Будова та механізми травної системи тварин

Травна система відповідає за перетравлення їжі, абсорбцію поживних речовин та елімінацію неперетравлених залишків.
Різноманітність у будові та функціонуванні травної системи залежить від виду тварини, її раціону та способу життя.
Травна система складається з послідовних відділів, що спеціалізуються на різних етапах травлення. Це можуть бути ротова порожнина, стравохід, шлунок, кишечник (тонкий та товстий).
У різних тварин можуть бути додаткові органи травлення, наприклад, печінка та підшлункова залоза. Вони продукують травні ферменти, що беруть участь в процесі перетравлення.

Механічне травлення включає подрібнення їжі (наприклад, жування), змішування її з травними соками та просування по травному тракту.
Хімічне травлення полягає у розщепленні складних органічних молекул на простіші, що абсорбуються організмом.
Воно здійснюється за допомогою травних ферментів, які каталізують хімічні реакції.
Ферменти продукуються різними органами травної системи, зокрема печінкою, підшлунковою залозою та слизовою оболонкою травного тракту.

Травлення може бути внутрішньоклітинним (у примітивних тварин), де їжа перетравлюється в порожнинах клітин.
Травлення може бути позаклітинним (у більшості тварин), де їжа перетравлюється поза клітинами в спеціальних порожнинах (шлунку, кишечнику).
Залежно від виду їжі та особливостей травною системи тварини, розрізняють різні типи травної організації, адаптовані до конкретного раціону.

Травоїдні тварини мають довгий травний тракт з розробленим відділом кишечника для перетравлення рослинної їжі, що містить складні вуглеводи, зокрема клітковину.
Хижаки мають більш просту травну систему, адаптовану до перетравлення м'яса.
Різні тварини мають спеціалізовані пристосування до перетравлення певного виду їжі. Наприклад, жуйки (корови, вівці) мають додаткові відділи травного тракту (наприклад, рубець) для перетравлення клітковини.

Травна система забезпечує організм необхідними поживними речовинами (білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали).
Вона розщеплює складні молекули білків, жирів та вуглеводів на простіші, які легко всмоктуються в кров.
Травлення відіграє важливу роль в рості, розвитку та підтримці життєдіяльності тварин.
Продукти, що не перетравлюються, виводяться з організму.

Раціон тварини впливає на будову та функції травної системи, зокрема на розміри та складність різних відділів кишечника.
На травлення також впливає стан здоров'я тварини, наявність паразитів, стресові фактори, які можуть змінювати секрецію ферментів та ускладнювати травний процес.
Порушення травлення часто проявляються в змінах вмісту стільця, апетиту, а також загальному стані тварини, включаючи втрату ваги, млявість та інші симптоми.

Запалення, пухлини, травми, паразити, а також порушення метаболізму (наприклад, недостатність ферментів) можуть призвести до дисфункції травної системи.
Порушення травлення можуть проявлятися у різноманітних формах, залежно від ділянки травного тракту та конкретного захворювання.
Відповідне лікування та догляд (зокрема, дієтотерапія) можуть сприяти швидкому одужанню та збереженню здоров'я тварини.