es hidrófoba.

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Tensioactivo

Una molécula con una parte que se une al agua (hidrófila) y otra que se une a las grasas (lipófila). Es como un puente entre dos mundos.

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Emulsión

Una mezcla de líquidos que normalmente no se mezclan, como el aceite y el agua. Los tensioactivos ayudan a formar emulsiones.

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Detergente

La capacidad del tensioactivo para eliminar la grasa de las superficies sucias. Funciona porque la parte lipófila se une a la grasa y la parte hidrófila al agua.

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Tensioactivo aniónico

Un tensioactivo con una carga negativa en su parte hidrófila. Estos son los más comunes en productos de limpieza.

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Tensioactivo catiónico

Un tensioactivo con una carga positiva en su parte hidrófila. Se usa para suavizar y desenredar el cabello.

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Tensioactivo Anfótero

Un tensioactivo que puede tener carga positiva o negativa dependiendo del pH. Tiene la ventaja de ser un buen detergente, espumante y menos irritante.

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Geles

Soluciones semisólidas que forman una red tridimensional de macromoléculas, con un alto contenido de líquido. Son flexibles, no se derraman y normalmente transparentes.

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Hidrogeles

Geles donde el disolvente es agua. Se componen de macromoléculas como alginatos o celulosa.

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Oleogeles

Geles hidrófobos en los que el líquido es aceite. La red contiene gelificantes como sílice o arcilla.

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Cremigeles

Geles con pequeña cantidad de grasa (3%).

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Emulsiones

Sistemas heterogéneos de dos o más líquidos inmiscibles. Una fase interna está dispersa en otra (externa).

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¿Qué hace que las emulsiones sean inestables?

Están formadas por dos líquidos que no se mezclan, por lo que tienden a separarse.

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Beneficios de las emulsiones en cosmética

Tienen buena afinidad con la piel, permiten añadir sustancias hidrófilas y lipófilas, y ofrecen variedad de texturas.

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Carbómeros

Polímeros sintéticos del ácido acrílico que se usan como emulsificantes, viscosizantes, suspensores y gelificantes.

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Urea

Un derivado del amoníaco que se utiliza en cosméticos por su capacidad de retener agua en la piel, manteniendo su humedad y flexibilidad.

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Alcohol etílico

Líquido incoloro, volátil, que se mezcla con agua formando disoluciones hidroalcohólicas. La concentración de alcohol en agua se expresa en grados, que equivalen al porcentaje.

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Aplicaciones del alcohol en cosméticos

Se utiliza en lociones, productos para uñas y lacas capilares. Es un buen disolvente para sustancias activas como esencias de vainilla.

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Glicerina

Líquido incoloro, higroscópico (absorbe y exhala humedad) y viscoso. Se mezcla bien con agua y alcohol.

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Aplicaciones de la glicerina en cosméticos

Tiene múltiples aplicaciones: disolvente, plastificante, emulsionante, suavizante, estabilizante y humectante.

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Ejemplo de tensioactivo

Jabón

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Función del alcohol en los cosméticos

Disolvente, agente desinfectante y excitante de la circulación sanguínea.

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¿Por qué es importante lavarse las manos antes de salir del laboratorio?

Para evitar contaminar otros espacios y prevenir la propagación de sustancias químicas peligrosas.

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Conducta en el laboratorio

Mantener la concentración y no abandonar el lugar de trabajo mientras se realiza una tarea.

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Área de trabajo

Se debe mantener limpia, sin mochilas u objetos que puedan obstaculizar el trabajo.

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Material de vidrio roto

No se debe utilizar material de vidrio roto o agrietado ya que puede causar cortes, explosiones o implosiones.

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Lubricación del vidrio

Se debe aplicar una fina capa de grasa de silicona en las zonas de contacto para evitar que las piezas de vidrio queden atascadas.

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Manipulación del vidrio caliente

No se distingue del frío, manejarlo con cuidado.

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Sustancias químicas peligrosas

Pueden ser tóxicas, corrosivas, inflamables o explosivas, por lo que se debe manipular con cuidado.

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Valoración del proceso y del producto

Se debe realizar un control de calidad antes, durante y después del proceso de elaboración para asegurar la calidad del producto.

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Study Notes

Unidad 2: Preparación de Cosméticos

  • Cosmética aplicada a estética y bienestar

Requisitos de Aprendizaje (RA1)

  • Determina los componentes de un cosmético, analizando sus características y capacidad de penetración en la piel.
  • Identifica las características y funciones de las sustancias más utilizadas en la elaboración de cosméticos.

