Biologie Cellulaire: Membrane Plasmique
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Questions and Answers

Quelle technique permet d’observer la membrane plasmique comme une simple ligne continue d'épaisseur difficile à estimer?

  • Microscopie électronique à transmission
  • Microscopie optique (correct)
  • Microscopie électronique à balayage
  • Immunofluorescence

    • Quelle est la nature des deux feuillets sombres observés au microscope électronique à transmission de la membrane plasmique?

  • Glucidique
  • Lipidique
  • Nucléique
  • Protéique (correct)

    • Quelle est la principale caractéristique de la membrane plasmique observée au microscope électronique à transmission?

  • Son aspect asymétrique
  • Son aspect tristratifié (correct)
  • Son aspect monocouche
  • Son aspect circulaire

    • Quel est le rôle du cell coat, observé au niveau de la membrane plasmique?

    <p>Revêtement fibreux sur le feuillet sombre externe</p> Signup and view all the answers

    La membrane plasmique est-elle une structure unique à la cellule?

    <p>Non, elle se retrouve également dans les organites.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'épaisseur approximative du feuillet clair de la membrane plasmique?

    <p>30 à 40 Å</p> Signup and view all the answers

    La technique du cryodécapage permet d'observer quelle structure de la membrane plasmique?

    <p>Les hémimembranes</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la composition biochimique de la membrane plasmique?

    <p>Protéique et lipidique</p> Signup and view all the answers

    Quelle technique a révélé que les lipides sont organisés en bicouche englobant des protéines ?

    <p>Technique des membranes artificielles</p> Signup and view all the answers

    Quel type de molécule sert de traceur dans la technique de RMN pour étudier les mouvements des lipides ?

    <p>Lipides marqués par un groupement Nitroxide</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les trois types de mouvements des lipides observés par la RMN ?

    <p>Rotation, diffusion latérale et flip-flop</p> Signup and view all the answers

    Quel phénomène n'est pas observé pour les protéines membranaires ?

    <p>Flip-flop</p> Signup and view all the answers

    La fusion de deux cellules provenant d'espèces différentes est appelée :

    <p>Hétérocaryon</p> Signup and view all the answers

    Quelle technique a permis d'observer la diffusion latérale des protéines dans la membrane plasmique ?

    <p>Immunofluorescence et hybridation cellulaire</p> Signup and view all the answers

    Quel modèle décrit la membrane plasmique comme une structure fluide constituée de protéines, de lipides et de glucides ?

    <p>Modèle de Singer et Nicholson</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la caractéristique principale de la membrane plasmique selon le modèle actuel ?

    <p>Une structure dynamique et fluide</p> Signup and view all the answers

    Quelle technique est utilisée pour isoler les membranes plasmiques des globules rouges?

    <p>Ultracentrifugation différentielle</p> Signup and view all the answers

    Quel est le pourcentage de lipides dans la composition chimique des membranes plasmiques des globules rouges?

    <p>40%</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les deux catégories de glycérophospholipides mentionnées?

    <p>Glycérophospholipides et sphingophospholipides</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur contribue à l'asymétrie de la membrane plasmique?

    <p>La répartition des protéines</p> Signup and view all the answers

    Après un choc hypotonique, que libèrent les globules rouges?

    <p>L'hémoglobine</p> Signup and view all the answers

    Quel est le pourcentage de protéines dans les membranes plasmiques des globules rouges?

    <p>52%</p> Signup and view all the answers

    Quel type de membrane est plus riche en protéines que la membrane plasmique?

    <p>La membrane d’enveloppe des organites</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les proportions de glucides dans la composition des membranes plasmiques des globules rouges?

    <p>8%</p> Signup and view all the answers

    Quel type de phospholipides est majoritaire dans les membranes cellulaires ?

    <p>Glycérophospholipides</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la caractéristique principale des phospholipides ?

    <p>Ils sont amphiphiles.</p> Signup and view all the answers

    Quel processus forme des micelles avec les phospholipides ?

    <p>Autofermeture en une seule couche.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des groupements polaires des phospholipides ?

    <p>Ils doivent être en contact avec les milieux aqueux.</p> Signup and view all the answers

    Quel type de structure est formé par les phospholipides au niveau de la membrane plasmique ?

    <p>Une double couche ou bicouche.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la composition des queues des phospholipides ?

    <p>Des chaînes d'acides gras.</p> Signup and view all the answers

    Comment s'organisent les phospholipides en milieu aqueux ?

    <p>Ils s'autoassemblent en bicouches.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le groupe qui compose la tête des sphingophospholipides ?

    <p>Sphingosine.</p> Signup and view all the answers

    Quel type de lipide est présent dans la monocouche externe et est glycosylé en GPI?

    <p>Phosphatidylinositol</p> Signup and view all the answers

    Quel est le résultat de la phosphorylation du phosphatidylinositol dans la monocouche interne?

    <p>DAG et IP3</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la masse moléculaire moyenne des protéines membranaires étudiées?

    <p>20000 à 290000 daltons</p> Signup and view all the answers

    Quelle caractéristique est spécifique aux protéines intégrées dans la bicouche lipidique?

    <p>Elles pénètrent dans la bicouche lipidique</p> Signup and view all the answers

    Quelle protéine est activée par une protéine G trimérique pour cliver le phosphatidylinositol?

