Chain Isomer Quiz

โครงโมเลกุลและการหมุนเปลี่ยนทิศทาง

• โครงโมเลกุลที่มีการแข็งเกร็ง (rigid) จะทำให้กลุ่มอะตอมไม่สามารถหมุนเปลี่ยนทิศทางได้อย่างสะดวก
• ตัวอย่างของการแข็งเกร็งในสารประกอบคือ ซิส-แทรนส์ (Cis-trans) ที่เกี่ยวข้องกับการจัดเรียงของอะตอมรอบพันธะคู่
• สารที่มีการแข็งเกร็งทำให้การหมุนเปลี่ยนทิศทางในกลุ่มอะตอมถูกจำกัด

สเตอริโอเคมี

• สเตอริโอเคมีศึกษาเกี่ยวกับการจัดเรียงของอะตอมในโมเลกุลและผลกระทบที่เกิดขึ้นในคุณสมบัติของสาร
• การศึกษาสเตอริโอเคมีเป็นสิ่งสำคัญเพราะโมเลกุลที่มีโครงสร้างเคมีต่างกันสามารถมีพฤติกรรมที่แตกต่างกัน
• จุดประสงค์หลักของการศึกษาสเตอริโอเคมีคือการเข้าใจถึงคุณสมบัติและปฏิกิริยาของสารในรูปแบบ 3 มิติ

คุณสมบัติของสเตอริโอเมอร์

• ในที่ว่างแบบ 3 มิติ โมเลกุลที่เป็นสเตอริโอเมอร์มีคุณสมบัติทางเคมีและฟิสิกส์ที่แตกต่าง
• Chain isomer หมายถึง โมเลกุลที่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน แต่มีโครงสร้างของสายคาร์บอนแตกต่างกัน
• Stereoisomers หมายถึง โมเลกุลที่มีสูตรเคมีเดียวกัน แต่จัดเรียงอ๊อกซิเจนและอะตอมแตกต่างกันในพื้นที่ 3 มิติ

ไอโซเมอร์

• หากสูตรโครงสร้างของสารเหมือนกัน จะเรียกว่าสารที่เป็นไอโซเมอร์
• หากสูตรโครงสร้างต่างกัน จะเรียกว่าสารที่เป็นไอโซเมอร์ที่แตกต่างกัน
• ไอโซเมอร์แบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ โครงสร้าง (Structural isomers) และ สเตอริโอไอโซเมอร์ (Stereoisomers)

โซ่เปิด (Open Chain)

• โซ่เปิดเริ่มต้นจากตัวที่มี C ต่อกันเป็นสายตรงยาวที่สุด
• การเขียนโซ่เปิดต้องลดความยาวของ C สายตรงลงครั้งละอะตอม
• หากต้องการลด C 1 ตัวจากโซ่เปิด ควรเขียนให้ถูกต้องตามโครงสร้างที่สั้นลง
• สารที่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกันแต่มีสูตรโครงสร้างต่างกันเรียกว่าไอโซเมอร์
• สารที่มีสูตรโมเลกุล C4H10 และ CH3CH2CH2CH3 เป็นตัวอย่างของไอโซเมอร์ที่มีหมู่ฟังก์ชันเหมือนกัน

พฤติกรรมของสารอินทรีย์

• ไอโซเมอร์ของสารอินทรีย์ที่มีคาร์บอนต่อกันเป็นโซ่สายยาวมักมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวที่แตกต่างกันเนื่องจากโครงสร้างใดโครงสร้างหนึ่งอาจทำให้มีแรงดึงดูดระหว่างโมเลกุลที่แตกต่างกัน