Podcast
Questions and Answers
Ce factor contribuie la stabilitatea hidroxiapatitei?
Ce factor contribuie la stabilitatea hidroxiapatitei?
Care enzimă salivară scindează legăturile α-1,4 glicozidice?
Care enzimă salivară scindează legăturile α-1,4 glicozidice?
Care este rolul lactoferinei în salivă?
Care este rolul lactoferinei în salivă?
Care este structura plăcii bacteriene?
Care este structura plăcii bacteriene?
Signup and view all the answers
Care microorganism este cel mai abundent în placa bacteriană?
Care microorganism este cel mai abundent în placa bacteriană?
Signup and view all the answers
Care sunt speciile bacteriene care pot fi prezente în placă bacteriană tânără?
Care sunt speciile bacteriene care pot fi prezente în placă bacteriană tânără?
Signup and view all the answers
Care este rolul Streptococcus mutans în caria dentară?
Care este rolul Streptococcus mutans în caria dentară?
Signup and view all the answers
Ce tip de polizaharid produce Streptococcus mutans în prezența zaharozei?
Ce tip de polizaharid produce Streptococcus mutans în prezența zaharozei?
Signup and view all the answers
Ce rol joacă glucoziltransferazele în activitatea Streptococcus mutans?
Ce rol joacă glucoziltransferazele în activitatea Streptococcus mutans?
Signup and view all the answers
Ce este favorizat de sinteza de mutan?
Ce este favorizat de sinteza de mutan?
Signup and view all the answers
Study Notes
Placa Bacteriană și Caria Dentară
- Caria dentară este cauzată de carbohidrații rafinați care favorizează dezvoltarea unor specii bacteriene zaharolitice, gram-pozitive, capabile să adere la suprafața smaltului.
- Placa bacteriană se formează în etape: atracția glicoproteinelor salivare pe suprafața hidroxiapatitei, legarea primelor bacterii de glicoproteine, formarea polizaharidelor extracelulare, multiplicarea bacteriană și atașarea altor specii bacteriene (principal anaerobe).
Componența Salivei
- Saliva conține proteine care formează pelicula de care bacteriile zaharolitice se aglomerează și se dezvoltă anaerob, folosind carbohidrații alimentari ca substrat.
- Enzime salivare: amilaza, lactoperoxidaza, lizozimul, lipaze.
- Proteine neenzimatice: lactoferina, IgAs, glicoproteine (mucina).
Microorganisme Implicate în Caria Dentară
- Streptococcus Mutans: cea mai abundentă specie bacteriană în placa bacteriană, exprimă glucoziltransferaze și formează din resturile glucozil ale moleculelor de zaharoza polizaharidul mutan.
- Alte specii bacteriene: Lactobacili, Actinomyces, Spirochete.
Caracteristici ale Plăcii Bacteriene
- Placa bacteriană este un biofilm complex, aderent pe suprafața dentară, cu structură tridimensională.
- Este formată din asocierea glicoproteinelor salivare, polizaharidelor de origine bacteriană și a bacteriilor orale (streptococi și lactobacili în principal).
- Placa bacteriană tânără: specii gram-pozitive; Placa bacteriană matură (>7 zile): specii gram-negative, anaerobe.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Acest quiz explorează procesul de formare a plăcii bacteriene și rolul său în caria dentară. Descoperă cum carbohidrații rafinați și bacteriile zaharolitice contribuie la această afecțiune