18 Questions
Quais são os principais lipídeos do corpo humano?
Ácidos graxos
O que reduz o ponto de fusão de uma cadeia de hidrocarbonetos?
A presença de insaturação na cadeia
O que são os esfingolipídeos?
Lipídeos que contêm um ácido graxo ligado à esfingosina
O que são os ácidos graxos poliinsaturados?
Precursores de eicosanóides
Quais são as características dos lipídeos?
São pouco solúveis em água
Quais são as propriedades físicas relacionadas com o tamanho da cadeia de hidrocarbonetos?
O ponto de fusão aumenta com o aumento do tamanho da cadeia
Quais são as principais características do colesterol em membranas celulares?
Possui um grupo álcool (OH) em C3 e é anfipático
Qual é a característica principal dos ácidos graxos saturados?
Têm ligações simples entre os carbonos na cadeia
Quais são os ácidos graxos que contêm uma ou mais ligações duplas?
Ácidos graxos insaturados
O que caracteriza a configuração cis em ácidos graxos?
Os hidrogênios estão no mesmo lado da ligação dupla
Quais são as principais fontes de ácidos graxos trans em humanos?
Frituras de batatas
Qual é a característica comum dos ácidos graxos nos humanos?
Têm um número par de átomos de carbono
Quais são as cadeias de carboidratos nomeadas com base no número de carbonos?
Trioses, tetroses, pentoses, hexoses
O que é a lactose?
Um dissacarídeo composto por galactose e glicose
O que caracteriza os polissacarídeos?
Ter dezenas a milhares de monossacarídeos unidos
O que são glicoproteínas?
Proteínas que contêm oligossacarídeos ligados
Qual é a função dos lipídios em animais?
Reserva energética
O que são exemplos de polímeros ramificados de resíduos glicosil?
Amilopectina e glicogênio
Test your knowledge of lipids and hormones, including cholesterol, their functions and characteristics, and their role in cellular membranes. Learn about the importance of cholesterol and its unique properties. Evaluate your understanding of acids and hormones in this quiz.
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