Requisitos de Aprendizaje (RA2)

  • Prepara productos cosméticos, organizando las operaciones de elaboración y reconociendo los sistemas dispersos.
  • Reconoce las diferencias entre sistemas dispersos homogéneos y heterogéneos.
  • Distingue los componentes de las disoluciones y los factores que afectan a la solubilidad y la forma de expresar su concentración.
  • Identifica las fases y propiedades de las suspensiones y suspensiones coloidales.
  • Clasifica las emulsiones en función de la composición de sus fases.
  • Especifica las formas de presentación de los cosméticos.
  • Reconoce la importancia del tipo de envase en la determinación de la forma cosmética.
  • Identifica las sustancias, materiales y técnicas para la elaboración de una fórmula cosmética.
  • Especifica las partes de una fórmula cosmética (composición cuantitativa, modus operandi y características de sus ingredientes).
  • Prepara fórmulas de cosméticos en el laboratorio.

Conceptos Básicos de Química Cosmética

  • La química cosmética estudia los constituyentes químicos aptos para la composición o formulación de los cosméticos.
  • Estos conocimientos son esenciales para comprender las propiedades y aplicaciones de los diferentes productos.

Átomos y Moléculas

  • La materia está formada por átomos.
  • El átomo es la unidad más pequeña de un elemento que conserva sus propiedades.
  • El átomo está formado por un núcleo (protones, neutrones) y una corteza (electrones).

Iones

  • Los iones son átomos o grupos de átomos con carga eléctrica.
  • Los aniones tienen carga negativa al ganar electrones.
  • Los cationes tienen carga positiva al perder electrones.
  • Los iones de igual carga se repelen, mientras que los de carga opuesta se atraen.

Moléculas

  • Las moléculas son la combinación química de dos o más átomos.
  • Las sustancias simples están formadas por átomos iguales.
  • Las sustancias compuestas están formadas por dos o más átomos diferentes.
  • Los átomos se unen mediante enlaces químicos (covalentes o iónicos).

Electrolitos

  • Algunos compuestos se disocian en agua, formando iones.
  • Las sustancias resultantes se denominan electrolitos.
  • Las soluciones iónicas son conductoras de la electricidad.

Ácidos y Bases

  • Ácido: compuesto químico que al añadirlo al agua produce iones hidrógeno.
  • Base: compuesto químico que al añadirlo al agua produce iones hidroxilo.
  • pH: medida de la acidez o alcalinidad (0-14).
  • pH ácido: valores entre 0-7 (cuanto más bajo, más fuerte).
  • pH alcalino: valores entre 7-14.

pH en los cosméticos

  • El pH de la piel y el cabello es ligeramente ácido (aprox. 5.5 y 4.5 respectivamente).
  • Los cosméticos deben tener un pH similar para evitar irritación.
  • Cosméticos ácidos: champú ácido de tratamiento, crema postdepilatoria, body-milk, emulsiones faciales.
  • Cosméticos neutros: agua pura, lociones, desmaquillantes.
  • Cosméticos básicos: jabones, cremas depilatorias, decolorantes para vello, champú alcalino.

Reacciones Químicas

  • Las reacciones químicas implican la transformación de moléculas, produciendo un cambio químico observable.
  • La neutralización es un proceso para ajustar el pH de un cosmético.

Polímeros y Macromoléculas

  • Los polímeros son macromoléculas formadas por la unión de monómeros.
  • Muchos polímeros pueden ser de origen natural, sintético o semisintético.
  • Polímeros hidrófilos (agar-agar, alginatos, acrílicos, vinílicos, PEG).
  • Polímeros silicónicos (aceites, siliconas volátiles, siliconas emulsionables).

Principales Compuestos Orgánicos de Uso en Cosmética

  • Hidrocarburos, Alcoholes, Aldehídos, Cetonas, Ácidos carboxílicos, Ésteres, Aminas, Amidas, Tioles.

El Agua

  • El agua es el excipiente más utilizado en cosmética por su función disolvente y compatibilidad con la piel.
  • Se utiliza como disolvente de principios activos hidrosolubles.
  • Se utiliza en formulas como excipiente por su inocuidad y ausencia de toxicidad.

Hidrocarburos

  • Compuestos orgánicos que sólo contienen átomos de carbono e hidrógeno. Ejemplos: alcanos, alquenos, aromáticos.
  • No son miscibles en agua (hidrófobos). Algunos de uso cosmético: vaselinas, parafinas (acción lubricante, emoliente, disolventes de grasas).
  • Alquenos: con enlaces dobles C=C
  • Aromáticos: derivados del benceno (ej. benceno, tolueno), utilizados en tintes capilares.

Aceites de Parafina

  • Forman parte de la composición de muchos cosméticos emulsionados.
  • Se utilizan en alta concentración.
  • Permanecen en la piel.
  • Se utilizan como hidratantes u oclusivos.

Vaselinas

  • Son de carácter graso y pastoso, extraídas del petróleo.
  • Se utilizan para dar consistencia a las formulaciones.
  • Son muy oclusivas.

