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Questions and Answers
¿En qué campo de estudio se centra la toxicología?
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Se sabe que el calcio no participa en:
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¿Cómo contribuye la bioquímica al estudio de la patología?
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En el contexto de la bioquímica, ¿qué indica la diferencia en la proporción de bioelementos entre los organismos vivos y el entorno inorgánico?
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¿Qué relación existe entre la bioquímica y las ciencias de la salud?
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¿Cuál de las siguientes enfermedades NO tiene un componente genético?
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Si un organismo necesita aumentar la producción de hemoglobina, ¿qué elemento debe priorizar en su alimentación?
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El iodo es un elemento esencial para:
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¿Por qué la bioquímica es considerada el lenguaje común de las ciencias de la vida?
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¿Cuál es la principal conexión entre la práctica médica y la bioquímica?
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El silicio, presente en forma de óxido de silicio, contribuye principalmente a:
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De acuerdo con el texto, ¿cómo ha contribuido el estudio de enfermedades como la anemia falciforme a la comprensión de la bioquímica?
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El magnesio está involucrado en la contracción muscular, pero ¿qué otro elemento también juega un papel crítico en este proceso?
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¿Cuál de los siguientes elementos NO es un oligoelemento?
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¿Cuál es la principal razón por la que la bioquímica se considera esencial para las ciencias de la salud?
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La función principal del cobalto en los organismos vivos está relacionada con:
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¿Cuál es el porcentaje de agua en la medusa?
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¿Qué tipo de agua se obtiene a partir de reacciones metabólicas en el organismo?
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¿Cómo se llama el agua que se incorpora del medio externo?
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¿Qué órgano humano tiene el menor porcentaje de contenido de agua?
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¿Cuál es el porcentaje de agua promedio en el hombre?
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¿Qué función no realiza el agua en el organismo?
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¿Qué permite a los camellos sobrevivir largos períodos sin beber agua?
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¿Cuál de las siguientes formas es un método de eliminación de agua del organismo?
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¿Cuál es la razón principal por la cual el agua se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente?
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¿Qué propiedad del agua le permite tener una elevada tensión superficial?
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¿Cuál de los siguientes bioelementos se encuentra en mayor proporción en la materia viva?
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¿Qué característica permite a los bioelementos primarios formar enlaces covalentes fácilmente?
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¿Qué fenómeno explica la capacidad del agua para ascender en tubos muy delgados?
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¿Cuál es la función más relevante del oxígeno y el nitrógeno en las biomoléculas?
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¿Por qué el agua tiene un elevado calor específico?
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¿Qué propiedad del agua permite que se considere el disolvente universal?
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¿Qué porcentaje del peso de la materia viva lo constituyen los bioelementos primarios?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor los grupos funcionales en bioquímica?
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¿Qué tipo de elementos químicos se consideran oligoelementos?
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¿Qué ocurre con el agua en estado sólido en relación a su densidad?
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¿Qué características definen a las biomoléculas orgánicas?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el carbono es correcta?
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¿Cuál de las siguientes propiedades del agua se relaciona con la ruptura y creación constante de enlaces?
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¿Qué propiedad del agua se considera fundamental para su uso en la regulación térmica?
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¿Cuál de los siguientes elementos químicos no es considerado un bioelemento primario?
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¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de biomolécula inorgánica?
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¿Qué papel juegan las características de los bioelementos en la formación de biomoléculas?
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¿Qué función cumple el agua en los organismos vivos?
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¿Cómo se clasifican las biomoléculas según su composición?
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¿Qué tipo de enlaces utilizan los grupos funcionales para unirse al resto de la molécula?
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¿Qué técnica no se utiliza para separar los principios inmediatos de la materia viva?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta sobre las biomoléculas orgánicas?
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Study Notes
Bioquímica: Conceptos Básicos
- Bioquímica es la ciencia que estudia la base química de la vida, los procesos químicos en las células vivas.
- Objetivo principal: Describir y explicar todos los procesos químicos de las células vivas a nivel molecular.
