Tema N°6 (Evaluación)

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Questions and Answers

¿Qué tipo de molécula se forma a partir de polímeros de nucleótidos?

Carbohidratos

Proteínas

Ácidos nucleicos (correct)

Lípidos

¿Cuál es el azúcar presente en el ADN?

Desoxirribosa (correct)

Ribosa

Glucosa

Sorbitol

¿Qué base nitrogenada se encuentra exclusivamente en el ARN?

Adenina

Citosina

Timina

Uracilo (correct)

¿Qué tipo de enlaces mantienen unidas las cadenas de ADN?

Enlaces de hidrógeno Signup and view all the answers

¿Cuál es la función del grupo fosfato en un nucleótido?

Hacer ácida la molécula Signup and view all the answers

¿Cuáles son los cuatro elementos que constituyen el 96% de la materia viva?

Carbono, Oxígeno, Hidrógeno, Nitrógeno Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza a las moléculas orgánicas?

Contienen tanto carbono como hidrógeno Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes minerales no está involucrado en la contracción muscular?

Fósforo Signup and view all the answers

¿Cuál es una función de los minerales en disolución en los organismos?

Mantener el equilibrio osmótico de las células Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta respecto a las biomoléculas inorgánicas?

Son más complejas que las biomoléculas orgánicas Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje del peso de un organismo es constituido por oligoelementos?

4% Signup and view all the answers

¿Qué molécula inorgánica es esencial para la vida?

Agua Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes elementos es considerado un oligoelemento?

Hierro Signup and view all the answers

¿Qué tipo de azúcares se clasifican como hexosas?

Glucosa y fructosa Signup and view all the answers

¿Cuál es el disacárido formado por dos moléculas de glucosa?

Maltosa Signup and view all the answers

¿Qué tipo de molécula es la celulosa?

Un polisacárido Signup and view all the answers

¿Qué estructura tiene el almidón?

Formas amilosa y amilopectina Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes es un componente importante de las membranas celulares?

Lípidos Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función de los triacilgliceroles en los organismos?

De almacenamiento de energía Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace se forma entre los monosacáridos para crear un disacárido?

Enlace glucosídico Signup and view all the answers

Durante la digestión, ¿qué ocurre con la maltosa?

Se hidroliza en glucosa Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes lípidos se considera un ácido graso saturado?

Ácido palmítico Signup and view all the answers

¿Qué tipos de azúcares forman la lactosa?

Glucosa y galactosa Signup and view all the answers

¿Qué tipo de lípido es la lecitina?

Fosfolípido Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los ácidos grasos insaturados es correcta?

Tienen uno o más enlaces dobles Signup and view all the answers

¿Qué es un aminosacárido?

Un carbohidrato que contiene un grupo amino Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del agua en la fotosíntesis?

Producir oxígeno Signup and view all the answers

¿Qué propiedad del agua permite que las moléculas se mantengan unidas?

Cohesión Signup and view all the answers

¿Qué tipo de moléculas son particularmente solubles en agua?

Compuestos iónicos Signup and view all the answers

¿Cuál es la fórmula química del agua?

H2O Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje del peso corporal humano está compuesto por agua?

70% Signup and view all the answers

¿Qué característica del agua permite que se expanda al congelarse?

Puentes de hidrógeno Signup and view all the answers

¿Qué tipo de carbohidratos son utilizados como fuentes principales de energía por las células?

Monosacáridos Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace mantiene unidos a los átomos de hidrógeno y oxígeno en una molécula de agua?

Covalente Signup and view all the answers

¿Qué proceso de las células depende del agua como reactivo o producto?

Fotosíntesis Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor la propiedad de capilaridad del agua?

Es la habilidad del agua para moverse en tubos delgados. Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal componente estructural de las paredes celulares de las plantas?

Celulosa Signup and view all the answers

¿Qué describe mejor las propiedades emergentes del agua?

Son características que surgen de la combinación de moléculas. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de azúcares forman los disacáridos?