Alcoholes

  • Son compuestos caracterizados por la presencia de un grupo hidroxilo (-OH).
  • Algunos se utilizan como disolventes, espesantes o emolientes.
  • Alcoholes clásicos: líquidos hidrosolubles (menos de 6C)
  • Alcoholes grasos: cadenas largas hidrocarbonadas no solubles en agua. Ej: se utilizan para fabricar detergentes (tensioactivos) o como espesantes.

Aldehídos y Cetonas

  • Compuestos químicos orgánicos con el grupo carbonilo (C=O).
  • Ejemplo: propanona (acetona), disolvente de resinas en lacas de uñas.
  • Otros aldehídos (geranial, citral): componentes aromáticos de aceites esenciales y perfumes.

Ácidos Grasos

  • Se caracterizan por la presencia del grupo carboxilo (COOH).
  • Ácidos débiles: reguladores de pH. Ejemplo: ácido láctico, ácido cítrico.
  • Ácidos fuertes: irritantes y destructivos, ejemplo: ácido tioglicólico.
  • Ácidos grasos (C4-C30): líquidos, oleosos o sólidos. Ejemplos: ácido linoleico, linolénico y araquidónico.

Ésteres

  • Se obtienen mediante la reacción de esterificación (ácido + alcohol → éster + agua).

Ceras

  • Se derivan de alcoholes y ácidos de cadena larga.
  • Ejemplos: Cera de abeja, cera carnuba, lanolina.

Grasas y Aceites

  • Ésteres de ácidos grasos con glicerina (propanotriol o glicerol).
  • Las grasas (sólidas a temperatura ambiente) y aceites (líquidos a temperatura ambiente).
  • La consistencia será mayor cuanto más altos sean los ácidos grasos saturados.

Compuestos Nitrogenados

  • Compuestos que contienen átomos de nitrógeno. Ejemplos: Aminas, Amidas. Algunos ejemplos de aminas: Aminas, Derivados de la betaína.

Polímeros y Macromoléculas

  • Polímeros: unidos por enlaces químicos, utilizados para espesantes, disolventes, etc.

Otros

  • Amoníaco (NH3): gas incoloro y volátil, utilizado como agente de limpieza y alcalinizante en algunos cosméticos.
  • Urea: derivado del amoníaco, utilizado como humectante en la elaboración de cosméticos.

Alcohol Etílico (Etanol)

  • Líquido incoloro, volátil, a veces mezclado con agua.
  • Se usa como disolvente de sustancias activas (perfumes, esencias).
  • Excitante, para la circulación sanguínea y en algunos tratamientos de la piel.
  • Desinfectante (a concentraciones específicas).

Glicerina (Glicerol)

  • Líquido incoloro, higroscópico y viscoso.
  • Compatible con la piel, se utiliza en diferentes productos cosméticos.
  • Acción disolvente, plastificante, emulsionante, suavizante, estabilizante y humectante.

Tensioactivos

  • Moléculas con porciones hidrófilas (afinidad por el agua) y lipófilas (afinidad por lípidos o grasas).
  • Disminuyen la tensión superficial entre sustancias.
  • Ejemplos de tensioactivos: Aniónicos (Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate), Catiónicos (Benzalkonium Chloride), Anfóteros, No iónicos (Coco Glucoside).

Propiedades de los Tensioactivos

  • Espumante: capacidad para mezclar aire con líquido.
  • Emulsionante: capacidad para dispersar sustancias inmiscibles.
  • Humectante: retiene humedad en la piel.
  • Detergente: capacidad para eliminar grasas y suciedad

Tipos de Emulsiones

  • Clasificación según la fase dispersa y la fase continua. Ejemplos: O/W (Agua en Aceite), W/O (Aceite en Agua).
  • Emulsiones silicónicas: sustituyen algunas grasas por silicona. Ejemplos: dimeticonas, fenilmeticonas.

Microemulsiones

Formas Cosméticas

  • Tipos de formas cosméticas: soluciones, suspensiones, geles, emulsiones, aerosoles, polvos compactos, pastillas, barras, soportes impregnados.

Sistemas dispersos

  • Homogéneos: solo una fase, dispersos a nivel molecular. Ejemplos: soluciones.
  • Heterogéneos: varias fases, no se pueden disolver. Ejemplos: suspensiones, emulsiones.

Concentración

  • La concentración es una relación entre soluto y disolvente.
  • %: gramos de soluto en 100 ml de disolución.
  • g/l: gramos de soluto por litro de disolución.

Pautas de Preparación de Cosméticos

  • Formulación, Elección de los productos y materias primas, Preparación del producto.
  • Valoración del proceso y del producto (control de calidad).

Normas de Seguridad

  • Prevención de riesgos (extintor, duchas de seguridad, gafas, guantes)
  • Manejo de vidrio y productos químicos.
  • Normas higiénicas (no comer, ni beber en el laboratorio.)

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Este cuestionario aborda preguntas sobre la química y formulación de cosméticos. Se exploran temas como el pH, los polímeros, y los ingredientes utilizados en productos cosméticos. Ideal para estudiantes de química o cosmetología.

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