Bioelementos y Biomoléculas
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Questions and Answers

¿Cuáles son los bioelementos primarios más abundantes en la materia viva?

  • Hierro, magnesio, fósforo, azufre
  • Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno (correct)
  • Calcio, cloro, potasio, sodio
  • Bromo, cinc, aluminio, cobalto

¿Qué son los oligoelementos?

  • Bioelementos que se presentan en altas concentraciones
  • Bioelementos que solo se encuentran en el agua
  • Bioelementos primarios que han perdido su funcionalidad
  • Bioelementos secundarios en cantidades ínfimas (correct)

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los bioelementos secundarios es correcta?

  • Algunos pueden faltar en ciertos organismos (correct)
  • Nunca forman parte de moléculas complejas
  • Incluyen elementos como el hierro y el magnesio
  • Son todos indispensables para todos los organismos

¿Qué porcentaje de la materia viva representan los cuatro bioelementos primarios más abundantes?

<p>95% (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de estos elementos se considera un bioelemento secundario indispensable?

<p>Calcio (C)</p> Signup and view all the answers

Los compuestos que se forman a partir de la sustitución de algunos átomos de hidrógeno se denominan:

<p>Biomoléculas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes elementos no se clasifica como un bioelemento primario?

<p>Cobalto (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica define a los bioelementos primarios?

<p>Son siempre más abundantes que los secundarios (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos insaponificables es correcta?

<p>Son una categoría de lípidos que no contienen ácidos grasos. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel del β-caroteno en las plantas?

<p>Interviene en la fotosíntesis y colorea frutos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué son los aminoácidos?

<p>Son biomoléculas que componen las proteínas y contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estructura caracterizan a los esteroides?

<p>Moléculas cíclicas formadas por anillos de carbono. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las biomoléculas orgánicas es correcta?

<p>Los carbonos pueden formar enlaces dobles o triples entre sí. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se denominan las cadenas cortas de aminoácidos?

<p>Péptidos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza a los glúcidos?

<p>Están formados exclusivamente por C, H y O. (C)</p> Signup and view all the answers

Los grupos funcionales en biomoléculas tienen un efecto sobre la reactividad de las mismas. ¿Cuál es un ejemplo de grupo funcional?

<p>Aldehído (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre a medida que la cadena de aminoácidos se alarga?

<p>Cambia de ser un péptido a una proteína. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se denominan genéricamente los compuestos que se pueden considerar derivados de hidrocarburos, sustituyendo algunos hidrógenos?

<p>Biomoléculas orgánicas (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función tiene el colesterol en las células?

<p>Forma parte de las membranas celulares. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué grupo funcional está presente en todos los aminoácidos?

<p>Grupo carboxilo. (A), Grupo amino. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del carbonato cálcico en los organismos?

<p>Contribuir a la formación de caparazones y conchas. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes biomoléculas NO es considerada un glúcido?

<p>Ácido nucleico (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué aspecto del carbono se considera esencial para su capacidad de formar moléculas complejas en biomoléculas?

<p>Es un átomo tetravalente. (D)</p> Signup and view all the answers

Los iones disueltos en agua están involucrados en procesos bioquímicos. ¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de tal ion?

<p>Calcio (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de las proteínas sanguíneas como la hemoglobina?

<p>Transportar oxígeno (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proteína es responsable de la contracción muscular?

<p>Actina (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las funciones del agua en los seres vivos relacionada con su papel como disolvente?

<p>Facilitar la movilidad de los nutrientes. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones no es una función de las proteínas?

<p>Función de almacenamiento (A)</p> Signup and view all the answers

En el contexto de reacciones bioquímicas, ¿qué papel juega el agua durante las hidrólisis?

<p>Actúa como un sustrato reactivo. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta acerca de la función termorreguladora del agua?

<p>El agua tiene un elevado calor específico, lo que ayuda a mantener temperaturas estables. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proteína está involucrada en el proceso de coagulación sanguínea?

<p>Fibrinógeno (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la falta de agua en las semillas en términos de actividad química?

<p>Mantiene la semilla en estado de dormancia. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de las enzimas en el cuerpo humano?

