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Questions and Answers
Qual è la principale caratteristica dell'impresa padronale?
Qual è la principale caratteristica dell'impresa padronale?
Quale delle seguenti forme di coordinamento NON è utilizzata nell'impresa padronale?
Quale delle seguenti forme di coordinamento NON è utilizzata nell'impresa padronale?
Perché l'impresa padronale è considerata il modello di governance più diffuso?
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In quale situazione si esercita il potere decisionale in forma congiuntiva?
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Quale tra queste affermazioni è vincolante per l'impresa padronale?
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Qual è uno dei principali vantaggi dell'impresa padronale?
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Qual è la forma giuridica piú adatta per l'impresa padronale?
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In un'impresa padronale, quale approccio decisionale può essere adottato da un singolo socio?
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Quali tra i seguenti beni sono considerati materie prime?
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Cosa caratterizza i beni a fecondità ripetuta?
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Quale affermazione è vera riguardo all'origine dei fattori a fecondità semplice?
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Quali beni vengono considerati materiali di consumo?
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Qual è la differenza principale tra beni a fecondità semplice e a fecondità ripetuta?
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Cosa significa che i fattori hanno un'origine esogena?
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Quale di questi non è un esempio di materia sussidiaria?
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Qual è un vantaggio di produrre internamente le materie prime?
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Qual è una delle principali motivazioni per cui una Public Company cerca di ampliare la sua compagine sociale?
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Quale tra le seguenti affermazioni descrive un vantaggio della Public Company?
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Qual è uno svantaggio della Public Company in relazione alla gestione dei manager?
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Qual è uno dei problemi del controllo di mercato nella Public Company?
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Perché gli amministratori delle imprese padronali sono riluttanti all'integrazione di nuovi soci?
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Qual è un effetto della visione a breve termine dei manager delle Public Company?
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Come può una Public Company garantire di ricevere finanziamenti esterni?
Come può una Public Company garantire di ricevere finanziamenti esterni?
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Che tipo di investitori sono generalmente attratti dalle Public Company?
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Qual è una delle principali spese correnti che un'azienda deve affrontare quotidianamente?
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Da quale fonte derivano principalmente i finanziamenti di origine endogena per un'azienda?
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Quale dei seguenti elementi non è considerato spesa corrente per un'azienda?
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In quale settore le vendite possono avere flussi finanziari in entrata piuttosto irregolari?
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Qual è una delle necessità periodiche per un'azienda in termini di denaro?
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Quale opzione rappresenta un esempio di finanziamento di origine endogena?
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Che tipo di spesa è rappresentata dai tributi alla Pubblica Amministrazione?
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Cosa influisce maggiormente sulla variabilità dei flussi finanziari nel settore alimentare?
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Quale di queste rappresenta un esempio di fonte di finanziamento endogena?
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Quali sono le caratteristiche principali dei finanziamenti di origine esogena?
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Qual è il tipo di prestito che può essere richiesto per una durata superiore ai 5 anni?
Qual è il tipo di prestito che può essere richiesto per una durata superiore ai 5 anni?
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Cosa deve dimostrare un debitore per ricevere un prestito da una banca?
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Quale tipo di finanziamento può essere acquisito solo dalle società per azioni?
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Qual è la principale differenza tra capitale di prestito e capitale di rischio?
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Quando si parla di prestiti a medio termine, quale intervallo di durata si considera?
Quando si parla di prestiti a medio termine, quale intervallo di durata si considera?
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Quali sono le garanzie richieste dalle banche per concedere un prestito?
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Qual è il numero totale di operazioni in cui è diviso il mestiere di fare gli spilli?
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Qual è la quantità media di spilli che ciascun operaio produce al giorno in una piccola fabbrica con dieci uomini?
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Qual è l'importanza della divisione del lavoro nel contesto della produttività?
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Quale meccanismo di coordinamento implica una direzione centralizzata delle operazioni?
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Quale delle seguenti affermazioni sul coordinamento è falsata?
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Cosa permette la standardizzazione dei processi all'interno di un'azienda?
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Quale meccanismo di coordinamento implica il riconoscimento reciproco tra operatori?
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Quale degli aspetti seguenti non è considerato un meccanismo di coordinamento?
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Study Notes
Economia dei Sistemi Produttivi Alimentari
- Azienda e Impresa: Differenza giuridica: impresa = attività economica organizzata per produzione/scambio di beni/servizi (art. 2082 Codice Civile); azienda = complesso beni organizzati per l'esercizio dell'impresa (art. 2055 Codice Civile). Relazione strumentale: l'azienda è lo strumento dell'impresa per raggiungere i suoi obiettivi.
- Definizione di Impresa: L'esercizio professionale di un'attività economica organizzata al fine della produzione e/o dello scambio di beni e/o servizi (art. 2082 C.C.). I beni e/o servizi comprendono sia beni di consumo che beni strumentali/mezzi di produzione. Il bisogno primario, ad esempio, è la nutrizione.
