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Questions and Answers
Qual é a principal finalidade da bioquímica odontológica?
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Qual é o critério mínimo de frequência exigido para aprovação na disciplina?
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O que caracteriza a cárie dental?
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Qual é o papel da saliva na cavidade bucal?
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Como o tártaro se forma na cavidade bucal?
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Qual dos seguintes processos não é considerado uma reação bioquímica na saúde bucal?
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O que é necessário estudar além dos slides na disciplina?
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Qual a função do exame final na avaliação da disciplina?
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Qual é a função principal das enzimas na bioquímica aplicada à odontologia?
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Qual é a importância do fluoreto nos mecanismos bioquímicos bucais?
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O que os tampões salivais ajudam a regular no meio bucal?
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Qual é a relação entre carboidratos e a cárie dental?
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Qual é uma propriedade importante das soluções tampão no meio bucal?
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Qual é um dos tópicos abordados na bioquímica da odontogênese?
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Qual dos seguintes tópicos é parte da bioquímica do sistema dental?
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Qual é a função da saliva na bioquímica bucal?
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Qual a principal função dos colonizadores secundários na bioquímica da cárie?
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O que caracteriza a doença cárie dentária?
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Quais componentes fazem parte do órgão dental?
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Qual a relação entre dieta e desenvolvimento de cáries dentárias?
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O que o PABA, produzido pelos colonizadores primários, representa?
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Qual a consequência do microambiente anaeróbio criado pelas bactérias na boca?
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Como a saliva contribui no combate à cárie dentária?
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Qual é uma das causas identificadas para o desenvolvimento da cárie dentária?
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Qual é a faixa normal do pH salivar na boca humana?
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Qual efeito o consumo excessivo de alimentos ácidos tem sobre o esmalte dental?
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O que deve ser evitado após a ingestão de alimentos ácidos para preservar o esmalte dental?
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Como o pH afeta a solubilidade do mineral da estrutura dental?
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Qual é a principal consequência da erosão ácida nos dentes?
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Qual das seguintes opções é uma medida para evitar a erosão ácida?
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A permeabilidade do esmalte dental é classificada como:
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Qual é o componente orgânico principal dos tecidos mineralizados que compõem a estrutura dental?
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Qual é a principal função da saliva em relação à saúde bucal?
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Como o uso de fio dental e escovação afeta a placa bacteriana?
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Qual é o papel dos sistemas tampões no organismo?
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O que caracteriza o ciclo DES-RE?
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Qual é uma das consequências da falta de higiene bucal?
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A saliva tem uma função importante em que aspecto?
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Quais são os principais componentes do processo que leva ao aparecimento da cárie?
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O que a saliva faz para ajudar na saúde dos dentes?
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Study Notes
Apresentação do Curso
- Profa. Dra. Alessandra Cardoso da Silva Nascimento é cirurgiã-dentista e especialista em prótese dentária.
- Atua como professora e coordenadora de especialização na ABO-MS e oferece disciplinas de Bioquímica.
Introdução à Bioquímica
- Tópicos de estudo incluem enzimas, soluções tampão, pH, bioquímica da cárie, placa e cálculo dental.
- A importância do flúor nos mecanismos bioquímicos bucais é abordada.
Bioquímica Aplicada à Odontologia
- Examina a relação entre processos bioquímicos e a saúde bucal.
- A saliva é crucial para a umidade e limpeza da cavidade bucal, além de participar de reações químicas.
- A cárie dental é um fenômeno oriundo de interações entre bactérias e a superfície dental.
- O tártaro é uma concreção que se forma em espaços entre dentes e gengivas.
Bioquímica da Cárie Dental
- A dieta rica em carboidratos estimula o crescimento de bactérias, levando à formação de placas na superfície dos dentes.
- Os colonizadores primários, como Actinomyces, ajudam na sobrevivência de bactérias secundárias acidúricas.
- O ácido lático é um produto da fermentação de açúcares presentes em doces e alimentos processados.
pH e Bioquímica Dental
- O pH da saliva deve ficar entre 6,8 e 7,2; alimentos ácidos podem baixar este pH, causando desmineralização dental.
- Trocas iônicas na estrutura dental dependem da composição química dos tecidos mineralizados.
Erosão Ácida
- Consumo de alimentos ácidos pode levar à erosão do esmalte dental.
- Recomendações incluem não escovar os dentes imediatamente após consumir alimentos ácidos e usar canudos para bebidas ácidas.
Bioquímica do Esmalte e Dentina
- Solubilidade do esmalte é inversamente proporcional ao pH; a dentina é mais permeável em comparação.
- O esmalte atrai peptídeos salivares, formando uma película adquirida que protege os dentes.
Bioquímica da Placa/Biofilme
- A escovação adequada e o uso do fio dental quebram a placa e evitam a formação de ambientes anaeróbicos.
- A saliva desempenha um papel vital na remoção de resíduos e na atuação como sistema tampão.
Capacidade Tampão da Saliva
- A saliva regula as alterações de pH, ajudando a manter a saúde bucal e prevenir a cárie.
- O ciclo DES-RE permite a mineralização (remineralização) e desmineralização dos dentes.
Conclusões
- A bioquímica oferece fundamentos para compreender processos que afetam a saúde bucal, com ênfase na prevenibilidade e tratamento de condições como cáries dentárias.
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Description
Neste quiz, explore os conceitos fundamentais da bioquímica relacionados à saúde bucal, incluindo enzimas, pH e o papel do flúor. Aprenda sobre a bioquímica da cárie dental e as interações que levam à formação de placas e tártaro. Aprofunde seu conhecimento sobre como a dieta influencia a saúde dos dentes.