<p>Catalizar reacciones químicas (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué papel tienen las sales minerales en los sistemas biológicos?

<p>Participan en diversas funciones biológicas al estar formadas por cationes y aniones. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes enunciados sobre las proteínas es incorrecto?

<p>Los anticuerpos son considerados carbohidratos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función tiene la mioglobina en el organismo?

<p>Transportar oxígeno en músculos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una consecuencia del alto calor específico del agua en los organismos?

<p>Facilita la conservación de energía térmica. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumple el agua en el proceso de fotosíntesis?

<p>Aporta hidrógenos que son esenciales para la síntesis de glucosa. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proteína es esencial para la digestión del almidón?

<p>Enzima amilasa (B)</p> Signup and view all the answers

En qué situación son las sales minerales consideradas insolubles?

<p>Cuando forman precipitados en solución. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué define la estructura primara de una proteína?

<p>La secuencia de aminoácidos en la cadena. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se forma un enlace peptídico?

<p>Entre el grupo hidroxilo de un ácido graso y el nitrógeno de otro aminoácido. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las proteínas es incorrecta?

<p>Hay más de 20 aminoácidos diferentes en las proteínas. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué nivel de organización de las proteínas es responsable de la función de la proteína?

<p>Estructura terciaria. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre al desnaturalizar una proteína?

<p>Pierde su estructura tridimensional y funcional. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes es una función estructural de las proteínas?

<p>Formar estructuras en las membranas celulares. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor físico puede provocar la desnaturalización de las proteínas?

<p>Calor. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se llama el proceso en el cual las estructuras terciarias de varias cadenas de aminoácidos se unen?

<p>Estructura cuaternaria. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Bioelementos primarios

Los elementos químicos más abundantes en los seres vivos, principalmente carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S).

Bioelementos secundarios

Elementos químicos presentes en los seres vivos en menor cantidad que los primarios, incluyendo los esenciales y los variables.

Bioelementos esenciales

Bioelementos secundarios que están presentes en todos los organismos, como calcio (Ca), cloro (Cl), potasio (K), sodio (Na), magnesio (Mg) e hierro (Fe).

Bioelementos variables

Bioelementos secundarios que pueden estar o no presentes en algunos organismos, como bromo (Br), cinc (Zn), aluminio (Al), cobalto (Co), yodo (I), cobre (Cu).

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Oligoelementos

Bioelementos secundarios que están presentes en pequeñas cantidades, como el cobalto (Co) o el litio (Li).

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Importancia de los Bioelementos

Todos los bioelementos son necesarios para la vida, aunque en diferentes cantidades, y su carencia puede ocasionar la muerte del organismo.

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Biomoléculas

Compuestos químicos que forman parte de los seres vivos, formados por bioelementos.

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Proporción de abundancia de Bioelementos primarios

Los cuatro primeros bioelementos primarios (carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno) componen aproximadamente el 95% de la materia viva.

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¿Qué son los glúcidos?

Son biomoléculas esenciales para la vida, formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno.

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Grupos funcionales

Son grupos de átomos que otorgan propiedades específicas a las moléculas orgánicas.

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Carbono

Un átomo tetravalente que forma la base de las moléculas orgánicas.

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Biomoléculas orgánicas

Moléculas que se encuentran en organismos vivos y que se basan en cadenas de carbono.

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Enlace covalente

Unión entre átomos mediante el intercambio de electrones, creando moléculas estables.

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Importancia de los grupos funcionales

Confieren diferentes propiedades a las moléculas, como la capacidad de interactuar con otras.

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Hidratos de carbono

Término antiguo para referirse a los glúcidos.

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Polialcoholes

Moléculas con varios grupos hidroxilo (-OH) en su estructura.

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Disolvente universal

El agua es el solvente universal debido a su capacidad para disolver una gran cantidad de sustancias diferentes.

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Función del agua en reacciones bioquímicas

El agua participa en reacciones bioquímicas como reactante o producto. Interviene en procesos como la hidrólisis y la fotosíntesis, y se produce en la respiración.

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Función transportadora del agua

El agua es fundamental para el transporte de sustancias nutritivas y de desecho en los organismos vivos.

