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Questions and Answers
¿Cuál es una característica del ternero mamón?
¿Cuál es una característica del ternero mamón?
- Proviene de explotaciones de carne
- Posee un sistema inmunitario muy desarrollado
- Su rumen está poco desarrollado (correct)
- Sabe comer pienso desde el inicio
En comparación con el ternero pastero, ¿cómo se caracteriza el sistema inmunitario del ternero mamón?
En comparación con el ternero pastero, ¿cómo se caracteriza el sistema inmunitario del ternero mamón?
- Es igual de desarrollado que el del ternero pastero
- Es más fuerte y resistente
- No tiene relación con la alimentación
- Es menos desarrollado y más sensible a enfermedades (correct)
¿Qué tipo de alimentación reciben los terneros mamones durante las primeras fases del cebo?
¿Qué tipo de alimentación reciben los terneros mamones durante las primeras fases del cebo?
- Alimentación láctea (correct)
- Alimento sólido exclusivamente
- Ración de pienso completo
- Solo forraje
¿Qué tipo de ternero entra en un cebadero a partir de los 4-6 meses de edad?
¿Qué tipo de ternero entra en un cebadero a partir de los 4-6 meses de edad?
¿Cuál es el objetivo principal del cebo de terneros intensivo?
¿Cuál es el objetivo principal del cebo de terneros intensivo?
Flashcards
Terneros Mamones
Terneros Mamones
Terneros lactantes separados de la madre a pocos días de vida, pesando entre 40 y 80 kg. Necesitan alimentación láctea y su sistema inmune es más vulnerable.
Terneros Pasteros
Terneros Pasteros
Crías que han pastado con la madre hasta los 4-6 meses. Tienen un rumen desarrollado para digerir fibra, y un sistema inmune más fuerte.
Objetivo de Cebaderos
Objetivo de Cebaderos
Producir carne de calidad y a un ritmo rentable, garantizando la salud animal, en el menor tiempo posible.
Manejo de Cebaderos
Manejo de Cebaderos
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Materia Prima Cebaderos
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Study Notes
Cebado Intensivo de Terneros
- El objetivo del cebado intensivo de terneros es producir carne y canal de calidad, con seguridad sanitaria, en el menor tiempo posible y de manera rentable.
- El tipo de ternero influye en el sistema de producción, incluyendo manejo, alimentación y edad de sacrificio.
- Existen dos tipos principales de terneros que entran a un cebadero:
Terneros Mamones
- Son terneros lactantes separados de la madre a pocos días de vida, con pesos entre 40-80 kg (variando según raza).
- No han sido destetados, por lo que necesitan alimentación láctea inicialmente.
- Su rumen está poco desarrollado, lo que dificulta la digestión de la fibra.
- Poseen un sistema inmunitario menos desarrollado, haciéndolos más vulnerables a enfermedades.
- Generalmente provienen de explotaciones lecheras.
Terneros Pasteros
- Son terneros que pastaron con la madre hasta los 4-6 meses de edad, momento del destete.
- Pueden consumir pienso eficientemente.
- Presentan un rumen desarrollado, lo que les permite digerir la fibra correctamente.
- Cuentan con un sistema inmunitario más fuerte y son menos susceptibles a enfermedades.
- Provienen de explotaciones ganaderas donde pastan.
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Description
Este quiz explora el proceso de cebado intensivo de terneros, analizando los tipos de terneros y sus características. Aprenderás sobre la alimentación, manejo y los objetivos de producción en este sistema. Es ideal para estudiantes de zootecnia y veterinaria que deseen profundizar en la cría de ganado.