Sacarosa y lactosa Signup and view all the answers

¿Qué interacciones químicas son responsables de la alta tensión superficial del agua?

Enlaces de hidrógeno Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal de los fosfolípidos?

Un extremo es hidrofílico y el otro es hidrófobo. Signup and view all the answers

¿Qué función tienen los carotenoides en las plantas?

Participan en la fotosíntesis. Signup and view all the answers

¿Qué estructura forman los esteroides biológicos?

Cuatro anillos de carbono. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes aminoácidos se considera esencial para el ser humano?

Lisina Signup and view all the answers

¿Qué es un enlace peptídico?

El enlace entre el grupo carboxilo y el grupo amino de los aminoácidos. Signup and view all the answers

¿Cuándo se considera que una proteína tiene estructura cuaternaria?

Cuando consiste en múltiples cadenas polipeptídicas interaccionando. Signup and view all the answers

¿Cuál es una función de las proteínas en el organismo?

Función de defensa contra invasores. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de ácidos nucleicos se encuentran en las células?

ADN y ARN. Signup and view all the answers

¿Qué es el colesterol en términos biológicos?

Un componente esencial de las membranas celulares. Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso mediante el cual se forman los polipéptidos?

Transcripción del ADN. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de reacción permite la unión de aminoácidos?

Reacción de deshidratación. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los aminoácidos es falsa?

Todos los aminoácidos son esenciales. Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las funciones estructurales de las proteínas?

Fortalecer y proteger células y tejidos. Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen los anticuerpos en el sistema inmune?

Defienden contra invasores extraños. Signup and view all the answers

Study Notes

Bioquímica: Componentes de la Materia Viva

Los seres vivos son complejos y organizados, con estructuras y moléculas que cumplen funciones específicas. Estas incluyen membranas, núcleos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
La biología y la química se unen para estudiar la estructura, función y origen de los organismos.
Elementos esenciales para la vida: aproximadamente 25 elementos de los 92 naturales son cruciales. Carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno conforman el 96% de la materia viva; fósforo, azufre, calcio, potasio y otros, el 4%. Los oligoelementos son requeridos en cantidades muy bajas.
Moléculas inorgánicas y orgánicas: Se clasifican en orgánicas (con carbono e hidrógeno) y inorgánicas (sin carbono). Las orgánicas, como proteínas y ácidos nucleicos, por lo general son grandes y complejas.

Biomoléculas Inorgánicas

Minerales: Fundamentales para la estructura y función. Sólidos como calcio, magnesio y fósforo forman parte de huesos y dientes, y los minerales disueltos regulan funciones celulares. Ejemplos:
- Equilibrio osmótico (potasio, sodio, cloro).
- Activación de enzimas (potasio, magnesio, calcio).
- Contracción muscular (potasio).
- Fotosíntesis (nitratos, sodio, magnesio, manganeso).
- Coagulación sanguínea (calcio).
- Absorción de hierro (cobre).
- Prevención de caries (flúor).
Gases: Oxígeno y dióxido de carbono son vitales para respiración y fotosíntesis. Pueden estar disueltos o integrados a los organismos.

El Agua (H₂O)

El agua constituye aproximadamente el 70% del cuerpo humano. Su proporción varía en los tejidos; por ejemplo, es mayor en células cerebrales que en huesos. Es esencial para la vida en la Tierra.
El agua es un componente vital de los fluidos corporales y el citoplasma. Es esencial para la fotosíntesis y varias reacciones celulares. Actúa como reactivo o producto, disolvente y vehículo de transporte. Esto incluye la eliminación de residuos metabólicos.
Estructura: Dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno mediante enlaces covalentes.
Propiedades:
- Polaridad: el oxígeno más electronegativo atrae los electrones, resultando en cargas parciales negativas en el oxígeno y positivas en los hidrógenos.
- Puentes de hidrógeno: Atracciones entre las moléculas de agua. Estas interacciones generan propiedades únicas.