- Se relaciona con diversas áreas de la biología como genética molecular, biología molecular y biología celular.
- Los bioquímicos utilizan técnicas de aislamiento, determinación estructural y análisis de función de moléculas celulares.
Relación entre Bioquímica y otras Ciencias
- Conocimiento de la bioquímica es crucial para todas las ciencias de la vida.
- Genética depende de la bioquímica de los ácidos nucleicos.
- Fisiología y bioquímica están interrelacionadas casi por completo.
- Inmunología y bioquímica usan técnicas y métodos bioquímicos.
- Farmacología y farmacia se fundamentan en el conocimiento de la bioquímica, ya que la mayoría de los fármacos se metabolizan con enzimas bioquímicas.
Composición Química de los Seres Vivos
- Los seres vivos tienen una gran similitud en su composición química, usando los mismos elementos y compuestos.
- Bioelementos: Elementos químicos que forman la materia viva, clasificados en primarios (C, H, O, N, P, S) y secundarios (Ca, Na, K, Mg, Cl) y oligoelementos (en cantidades menores).
- Bioelementos primarios: Forman parte de todas las biomoléculas, representando aproximadamente el 99% del peso de la materia viva.
- Oligoelementos: Elementos esenciales para la vida, en menor proporción (menores del 0,1% del peso total).
- Biomoléculas: Moléculas orgánicas (carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua, sales minerales, gases).
- Las biomoléculas están compuestas por la combinación de bioelementos primarios que originan una variedad de compuestos.
El Agua
- Constituye el componente más abundante y esencial de los seres vivos.
- El agua está presente en todas las células y tejidos.
- Proporción de agua varia de acuerdo a la especie, edad y tipo de tejido. Es más abundante en tejido muscular y sangre.
- El agua es base de la vida: permite la realización de muchas reacciones metabólicas y diversas funciones celulares.
Propiedades del Agua
- El agua tiene una estructura dipolar debido a la diferencia de electronegatividad, lo cual hace que presente puentes de hidrógeno.
- El agua es un excelente disolvente por su polaridad, disuelve compuestos polares e iones.
- Posee elevado calor específico, alto calor latente de vaporización y elevado punto de ebullición. Esto se debe a la formación de puentes de hidrógeno, lo que impide que se rompan fácilmente, y genera la estabilidad del agua líquida.
- Tiene gran fuerza de cohesión, gran fuerza de adhesión y alta tensión superficial. Las propiedades de cohesión y adhesión son importantes para la capilaridad (capacidad de ascender por tubos estrechos).
- La densidad del agua en estado sólido es menor que en el estado líquido, permitiendo el flote del hielo.
- El agua actúa como amortiguador térmico en los seres vivos, debido al gran calor específico, con ello se regula la temperatura celular.
Dispersiones Acuosas
- Las dispersiones acuosas son mezclas homogéneas o heterogéneas de compuestos.
- Tipos de dispersiones: soluciones (moléculas pequeñas), coloides (moléculas grandes), suspensiones (partículas en suspensión).
Sales Minerales
- Son moléculas inorgánicas, presentes en seres vivos en diferentes formas (precipitadas o disueltas). Cumplen funciones estructurales (huesos, dientes), osmóticas (control del equilibrio hídrico), reguladoras (pH, etc.)
Sistemas Tampón
- Son soluciones que ayudan a mantener el pH constante en los fluidos corporales.
- Los sistemas tampón amortiguan cambios en el pH por la adición de ácidos o bases. Esto es crucial para el funcionamiento de las reacciones químicas en el cuerpo.
- Sistemas tampón fisiológicos importantes: bicarbonato, fosfato, hemoglobina.
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Description
Explora los conceptos fundamentales de la bioquímica, que es esencial para entender los procesos químicos en las células vivas. Esta disciplina se relaciona con diversas áreas de la biología, incluyendo genética y fisiología, y es la base para el desarrollo de fármacos. Conocer la bioquímica es crucial para todas las ciencias de la vida.