Tema N°6 (Evaluación)

Los seres vivos se caracterizan por su alta complejidad y organización, con estructuras internas que contienen diversas moléculas complejas, cada una con una función específica.

Elementos esenciales para la vida, que se encuentran en una proporción del 96% en la materia viva.

Elementos necesarios en pequeñas cantidades, pero esenciales para el funcionamiento de los organismos.

Moléculas que contienen carbono e hidrógeno.

Moléculas que no contienen carbono, como el agua.

Minerales sólidos y en disolución presentes en los seres vivos.

Los minerales sólidos, como el calcio, se encuentran en huesos y dientes.

Intervienen en funciones como el equilibrio osmótico y la activación de enzimas.

Un monosacárido es un azúcar simple que no se puede hidrolizar a azúcares más pequeños. La glucosa, la fructosa y la galactosa son ejemplos de monosacáridos.

Un disacárido es un azúcar formado por dos monosacáridos unidos por un enlace glucosídico.

La glucosa es el monosacárido más abundante y se utiliza como fuente de energía por la mayoría de los organismos.

La maltosa es un disacárido formado por dos unidades de glucosa.

La sacarosa es un disacárido formado por una unidad de glucosa y una de fructosa.

La lactosa es un disacárido formado por una unidad de glucosa y una de galactosa.

Un polisacárido es un polímero formado por muchas unidades de monosacáridos unidas por enlaces glucosídicos.

El almidón es la forma común de almacenamiento de energía en las plantas. Es un polisacárido formado por unidades de glucosa.

El glucógeno es la forma de almacenamiento de energía en los animales. Es un polisacárido similar al almidón, pero con más ramificaciones.

La celulosa es un polisacárido estructural que forma las paredes celulares de las plantas. Está formado por unidades de glucosa.

Los lípidos son un grupo heterogéneo de compuestos orgánicos que se caracterizan por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes no polares.

Los triacilgliceroles o triglicéridos son la forma de almacenamiento de energía más abundante en los seres vivos.

Los ácidos grasos son cadenas hidrocarbonadas largas con un grupo carboxilo en un extremo.

Un ácido graso saturado contiene el número máximo posible de átomos de hidrógeno.

Un ácido graso insaturado tiene uno o más dobles enlaces entre átomos de carbono, lo que significa que no está completamente saturado con hidrógeno.

El oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2) son gases vitales para los seres vivos. El oxígeno se utiliza en la respiración celular y el dióxido de carbono en la fotosíntesis.

El agua compone alrededor del 70% del peso corporal humano. Su porcentaje varía según el tejido, con mayor cantidad en el cerebro y menor en los huesos.

El proceso por el cual las plantas usan la energía del sol para convertir el dióxido de carbono y el agua en glucosa y oxígeno.

Una molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por enlaces covalentes. Su fórmula química es H2O.

La atracción entre moléculas de agua debido a la polaridad de la molécula. El oxígeno tiene una carga negativa parcial y los hidrógenos una carga positiva parcial.

La fuerza que mantiene juntas las moléculas de agua debido a los enlaces de hidrógeno.

La capacidad del agua para adherirse a otras sustancias, especialmente las polares. Esto permite que el agua humedezca las superficies.

La combinación de cohesión y adhesión, permitiendo al agua moverse en tubos estrechos contra la gravedad.

La resistencia que tiene una superficie líquida a romperse, debido a la fuerte cohesión entre las moléculas.

Debido a su polaridad, el agua puede disolver muchas sustancias, especialmente polares e iónicas.

Sustancias que interactúan fácilmente con el agua. Incluyen compuestos polares e iónicos.

Las sustancias que no interactúan fácilmente con el agua.

El agua puede regular la temperatura debido a la energía que se requiere para romper los enlaces de hidrógeno.

Los azúcares, almidones y celulosa son carbohidratos. Sirven como fuentes de energía y componentes estructurales.

Los carbohidratos están formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción aproximada de CH2O.

Unidades moleculares que constituyen los ácidos nucleicos. Constan de tres componentes: un azúcar de cinco carbonos (desoxirribosa en el ADN o ribosa en el ARN), un o más grupos fosfato y una base nitrogenada.

Moléculas orgánicas que almacenan y transmiten información genética. Se componen de nucleótidos unidos en cadenas lineales.

Compuestos cíclicos que contienen nitrógeno y se encuentran en los nucleótidos. Pueden ser purinas (doble anillo) o pirimidinas (un solo anillo).

Enlace químico que une los nucleótidos en una cadena de ADN o ARN.

Estructura tridimensional del ADN formada por dos cadenas de nucleótidos que se enrollan en espiral. Las dos cadenas se mantienen unidas por enlaces de hidrógeno entre las bases nitrogenadas.

Un fosfolípido está compuesto por una molécula de glicerol unida a dos ácidos grasos y un grupo fosfato que, a su vez, está unido a un compuesto orgánico.

Los carotenoides son pigmentos vegetales naranja y amarillo que se clasifican como lípidos debido a su insolubilidad en agua y su consistencia oleaginosa.

Los esteroides son compuestos orgánicos que se caracterizan por su estructura de cuatro anillos unidos entre sí.

El colesterol es un esteroide esencial para las membranas celulares animales, pero su exceso en sangre puede causar problemas cardiovasculares.

Las proteínas son macromoléculas compuestas por aminoácidos y se involucran en casi todos los procesos metabólicos del cuerpo.

Los aminoácidos se unen mediante enlaces peptídicos, formando cadenas polipeptídicas.

La estructura primaria de una proteína se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica.

La estructura secundaria de una proteína se refiere a la forma tridimensional que adopta la cadena polipeptídica, como hélice alfa o lámina beta plegada.

La estructura terciaria de una proteína describe la forma tridimensional global que adopta la cadena polipeptídica, tomando en cuenta la estructura secundaria.

La estructura cuaternaria de una proteína involucra la unión de dos o más cadenas polipeptídicas para formar la molécula funcional.

Las enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en el cuerpo, acelerando los procesos metabólicos.

Algunas proteínas tienen función estructural, proporcionando soporte y protección a las células y tejidos. Por ejemplo, el colágeno.

Las proteínas de transporte se encargan de transportar sustancias específicas por el cuerpo o a través de las membranas celulares. Un ejemplo es la hemoglobina.

Los ácidos nucleicos son moléculas que transmiten la información genética y determinan la producción de proteínas en la célula.

El ADN (ácido desoxirribonucleico) es el material genético que contiene las instrucciones para la síntesis de proteínas y ARN.

El ARN (ácido ribonucleico) participa en la síntesis de proteínas, leyendo las instrucciones del ADN.