    <p>Phospholipase Cβ</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la fonction des glycoprotéines liées au GPI dans la membrane plasmique?

    <p>Ancrage dans la monocouche externe</p> Signup and view all the answers

    Quel type de protéines ne pénètrent pas dans la bicouche lipidique de la membrane plasmique?

    <p>Protéines ancrées</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des seconds messagers DAG et IP3 dans la cellule?

    <p>Activation de mécanismes intracellulaires</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la relation entre la saturation des acides gras et la fluidité membranaire ?

    <p>Des acides gras insaturés augmentent la fluidité membranaire.</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les rôles des phospholipides dans la membrane plasmique ?

    <p>Toutes les options ci-dessus</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal effet du cholestérol sur la membrane plasmique ?

    <p>Augmenter la stabilité mécanique de la membrane plasmique et diminuer la fluidité membranaire.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des glycolipides dans la membrane plasmique ?

    <p>Participer à la formation du glycocalyx.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal des radeaux lipidiques dans la membrane plasmique ?

    <p>Fournir un site d'ancrage pour des protéines spécifiques.</p> Signup and view all the answers

    Quel groupement chimique du cholestérol est responsable de sa nature hydrophobe ?

    <p>La chaîne hydrocarbonée.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la différence majeure entre l'endocytose et l'exocytose ?

    <p>L'endocytose transporte des molécules vers l'intérieur de la cellule, tandis que l'exocytose les transporte vers l'extérieur de la cellule.</p> Signup and view all the answers

    Quel processus est responsable de la formation de deux cellules filles à partir d'une cellule mère ?

    <p>La cytodiérèse.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Membrane Plasmique : Structure

    • La membrane plasmique délimite toutes les cellules vivantes
    • Elle sépare le milieu intracellulaire du milieu extracellulaire
    • Elle contrôle les échanges et est essentielle à la survie cellulaire.

    Structure au Microscope Optique

    • La membrane plasmique apparaît comme une simple ligne continue difficile à estimer au microscope optique.
    • Elle est plus réfringente que le cytoplasme.

    Structure au Microscope Electronique

    • L'observation au MET de coupes minces de membrane plasmique fixée avec du tétroxyde d'osmium révèle trois feuillets.
    • Deux feuillets sombres et un feuillet clair entre eux.
    • Cet aspect est commun aux cellules eucaryotes et procaryotes.

    Feuillet Sombre Externe (F.S.E)

    • Dense aux électrons, osmiophile.
    • Protéique.
    • Épaisseur de 20 à 25 Å.

    Feuillet Clair Médian

    • Peu dense aux électrons, osmiophobe.
    • Nature lipidique.
    • Disposé en bicouche moléculaire.
    • Épaisseur de 30 à 40 Å.

    Feuillet Sombre Interne (F.S.I)

    • Dense aux électrons, osmiophile.
    • Protéique.
    • Épaisseur de 20 à 25 Å.

    Technique du Cryodécapage

    • Permet de cliver la membrane en deux hémimembranes.
    • Le plan de fracture passe par la zone claire (feuillet clair médian).
    • Révèle des particules globulaires (protéines transmembranaires).
    • Images complémentaires sous forme d'excroissances et de dépressions.

    Composition Chimique

    • La membrane plasmique des globules rouges est composée de 40 % de lipides, 52 % de protéines et 8 % de glucides.
    • Les lipides membranaires incluent les phospholipides (55%), le cholestérol (25%), et les glycolipides (20%).

    Phospholipides

    • Deux types principaux : glycérophospholipides et sphingophospholipides.
    • Ils sont amphiphiles, ayant une tête polaire hydrophile et une queue apolaire hydrophobe.
    • Les glycérophospholipides sont les plus abondants.

    Structure et Fonction des Phospholipides

    • Le cholestérol modère la fluidité membranaire.
    • Les ac. gras saturés rendent la membrane moins fluide que les ac. gras insaturés.
    • Ils forment une barrière imperméable aux molécules hydrosolubles.
    • Interviennent dans l'endocytose et l'exocytose.

    Les Protéines Membranaires

    • Les protéines membranaires sont moins nombreux que les lipides, plus volumineuses.
    • Elles sont intrinsèques (intégrées à la membrane) ou extrinsèques (périphériques).
    • Les protéines intrinsèques sont intégrées à la membrane, tandis que les protéines extrinsèques sont liées à la surface de la membrane.
    • Les protéines assurent diverses fonctions, y compris la perméabilité, les récepteurs, les réactions enzymatiques et la communication intercellulaire.

    Glycocalyx

    • Structure : couche externe de la membrane plasmique formée de glycoprotéines et glycolipides.
    • Fonctions : protection contre les agressions chimiques et enzymatiques, reconnaissance cellulaire et détermination des groupes sanguins.

    Les Protéines Intrinsèques

    • Les protéines intégrales et ancrées sont différentes car les protéines intégrales traversent la bicouche lipidique, tandis que les protéines ancrées sont attachées à la bicouche lipidique sur l'une ou l'autre face par un ancrage lipidique,

    Conclusion

    • La membrane plasmique est une structure dynamique et complexe.
    • Elle est formée d'une bicouche lipidique avec des protéines intégrées, ancrées, et périphériques.
    • Son organisation et ses composants assurent ses fonctions vitales pour la cellule.

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