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Función termorreguladora del agua

El agua regula la temperatura de los seres vivos debido a su alto calor específico.

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Sales solubles

Las sales solubles se disocian en sus iones constituyentes cuando se disuelven en agua.

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Sales precipitadas

Las sales precipitadas no se disuelven en agua y forman sólidos insolubles.

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¿Qué son las sales minerales?

Las sales minerales son compuestos inorgánicos formados por un catión y un anión.

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Importancia de las sales minerales

Las sales minerales desempeñan funciones esenciales en los seres vivos, como mantener el equilibrio osmótico, la actividad enzimática y la estructura de tejidos.

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Lípidos insaponificables

Lípidos que no poseen ácidos grasos y, por lo tanto, no pueden formar jabón.

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Isoprenoides o terpenos

Lípidos insaponificables formados por la unión de unidades de isopreno. Son responsables de colores, aromas y funciones como la fotosíntesis.

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β-caroteno

Un terpeno de color naranja que se encuentra en las plantas, interviene en la fotosíntesis y es precursor de la vitamina A.

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Esteroides

Lípidos insaponificables con estructuras cíclicas de carbono. Algunos ejemplos son el colesterol, hormonas sexuales y vitamina D.

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Colesterol

Un esteroide que forma parte de las membranas celulares, siendo fundamental para su estructura.

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Proteínas

Biomoléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y a veces azufre. Están formadas por la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos.

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Aminoácidos

Las unidades básicas que forman las proteínas. Cada aminoácido tiene un grupo amino, un grupo carboxilo y un radical variable.

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Enlace peptídico

El enlace que une dos aminoácidos, formando largas cadenas llamadas péptidos o polipéptidos.

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Función del colágeno

El colágeno es una proteína que forma parte de los huesos, la piel, los cartílagos y los tendones, proporcionándoles resistencia y flexibilidad.

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Función de la elastina

La elastina es una proteína que aporta elasticidad a los tejidos. Se encuentra principalmente en la piel, los vasos sanguíneos y los pulmones.

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Función de la queratina

La queratina es una proteína que forma la epidermis de la piel, el pelo, las uñas, las plumas y los cuernos.

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Función transportadora de proteínas

Algunas proteínas actúan como transportadoras de sustancias como lípidos, oxígeno o electrones.

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Función inmunológica de las proteínas

Los anticuerpos, proteínas que combaten a los agentes extraños, son esenciales para la defensa del organismo.

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Función hormonal de las proteínas

Muchas hormonas, como la del crecimiento, la insulina o la adrenalina, son de naturaleza proteica.

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Función contráctil de las proteínas

La actina y la miosina, proteínas que permiten la contracción muscular, son esenciales para el movimiento.

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Función enzimática de las proteínas

Las enzimas, proteínas que actúan como catalizadoras, aceleran las reacciones químicas del metabolismo.

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¿Qué es una cadena radical?

La cadena radical (R) se refiere a la parte variable de un aminoácido, que es un grupo de átomos que determina la identidad y las funciones químicas de dicho aminoácido.

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Número de aminoácidos

Existen 20 aminoácidos diferentes que pueden unirse para formar proteínas. El número de aminoácidos y su orden determinan la estructura y la función de una proteína.

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¿Cómo se forma una estructura tridimensional?

La estructura tridimensional de una proteína se forma gracias a las interacciones entre los radicales (R) de los diferentes aminoácidos. Estos enlaces débiles dan forma a la proteína.

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Desnaturalización

La desnaturalización es un cambio en la estructura tridimensional de una proteína que la inactiva. Puede ser causada por factores como el calor o cambios en el pH.

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Estructura primaria

La estructura primaria de una proteína es la secuencia lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.

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Estructura secundaria

La estructura secundaria de una proteína surge del plegamiento de la cadena de aminoácidos de la estructura primaria. Existen dos tipos principales: hélice alfa y lámina beta.

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Estructura terciaria

La estructura terciaria de una proteína es el plegamiento tridimensional completo de la cadena polipeptídica. Esta estructura es la que le otorga a la proteína su función específica.

