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Questions and Answers
Quel est le nom du document qui accompagne une entrée dans le stock?
Quel est le nom du document qui accompagne une entrée dans le stock?
Le bon d’entrée.
Quel est le nom du document qui accompagne une sortie du stock?
Quel est le nom du document qui accompagne une sortie du stock?
Le bon de sortie.
Qu'est-ce qu'une rupture de stock?
Qu'est-ce qu'une rupture de stock?
La rupture de stock se produit quand les stocks d’un produit sont épuisés.
Pourquoi la rupture de stock de beurre représente-t-elle « un manque à gagner » pour une boulangerie-pâtisserie?
Pourquoi la rupture de stock de beurre représente-t-elle « un manque à gagner » pour une boulangerie-pâtisserie?
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Pourquoi un boulanger-pâtissier doit-il savoir gérer ses stocks?
Pourquoi un boulanger-pâtissier doit-il savoir gérer ses stocks?
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Pourquoi un client peut-il perdre confiance en l'entreprise en cas de rupture de stock d'un produit qu'il souhaite acheter?
Pourquoi un client peut-il perdre confiance en l'entreprise en cas de rupture de stock d'un produit qu'il souhaite acheter?
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