Propiedades del Agua

Cohesión: Las moléculas de agua se atraen entre sí por puentes de hidrógeno, creando cohesión. La adhesión es la atracción del agua a otras sustancias. La capilaridad es la combinación de ambas fuerzas.
Alta tensión superficial: Las moléculas de agua se atraen más entre sí que con el aire.
Poder disolvente: El agua disuelve muchas sustancias polares y compuestos iónicos gracias a su estructura polar.
Capacidad de regular la temperatura: Los puentes de hidrógeno absorben calor sin cambiar mucho la temperatura del agua. El agua puede existir en tres estados (sólido, líquido, gaseoso) con diferentes grados de enlaces de hidrógeno.

Biomoléculas Orgánicas: Carbohidratos

Clasificación: azúcares, almidones y celulosa. Proporcionan energía (azúcares, almidones) y soporte estructural (celulosa). Compuestos principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno.
Clasificación: Monosacáridos (una unidad de azúcar), disacáridos (dos unidades) y polisacáridos (muchas unidades).
Monosacáridos: azúcares simples con de 3 a 7 carbonos (triosas, pentosas, hexosas), como glucosa, fructosa, ribosa.
Disacáridos: Forman enlaces glucosídicos (glucosa + glucosa = maltosa)
Polisacáridos: cadenas largas de monosacáridos. Ejemplos: almidón (reserva energética vegetal), glucógeno (reserva energética animal), celulosa (estructura vegetal). Derivados: galactosamina, glucosamina, N-acetilglucosamina (formando quitina).
Glucoproteínas: Combinaciones de carbohidratos y proteínas.

Biomoléculas Orgánicas: Lípidos

Característica principal: insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos no polares.
Clasificación: grasas (triglicéridos), fosfolípidos, carotenoides, esteroides, ceras.
Triglicéridos: reserva de energía, formados por glicerol y tres ácidos grasos.
Ácidos grasos: cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo.
- Saturados: sin enlaces dobles (sólidos a temperatura ambiente).
- Insaturados: con enlaces dobles (líquidos a temperatura ambiente).
- Monoinsaturados y poliinsaturados
Fosfolípidos: moléculas anfipáticas con una parte hidrófila y otra hidrófoba, componentes fundamentales de las membranas celulares.
Carotenoides: pigmentos vegetales (amarillo, naranja), implicado en fotosíntesis, conversión a vitamina A.
Esteroides: estructuras con cuatro anillos de carbono. Ejemplos: colesterol, hormonas.

Biomoléculas Orgánicas: Proteínas

Compuestas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.
Aminoácidos: moléculas con un grupo amino y un grupo carboxilo unidos a un carbono central. Existen 20 aminoácidos comunes. Algunos son esenciales.
Niveles de organización:
- Primaria: secuencia de aminoácidos.
- Secundaria: hélice alfa o lámina beta (estructuras locales).
- Terciaria: forma tridimensional completa de la proteína.
- Cuaternaria: varias cadenas polipeptídicas interactuando.
Funciones: enzimática, estructural, reserva, transporte, reguladora, movimiento, defensa. Ejemplos: hemoglobina, colágeno, insulina, anticuerpos.

Biomoléculas Orgánicas: Ácidos Nucleicos

Transmiten información genética. ADN y ARN.
Estructura: polímeros de nucleótidos.
- Azúcar (desoxirribosa en ADN, ribosa en ARN).
- Grupos fosfato.
- Bases nitrogenadas (purinas y pirimidinas).
ADN: doble hélice con bases emparejadas (adenina-timina, guanina-citosina), la información genética hereditaria.
ARN: variedad de tipos, generalmente de una sola cadena, involucrado en síntesis de proteínas y otras funciones.

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Description

Pon a prueba tus conocimientos sobre las biomoléculas, incluyendo ADN, ARN y minerales esenciales. Este cuestionario abarca desde la estructura básica de los nucleótidos hasta la importancia de los oligoelementos en los organismos. Ideal para estudiantes de biología que desean profundizar su comprensión de la química orgánica.