Chemická rafinace 1. Odstřída

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Download our mobile app to listen on the go
Get App

Questions and Answers

Jaká je hlavní výhoda fyzikální rafinace oproti chemické rafinaci?

Menší spotřeba chemikálií a menší množství odpadní vody.

Co jsou hlavní vlastnosti rafinovaného surového oleje?

Vysoká viskozita, vysoký bod vzplanutí, cetanové číslo obdobné naftě, hustota o 10 % větší než u nafty a objemová výhřevnost o 13 % nižší než nafta.

Jaký je rozdíl mezi FAME a HVO?

FAME je získán reesterifikací, zatímco HVO je získán hydrogenací.

Co je FAME (MEŘO) a jak se vyrábí?

<p>FAME je fatty acid methyl ester, který se vyrábí reesterifikací surového oleje methanolem nebo ethanolem.</p> Signup and view all the answers

Jaká je reakce při re-esterifikaci triglyceridů mastných kyselin metanolem?

<p>Reakce je rovnovážná a může být urychlena zvýšením přebytku metanolu nebo odstraněním glycerinu.</p> Signup and view all the answers

Proč je nutné katalyzátor při re-esterifikaci?

<p>Protože reakce je pomalá za běžných teplot a require rychlost by byla okolo 300 °C, které nelze z důvodu termického rozkladu triglyceridů.</p> Signup and view all the answers

Co jsou hlavní příčiny chemické rafinace?

<p>Fosfo- a glykolipidy, volné cukry</p> Signup and view all the answers

Jaký je účel enzymatického odslizení v chemické rafinaci?

<p>Přeměnit nerozpustné fosfolipidy na rozpustné ve vodě</p> Signup and view all the answers

Jaký je účel neutralizace v chemické rafinaci?

<p>Odstranit volné mastné kyseliny (FFA)</p> Signup and view all the answers

Co se odebírá při odbarvení?

<p>Přírodní barviva, zbytky slizu, zmýdelněné kyseliny a produkty oxidace</p> Signup and view all the answers

Jaký je účel adsorbentu při odbarvení?

<p>Adsorbovat nežádoucí látky a produkty oxidace</p> Signup and view all the answers

Co se stane s použitým adsorbentem po odbarvení?

<p>Regeneruje se spolu se zpracováním filtračního koláče</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

Study Notes

Chemická rafinace

  • Fosfo- a glykolipidy jsou příčinou nečistot, které jsou rozpustné ve vodě.
  • Odstředění se provádí intenzivním promícháváním vodou a následným odstředěním.
  • Alternativou je enzymatické odslizení, které převede nerozpustné fosfolipidy do vody.

Neutralizace

  • Neutralizace odstraňuje volné mastné kyseliny (FFA) pomocí NaOH.
  • Produktem jsou soli mastných kyselin – mýdlo, které se odstraňuje centrifugou.
  • Odseparované soli kyselin se zpět regenerují kyselinou fosforečnou.

Odbarvení

  • Odbarvení odstraňuje přírodní barviva, zbytky slizu a zmýdelněné kyseliny a produkty oxidace.
  • Adsorpce se provádí před odplyněním, zahřátím a sušením, poté se přidá adsorbent.
  • Směs se poté filtruje – filtrační zbytek obsahuje 30-40 % oleje.

Dezodorizace

  • Dezodorizace se provádí vakuovou destilací vodní parou.
  • Odstranění zapáchajících látek produkuje plně rafinovaný olej použitelný jako průmyslová surovina.

Fyzikální rafinace

  • Fyzikální rafinace spojuje kroky 2 a 4.
  • FFA se odstraňují destilací.
  • Vyšší spotřeba adsorbentu a páry.
  • Malé rafinační ztráty, menší množství odpadní vody.

Vlastnosti rafinovaného surového oleje

  • Vysoká viskozita (2x více než motorová nafta).
  • Vysoký bod vzplanutí.
  • Cetanové číslo obdobné naftě.
  • Hustota o 10 % větší než u nafty.
  • Objemová výhřevnost o 13 % nižší než nafta.
  • Zanedbatelný obsah síry.

FAME a HVO

  • FAME (fatty acid methyl ester) = MEŘO (methylester řepkového oleje).
  • Reesterifikace (výroba FAME) a hydrogenace (výroba HVO) upravují olej na kapalné palivo pro spalovací motory.
  • Vlastnosti podobné motorové naftě.
  • Čistý MĚŘO = bionafta (biodiesel), méně stabilní (tj. s násobnými vazbami).
  • V ČR je v prodeji tzv směsná motorová nafta (30 % MEŘO a 70 % upravená nafta z ropy).

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser