Bases Moleculares y Reacciones Ácido-Base
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Questions and Answers

¿Cuál es la definición correcta del número atómico (Z)?

  • Número de neutrones en el núcleo de un átomo.
  • Número total de electrones en un átomo.
  • Número de protones en un átomo. (correct)
  • Número total de neutrones y electrones en un átomo.

¿Cuál de los siguientes compuestos es una base según la definición dada?

  • HCl
  • NaOH (correct)
  • H2SO4
  • NH3 (correct)

¿Qué se entiende por electronegatividad en el contexto de los átomos?

  • La fuerza de un enlace iónico en un compuesto.
  • La tendencia de los átomos a atraer electrones compartidos. (correct)
  • La capacidad de un átomo para perder electrones.
  • El número de electrones en la capa de valencia.

¿Qué tipo de interacción se forma entre moléculas apolares en un medio acuoso polar?

<p>Interacciones hidrofóbicas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace se considera más fuerte entre los tipos mencionados?

<p>Puentes de hidrógeno (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la forma en que el agua puede comportarse como un ácido?

<p>Cede protones formando H3O+ (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se determina el grado de acidez de una disolución?

<p>Con la ecuación pH = -log [H+] (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué grupo funcional se clasifica como polar y tiene la fórmula R-OH?

<p>Alcohol (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el compuesto que se forma durante una reacción de condensación entre dos grupos hidroxilo?

<p>Agua (A)</p> Signup and view all the answers

El pH de una solución con una concentración de [H+] de $10^{-5}$ M es:

<p>5 (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Átomos

Son los ladrillos básicos de la materia. Están formados por un núcleo con protones y neutrones, y electrones que giran a su alrededor. La cantidad de protones determina el número atómico (Z), mientras que la suma de protones y neutrones determina el número másico (A).

Enlazce Químico

Uniones entre átomos que les permiten formar moléculas. Se pueden clasificar en covalentes (comparten electrones), iónicos (transferencia de electrones) y metálicos (comparten electrones de manera deslocalizada).

Ácidos

Sustancias que liberan protones (H+) en solución. Al liberarlos, aumentan la concentración de H+ y disminuyen el pH. Ejemplos: HCl (ácido clorhídrico), H2SO4 (ácido sulfúrico).

Bases

Sustancias que aceptan protones (H+) en solución. Al aceptarlos, disminuyen la concentración de H+ y aumentan el pH. Ejemplos: NaOH (hidróxido de sodio), NH3 (amoníaco).

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Electronegatividad

Es la capacidad de un átomo para atraer electrones hacia sí mismo en un enlace. Esta capacidad depende de la posición del átomo en la tabla periódica: los elementos con mayor electronegatividad están en la esquina superior derecha (excepto los gases nobles).

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Qué es el pH y cómo se relaciona con la acidez o basicidad.

El pH mide la acidez o basicidad de una solución acuosa. Se calcula con la fórmula pH = -log [H+], donde [H+] es la concentración de iones hidrógeno. Un pH menor de 7 indica un medio ácido, mientras que un pH mayor de 7 indica un medio básico.

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Por qué el agua es un buen solvente para las moléculas polares.

El agua es una molécula polar con una carga parcial positiva en los átomos de hidrógeno y una carga parcial negativa en el átomo de oxígeno. Esto permite que el agua forme puentes de hidrógeno con otras moléculas polares, como los grupos funcionales.

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Qué son los grupos funcionales.

Los grupos funcionales son grupos de átomos que confieren propiedades químicas específicas a las moléculas orgánicas. Están compuestos por uno o más átomos unidos por uniones covalentes y se encuentran en una posición específica dentro de la molécula. La naturaleza de los grupos funcionales determina la función y las propiedades de una molécula.

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Qué son los puentes de hidrógeno y cómo se forman.

