Biologie: Selstudie en Mikroskope

Study Notes

Selstudie

Weefsel is 'n groep selle met dieselfde vorm en funksie.
Selle is die boustene van lewende materie.
Organismes bestaan uit selle, soos in die 19de eeu deur Matthias Schleiden (plante) en Theodor Schwann (diere) ontdek is.

Vlakke van Organisering

Daar is verskillende vlakke van organisering in lewende organismes:
- Supramakroskopies: Biosfeer, ekosisteme, bevolkings
- Makroskopies: Organisme, orgaanstelsel, orgaan, weefsel (sigbaar met die blote oog)
- Mikroskopies: Sel (sigbaar met 'n ligmikroskoop)
- Submikroskopies: Selorganel, makromolekule (sigbaar met 'n elektronmikroskoop)
- Molekulair: Molekule, atoom (bestudeer met indirekte metodes)

Soorte Mikroskope

Resolusie is die oplossend vermogen van 'n mikroskoop, wat bepaal hoe sterk dit kan vergroot (menslike oog: 0,2 mm).
Ligmikroskope produseer kleurbeelde in 2D deur 'n ligbron en lens te gebruik, en vereis dun preparate.
Elektronmikroskope produseer swart-witbeelde in 3D, gebruik 'n elektronbron, vereis spesiale preparate en het 'n kleiner resolusie (sterker vergroting).

Selstruktuur

Sitoplasma is die selvloeistof wat bestaan uit sitosol en selorganelle.
Selwand is 'n beskermende laag wat in plante, diere en bakterieë voorkom, en verskaf struktuur en ondersteuning.
Selmembraan is 'n dubbele laag fosfolipiede met ingebedde proteïene wat verantwoordelik is vir transport en kommunikasie. Cholesterol in die membraan sorg vir buigsaamheid.
Selkern (nukleus) bevat die genetiese materiaal (DNA) en bevat 'n kernlichaampie (nukleolus) wat ribosome bou.
- Chromatien is 'n kompleksie van DNA en proteïene, wat in heterochromatien (sterker opgerolde DNA met meer proteïene) en euchromatien (minder opgerolde DNA met minder proteïene) voorkom.
- DNA word oorgedra na mRNA, wat deur die kernporiën die kern verlaat en deur ribosome vertaal word om proteïene te vorm (eiwitsintese).

Selorganelle

Ribosome is klein, bolvormige strukture wat eiwitsintese uitvoer, hetsy aan die ER of los in die sitoplasma.
Endoplasmatiese Retikulum (ER):
- RER (ruwe ER): Bevat ribosome en is verantwoordelik vir die opslag van onvoltooide proteïene en transport na ander organelle via transportblaasies.
- SER (gladde ER): Vorm vetsuure en fosfolipiede, detoxifiseer giftige stowwe, en serveer as 'n doorgeefstasie tussen RER en die Golgiapparaat.
Golgiapparaat:
- Funksies: opslag en nabewerking van proteïene, verpakking van finale produkte in golgiblaasies, en vorming van lysosome.
- Boustruktuur: Cisterne (membraanzakkies) met afgesnoerde golgiblaasies aan die oppervlak.
Lisosome:
- Golgiblaasies met verteringsensieme, wat 'n suurder omgewing as die res van die sel het.
- Funksies: afbraak van makromolekule deur hidrolise, autofagie (afbraak van onnuttige of nie-funksionerende selonderdele), en heterofagie (afbraak van stowwe buite die sel).
- Apoptose: Geprogrammeerde seldood, waar die sel doelbewus afsterf (bv. tydens menstruasie).
Mitokondrion:
- Die energiefabriek van die sel, waar organiese stowwe (bv. glucose) verbrand word.
- Begrens deur twee membrane, met kristae (instulpingen in binnenste membraan) en 'n matrix (inhoud van die mitokondrion).
Vakuole:
- Slegs in plante, en dien as 'n opbergplek vir water, het 'n lysosome-funksie, en skep druk op die selwand.
- 'n Goed gevulde vakuole veroorsaak dat die sel uitset en druk op die selwand uitoefen (turgordruk).
Plastiede:
- Leukoplaste: Bevat zetmeelkorrels en dien as 'n opbergplek vir reservevoedsel.
- Chloroplaste: Bladgroenkorrels wat fotosintese uitvoer.
- Chromoplaste: Bevat pigmente en is verantwoordelik vir die kleur van blomme en vrugte.