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Study Notes

Bioelementos y Biomoléculas

  • Bioelementos son elementos químicos que forman parte de seres vivos, atómicos o en biomoléculas.
  • Hay más de 60 elementos en la tabla periódica, pero unos 25 se encuentran en todos los seres vivos.
  • La abundancia de un elemento no indica su importancia.
  • Primarios: Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno (O), Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Azufre (S). Estos 4 primeros representan el 95% de la materia viva.
  • Secundarios: Calcio (Ca), Cloro (Cl), Potasio (K), Sodio (Na), Magnesio (Mg), Hierro (Fe), entre otros. Algunos son indispensables, otros variables.
  • Oligoelementos: Bioelementos secundarios en cantidades ínfimas, como el cobalto (Co) o el litio (Li).
  • Todos los bioelementos son esenciales para el correcto funcionamiento. Su ausencia produce consecuencias severas.

Biomoléculas

  • Compuestos químicos que forman la materia viva, resultantes de la unión de bioelementos por enlaces covalentes.
  • Inorgánicas: Agua y sales minerales.
  • Orgánicas: Glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
  • Agua: Molécula polar con enlaces de hidrógeno, fundamental.
  • Sales minerales: Pueden ser insolubles (esqueleto) o solubles (funciones diversas).

Biomoléculas Inorgánicas: El Agua

  • Abundancia: Principal biomolécula, 75% del peso total. Diferencias entre organismos.
  • Estructura: Molécula polar con bipolaridad, debido al reparto asimétrico de electrones. Enlaces de hidrógeno.
  • Funciones: Disolvente universal, medio de reacción, transportadora, bioquímica, estructural y termorreguladora.

Biomoléculas Inorgánicas: Sales Minerales

  • Formación: Catión y anión.
  • Tipos: Insolubles (no disociadas) o solubles (disociadas). Función esquelética o funciones específicas en procesos biológicos.

Biomoléculas Orgánicas:

  • Principalmente formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno.
  • Grupos funcionales: Alcohol, Carbonilo, Carboxilo, Éster, Amino, Fosfato.

Biomoléculas Orgánicas: Glúcidos

  • También llamados carbohidratos o azúcares.
  • Monosacáridos: Simples; Ej: glucosa, fructosa, ribosa.
  • Disacáridos: Dos monosacáridos unidos; Ej: sacarosa, lactosa.
  • Polisacáridos: Muchos monosacáridos unidos; Ej: almidón, glucógeno, celulosa.
    • Con funciones energéticas o estructurales.

Biomoléculas Orgánicas: Lípidos

  • Diversos grupos; insolubles en agua.
  • Saponificables: Grasas y aceites (triglicéridos); Fosfolípidos.
  • Insaponificables: Esteroides (colesterol); Isoprenoides.
  • Funciones energéticas, estructurales, hormonales y vitaminas.

Biomoléculas Orgánicas: Proteínas

  • Aminoácidos: Monómeros de las proteínas (hay 20). Cadena radical (R).

  • Enlace Peptídico: Unión entre aminoácidos.

  • Péptidos/Polipeptidos: Cadenas de aminoácidos cortos/largos, respectivamente.

  • Proteínas: Cadenas largas de aminoácidos.

  • Estructura: Primaria (secuencia de aminoácidos), secundaria (plegamientos), terciaria (complejo 3D), cuaternaria (unión de varias cadenas).

  • Funciones: Estructurales, Transporte, Inmunológica, Hormonal, Contráctil y Enzimática (Catalizadora).

Biomoléculas Orgánicas: Ácidos Nucleicos

  • Nucleótidos: Monómeros (base nitrogenada, azúcar y fosfato).
  • Bases Nitrogenadas: Adenina, Timina, Guanina, Citosina, Uracilo.
  • Tipos: ADN y ARN
    • ADN (doble hélice): información genética.
    • ARN (funcional): transferencia de la información genética.
  • Importancia en genes y funciones celulares.

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Este cuestionario explora los bioelementos y biomoléculas que son esenciales para la vida. Aprende sobre los elementos primarios, secundarios y oligoelementos, así como su importancia en el funcionamiento de los organismos. ¿Cuánto sabes sobre la química de la vida?

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