Los puentes de hidrógeno son interacciones débiles entre un átomo electronegativo (como el oxígeno o el nitrógeno) y un átomo de hidrógeno unido a otro átomo electronegativo. Estas interacciones son importantes en las moléculas biológicas porque mantienen la estructura y la función de las proteínas, los ácidos nucleicos y otras macromoléculas.

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Qué es una reacción de condensación y qué se produce.

Las reacciones de condensación son reacciones químicas en las que dos moléculas se unen para formar una molécula más grande, liberando una molécula de agua. Un ejemplo común es la formación de un enlace peptídico entre dos aminoácidos, que implica la eliminación de una molécula de agua.

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Study Notes

Bases Moleculares

  • Átomo: Compuesto por núcleo (masa del núcleo) y electrones.
  • Estructura atómica: Protones (carga positiva, masa), neutrones (sin carga, masa), electrones (carga negativa). Número atómico: número de protones = número de electrones.
  • Enlaces químicos: Átomos comparten, ganan o pierden electrones para alcanzar la configuración de gas noble.
  • Covalentes: Comparación de electrones.
  • Iónicos: Transferencia de electrones.
  • Polares: Enlace covalente entre átomos con diferente electronegatividad.
  • No polares: Enlace covalente entre átomos con similar electronegatividad.
  • Electronegatividad: Tendencia de un átomo a atraer electrones compartidos en un enlace.

Reacciones ácido-base

  • Ácidos: Ceden protones (H+).
  • Bases: Aceptan protones.
  • pH: Medida de acidez o alcalinidad.

Tabla periódica de elementos

  • Elementos en el mismo periodo tienen el mismo número de niveles energéticos (capas).
  • Elementos en el mismo grupo tienen la misma configuración electrónica en su capa de valencia.

Química del carbono

  • Grupos funcionales: Grupos de átomos que confieren propiedades características a moléculas.
  • Forma 4 enlaces covalentes.

Grupos funcionales

  • Metilo: R-CH3, apolar.
  • Etilo: R-CH2-CH3, apolar.
  • Alqueno: R-CH=CH2, apolar.
  • Alcohol: R-OH, polar.
  • Carbonilo: (aldehido o cetona) R-C=O-H, polar.
  • Carboxilo: R-COOH, polar.
  • Ester: R-COO-R', apolar.
  • Amino: R-NH2, polar.
  • Amido: R-CONH2, polar.
  • Sulfhidrilo: R-SH, polar.
  • Fosforilo: R-OPO-OH, polar.

Interacciones débiles

  • Puente de hidrógeno: Atracción entre un átomo de hidrógeno unido a un átomo electronegativo (N, O, F) y otro átomo electronegativo.
  • Fuerzas de van der Waals: Atracciones entre moléculas debidas a fluctúanciones en la distribución de electrones.
  • Interacciones hidrofóbicas: Tendencia de las moléculas apolares a agregarse en presencia de un disolvente polar.

Agua como disolvente biológico

  • Disolvente polar.
  • Participa en reacciones.

Reacciones de condensación

  • Reacciones químicas que implican la formación de un enlace químico entre dos moléculas, con la liberación de una molécula de agua.

Enlaces químicos

  • Éter: R-O-R'
  • Éster: R-COO-R'
  • Anhídrido: R-CO-O-CO-R'
  • Amida: R-CONH₂
  • Glucosídico: Une monosacáridos.
  • Disulfuro: R-S-S-R'

Reacciones oxidación-reducción (redox)

  • Implican ganancia y pérdida de electrones.

Importancia en la biología

  • Diversas reacciones metabólicas, en particular reacciones redox y condensación.

Polimerización

  • Formación de polímeros a partir de monómeros.

Enlace peptídico

  • Enlace entre aminoácidos para formar proteínas.

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Este cuestionario evalúa tus conocimientos sobre las bases moleculares, la estructura atómica y los enlaces químicos, así como las reacciones ácido-base y la tabla periódica de elementos. Comprender estos conceptos es fundamental para el estudio de la química. ¡Pone a prueba tu comprensión en temas clave de la materia!

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