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Definizione di Azienda: Il complesso dei beni organizzati per l'esercizio dell'impresa (art. 2055 C.C.).
- Classificazione dei beni strumentali: LAVORO (attività umana) e CAPITALE (materiale, immateriale e finanziario); il capitale materiale (terreni, fabbricati, macchinari, attrezzature), quello immateriale (conoscenza, tecnologie, diritti di proprietà intellettuale) e quello finanziario (moneta in varie forme).
- Azienda e Impresa - unico concetto: Pur avendo significati differenti nel linguaggio tecnico/giuridico, azienda e impresa sono spesso sinonimi nel linguaggio comune. Si riferisce ad un'istituzione economica che organizza e utilizza risorse umane e capitali per ottenere prodotti/servizi per il mercato, creando valore durevole nel tempo.
- Finalità dell’Impresa: Massimizzazione del profitto secondo l'economia classica, ma considerare il tempo è cruciale. La "teoria della sopravvivenza" spiega che la finalità ultima è la durabilità nel tempo.
- Equilibrio di Lungo Periodo: Necessario per la sopravvivenza a lungo termine di un'azienda in un ambiente in continuo mutamento; richiede equilibrio economico, monetario e patrimoniale.
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Classificazione Imprese/Aziende:
- Primario: sfruttamento risorse naturali (agricoltura, pesca, estrazione).
- Secondario: trasformazione materie prime (industrie manifatturiere).
- Terziario: attività di servizi (commercio, finanza).
Classificazione Imprese/Aziende per Dimensioni
- Micro-imprese: < 10 addetti, fatturato < 2 milioni di euro
- Piccole imprese: < 50 addetti, fatturato < 10 milioni di euro
- Medie imprese: < 250 addetti, fatturato < 50 milioni di euro
- Grandi imprese: > 250 addetti, fatturato > 50 milioni di euro
Forme Giuridiche di Impresa
- Impresa Individuale: Il soggetto giuridico è una sola persona. Il patrimonio personale si confonde con quello dell'azienda.
- Impresa Collettiva/Società: Il soggetto giuridico è rappresentato da due o più persone (soci) che si dividono i diritti e i doveri, la responsabilità varia a seconda del tipo di società.
Classificazione in base alla forma giuridica
- Società di persone: (SNC, SAS) Soci con responsabilità illimitata e solidale.
- Società di capitali: (SRL, SPA, SAPA) Responsabilità limitata alla quota di capitale conferita dai soci.
- Società Cooperative: (SOC. COOP) Senza scopo di lucro, finalizzati a soddisfare i bisogni comuni dei soci.
Modelli di Governance
- Impresa Padronale: Proprietari sono anche amministratori. Decisori veloci. Può essere debolezza finanziaria e manageriale.
- Impresa Manageriale (a proprietà polverizzata): Proprietà frazionata, i manager prendono decisioni. Elevata capacità manageriale, ma può mancare visione a lungo termine. Può essere difficile accrescere il capitale finanziario.
- Impresa Manageriale a Proprietà Ristretta: Proprietà frazionata ma i soci di maggioranza hanno un ruolo chiave. È più stabile rispetto a un'azienda con un'unica proprietà.
Le Risorse Aziendali
- Materiali: Beni strumentali (materie prime, sussidiarie, di consumo, impianti, macchinari).
- Immateriali: Capitale umano (conoscenze, competenze, capacità dei lavoratori), Capitale intellettuale (conoscenze codificate nell'azienda), Capitale relazionale (relazioni esterne).
- Finanziarie: Denaro disponibile per le attività.
Fonti di finanziamento
- Endogene: Proventi delle vendite e altri proventi (affitti, interessi, dividendi).
- Esogene: Prestiti (Banche), Capiale di Rischio (Investimenti).
Organizzazione Aziendale
- Divisione del lavoro: Scomposizione attività in compiti assegnati a diversi operatori.
- Coordinamento: Sistemi per integrare il lavoro dei vari operatori.
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Meccanismi di coordinamento:
- Adattamento reciproco
- Supervisione diretta
- Standardizzazione dei processi
- Standardizzazione dei risultati attesi.
- Standardizzazione delle capacità lavorative.
Classificazione delle risorse aziendali
- Materiali: Beni tangibili (es. materie prime, macchinari).
- Immateriali: Beni intangibili (es. conoscenze, relazioni).
- Finanziarie: Denaro (cash, investimenti).
Stakeholders
- Interni: Proprietari, dirigenti, dipendenti
- Esterni: Fornitori, clienti, finanziatori, comunità locale.
Concorrenti e Strategie Competitive
- Concorrenti diretti: Imprese che offrono lo stesso prodotto/servizio .
- Concorrenti indiretti (allargati): Imprese che offrono prodotti/servizi alternativi che possono soddisfare lo stesso bisogno.
- Tipi di strategia: Leadership di costo, differenziazione, focalizzazione.
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