Questions and Answers
Qual é a principal finalidade da bioquímica odontológica?
Qual é o critério mínimo de frequência exigido para aprovação na disciplina?
O que caracteriza a cárie dental?
Qual é o papel da saliva na cavidade bucal?
Signup and view all the answers
Como o tártaro se forma na cavidade bucal?
Signup and view all the answers
Qual dos seguintes processos não é considerado uma reação bioquímica na saúde bucal?
Signup and view all the answers
O que é necessário estudar além dos slides na disciplina?
Signup and view all the answers
Qual a função do exame final na avaliação da disciplina?
Signup and view all the answers
Qual é a função principal das enzimas na bioquímica aplicada à odontologia?
Signup and view all the answers
Qual é a importância do fluoreto nos mecanismos bioquímicos bucais?
Signup and view all the answers
O que os tampões salivais ajudam a regular no meio bucal?
Signup and view all the answers
Qual é a relação entre carboidratos e a cárie dental?
Signup and view all the answers
Qual é uma propriedade importante das soluções tampão no meio bucal?
Signup and view all the answers
Qual é um dos tópicos abordados na bioquímica da odontogênese?
Signup and view all the answers
Qual dos seguintes tópicos é parte da bioquímica do sistema dental?
Signup and view all the answers
Qual é a função da saliva na bioquímica bucal?
Signup and view all the answers
Qual a principal função dos colonizadores secundários na bioquímica da cárie?
Signup and view all the answers
O que caracteriza a doença cárie dentária?
Signup and view all the answers
Quais componentes fazem parte do órgão dental?
Signup and view all the answers
Qual a relação entre dieta e desenvolvimento de cáries dentárias?
Signup and view all the answers
O que o PABA, produzido pelos colonizadores primários, representa?
Signup and view all the answers
Qual a consequência do microambiente anaeróbio criado pelas bactérias na boca?
Signup and view all the answers
Como a saliva contribui no combate à cárie dentária?
Signup and view all the answers
Qual é uma das causas identificadas para o desenvolvimento da cárie dentária?
Signup and view all the answers
Qual é a faixa normal do pH salivar na boca humana?
Signup and view all the answers
Qual efeito o consumo excessivo de alimentos ácidos tem sobre o esmalte dental?
Signup and view all the answers
O que deve ser evitado após a ingestão de alimentos ácidos para preservar o esmalte dental?
Signup and view all the answers
Como o pH afeta a solubilidade do mineral da estrutura dental?
Signup and view all the answers
Qual é a principal consequência da erosão ácida nos dentes?
Signup and view all the answers
Qual das seguintes opções é uma medida para evitar a erosão ácida?
Signup and view all the answers
A permeabilidade do esmalte dental é classificada como:
Signup and view all the answers
Qual é o componente orgânico principal dos tecidos mineralizados que compõem a estrutura dental?
Signup and view all the answers
Qual é a principal função da saliva em relação à saúde bucal?
Signup and view all the answers
Como o uso de fio dental e escovação afeta a placa bacteriana?
Signup and view all the answers
Qual é o papel dos sistemas tampões no organismo?
Signup and view all the answers
O que caracteriza o ciclo DES-RE?
Signup and view all the answers
Qual é uma das consequências da falta de higiene bucal?
Signup and view all the answers
A saliva tem uma função importante em que aspecto?
Signup and view all the answers
Quais são os principais componentes do processo que leva ao aparecimento da cárie?
Signup and view all the answers
O que a saliva faz para ajudar na saúde dos dentes?
Signup and view all the answers
Study Notes
Apresentação do Curso
- Profa. Dra. Alessandra Cardoso da Silva Nascimento é cirurgiã-dentista e especialista em prótese dentária.
- Atua como professora e coordenadora de especialização na ABO-MS e oferece disciplinas de Bioquímica.
Introdução à Bioquímica
- Tópicos de estudo incluem enzimas, soluções tampão, pH, bioquímica da cárie, placa e cálculo dental.
- A importância do flúor nos mecanismos bioquímicos bucais é abordada.
Bioquímica Aplicada à Odontologia
- Examina a relação entre processos bioquímicos e a saúde bucal.
- A saliva é crucial para a umidade e limpeza da cavidade bucal, além de participar de reações químicas.
- A cárie dental é um fenômeno oriundo de interações entre bactérias e a superfície dental.
- O tártaro é uma concreção que se forma em espaços entre dentes e gengivas.
Bioquímica da Cárie Dental
- A dieta rica em carboidratos estimula o crescimento de bactérias, levando à formação de placas na superfície dos dentes.
- Os colonizadores primários, como Actinomyces, ajudam na sobrevivência de bactérias secundárias acidúricas.
- O ácido lático é um produto da fermentação de açúcares presentes em doces e alimentos processados.
pH e Bioquímica Dental
- O pH da saliva deve ficar entre 6,8 e 7,2; alimentos ácidos podem baixar este pH, causando desmineralização dental.
- Trocas iônicas na estrutura dental dependem da composição química dos tecidos mineralizados.
Erosão Ácida
- Consumo de alimentos ácidos pode levar à erosão do esmalte dental.
- Recomendações incluem não escovar os dentes imediatamente após consumir alimentos ácidos e usar canudos para bebidas ácidas.
Bioquímica do Esmalte e Dentina
- Solubilidade do esmalte é inversamente proporcional ao pH; a dentina é mais permeável em comparação.
- O esmalte atrai peptídeos salivares, formando uma película adquirida que protege os dentes.
Bioquímica da Placa/Biofilme
- A escovação adequada e o uso do fio dental quebram a placa e evitam a formação de ambientes anaeróbicos.
- A saliva desempenha um papel vital na remoção de resíduos e na atuação como sistema tampão.
Capacidade Tampão da Saliva
- A saliva regula as alterações de pH, ajudando a manter a saúde bucal e prevenir a cárie.
- O ciclo DES-RE permite a mineralização (remineralização) e desmineralização dos dentes.
Conclusões
- A bioquímica oferece fundamentos para compreender processos que afetam a saúde bucal, com ênfase na prevenibilidade e tratamento de condições como cáries dentárias.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Neste quiz, explore os conceitos fundamentais da bioquímica relacionados à saúde bucal, incluindo enzimas, pH e o papel do flúor. Aprenda sobre a bioquímica da cárie dental e as interações que levam à formação de placas e tártaro. Aprofunde seu conhecimento sobre como a dieta influencia a saúde dos dentes.
