Podcast
Questions and Answers
Jaká je hlavní výhoda fyzikální rafinace oproti chemické rafinaci?
Jaká je hlavní výhoda fyzikální rafinace oproti chemické rafinaci?
Menší spotřeba chemikálií a menší množství odpadní vody.
Co jsou hlavní vlastnosti rafinovaného surového oleje?
Co jsou hlavní vlastnosti rafinovaného surového oleje?
Vysoká viskozita, vysoký bod vzplanutí, cetanové číslo obdobné naftě, hustota o 10 % větší než u nafty a objemová výhřevnost o 13 % nižší než nafta.
Jaký je rozdíl mezi FAME a HVO?
Jaký je rozdíl mezi FAME a HVO?
FAME je získán reesterifikací, zatímco HVO je získán hydrogenací.
Co je FAME (MEŘO) a jak se vyrábí?
Co je FAME (MEŘO) a jak se vyrábí?
Signup and view all the answers
Jaká je reakce při re-esterifikaci triglyceridů mastných kyselin metanolem?
Jaká je reakce při re-esterifikaci triglyceridů mastných kyselin metanolem?
Signup and view all the answers
Proč je nutné katalyzátor při re-esterifikaci?
Proč je nutné katalyzátor při re-esterifikaci?
Signup and view all the answers
Co jsou hlavní příčiny chemické rafinace?
Co jsou hlavní příčiny chemické rafinace?
Signup and view all the answers
Jaký je účel enzymatického odslizení v chemické rafinaci?
Jaký je účel enzymatického odslizení v chemické rafinaci?
Signup and view all the answers
Jaký je účel neutralizace v chemické rafinaci?
Jaký je účel neutralizace v chemické rafinaci?
Signup and view all the answers
Co se odebírá při odbarvení?
Co se odebírá při odbarvení?
Signup and view all the answers
Jaký je účel adsorbentu při odbarvení?
Jaký je účel adsorbentu při odbarvení?
Signup and view all the answers
Co se stane s použitým adsorbentem po odbarvení?
Co se stane s použitým adsorbentem po odbarvení?
Signup and view all the answers
Study Notes
Chemická rafinace
- Fosfo- a glykolipidy jsou příčinou nečistot, které jsou rozpustné ve vodě.
- Odstředění se provádí intenzivním promícháváním vodou a následným odstředěním.
- Alternativou je enzymatické odslizení, které převede nerozpustné fosfolipidy do vody.
Neutralizace
- Neutralizace odstraňuje volné mastné kyseliny (FFA) pomocí NaOH.
- Produktem jsou soli mastných kyselin – mýdlo, které se odstraňuje centrifugou.
- Odseparované soli kyselin se zpět regenerují kyselinou fosforečnou.
Odbarvení
- Odbarvení odstraňuje přírodní barviva, zbytky slizu a zmýdelněné kyseliny a produkty oxidace.
- Adsorpce se provádí před odplyněním, zahřátím a sušením, poté se přidá adsorbent.
- Směs se poté filtruje – filtrační zbytek obsahuje 30-40 % oleje.
Dezodorizace
- Dezodorizace se provádí vakuovou destilací vodní parou.
- Odstranění zapáchajících látek produkuje plně rafinovaný olej použitelný jako průmyslová surovina.
Fyzikální rafinace
- Fyzikální rafinace spojuje kroky 2 a 4.
- FFA se odstraňují destilací.
- Vyšší spotřeba adsorbentu a páry.
- Malé rafinační ztráty, menší množství odpadní vody.
Vlastnosti rafinovaného surového oleje
- Vysoká viskozita (2x více než motorová nafta).
- Vysoký bod vzplanutí.
- Cetanové číslo obdobné naftě.
- Hustota o 10 % větší než u nafty.
- Objemová výhřevnost o 13 % nižší než nafta.
- Zanedbatelný obsah síry.
FAME a HVO
- FAME (fatty acid methyl ester) = MEŘO (methylester řepkového oleje).
- Reesterifikace (výroba FAME) a hydrogenace (výroba HVO) upravují olej na kapalné palivo pro spalovací motory.
- Vlastnosti podobné motorové naftě.
- Čistý MĚŘO = bionafta (biodiesel), méně stabilní (tj. s násobnými vazbami).
- V ČR je v prodeji tzv směsná motorová nafta (30 % MEŘO a 70 % upravená nafta z ropy).
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Chemická rafinace je proces, který se skládá z několika kroků, včetně odstrida fosfo- a glykolipidů a neutralizace volných mastných kyselin. Tento proces zahrnuje intenzivní promíchávání vodou a následné odstředění nebo enzymatické odstrida.
