अध्याय 1: हमारे आसपास के पदार्थ
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किस सामग्री के गुणों का अध्ययन किया जाता है?

  • संवेदनाएँ
  • जीव
  • सभी तत्व
  • पदarth (correct)
  • पदarth केवल ठोस रूप में ही मौजूद होता है।

    False

    पदarth की तीन अवस्थाएँ क्या हैं?

    ठोस, तरल, गैस

    पदarth की ________ में भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं।

    <p>अवस्था</p> Signup and view all the answers

    पदarth की अवस्थाओं को उनके गुणों के साथ मिलाएँ:

    <p>ठोस = विशेष आकार और आयतन होता है तरल = विशेष आकार नहीं परंतु निश्चित आयतन होता है गैस = न तो निश्चित आकार और न ही निश्चित आयतन होता है</p> Signup and view all the answers

    किस अवस्था में अणु अधिकतम गति में होते हैं?

    <p>गैस</p> Signup and view all the answers

    गैस को संकुचित किया जा सकता है।

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    ठोस में अणुओं के बीच की ________ बहुत छोटी होती है।

    <p>अंतर</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    अध्याय 1: हमारे आसपास के पदार्थ (Matter in Our Surroundings)

    • पदार्थ हमारे चारों ओर विभिन्न रूपों में पाया जाता है, जिनके आकार, आकृति और बनावट अलग-अलग होते हैं।
    • सभी पदार्थ किसी न किसी प्रकार की सामग्री से बने होते हैं, जिन्हें "पदार्थ" कहते हैं।
    • हवा, पानी, भोजन, पत्थर, बादल, तारे, पौधे, जानवर ये सब पदार्थ के उदाहरण हैं।
    • सभी पदार्थ का द्रव्यमान होता है और वे स्थान (आयतन) घेरते हैं।
    • प्राचीन दार्शनिकों ने पदार्थ को पाँच तत्वों (वायु, पृथ्वी, अग्नि, जल और आकाश) में वर्गीकृत किया था।
    • आधुनिक वैज्ञानिक पदार्थ को भौतिक गुणों और रासायनिक प्रकृति के आधार पर वर्गीकृत करते हैं।
    • इस अध्याय में पदार्थ के भौतिक गुणों का अध्ययन किया जाएगा।
    • पदार्थ कणों से मिलकर बना होता है।

    1.1 पदार्थ का भौतिक स्वरूप

    • पदार्थ कणों से बना होता है, जिन्हें हम देख नहीं सकते।
    • पदार्थों के कणों में रिक्त स्थान होता है, जो पदार्थ को घोलने में मदद करता है।
    • पदार्थ के कण लगातार गति करते रहते हैं।
    • पदार्थ के कण एक दूसरे को आकर्षित करते हैं।

    1.2 पदार्थ के कणों के अभिलाक्षणिक गुण

    • पदार्थ के कण एक-दूसरे से जुड़े होते हैं।
    • पदार्थ के कणों के बीच रिक्त स्थान होता है, जहाँ वे एक दूसरे को समायोजित कर सकते हैं।
    • पदार्थ के कणों की गति तापमान पर निर्भर करती है। तापमान बढ़ने पर गति बढ़ती है। इससे हमें पता चलता है कि पदार्थ के कण निरंतर गतिशील होते हैं।

    1.3 पदार्थ की अवस्थाएँ

    • पदार्थ तीन अवस्थाओं में मौजूद होता है: ठोस, द्रव और गैस।
    • ठोसों में निश्चित आकार और आयतन होता है।
    • द्रवों में निश्चित आयतन होता है लेकिन आकार बदलता है।
    • गैसों में ना तो निश्चित आकार और ना ही निश्चित आयतन होता है।

    1.4 पदार्थ अपनी अवस्था को बदल सकता है

    • पदार्थ का तापमान बदलकर उसकी अवस्था बदली जा सकती है।
    • तापमान बढ़ने पर ठोस पिघल कर द्रव बन जाता है।
    • द्रव गर्म होने पर वाष्प में बदल जाता है।
    • एक ठोस द्रव अवस्था में प्रवेश किए बिना सीधे गैस में बदल सकता है, जिस प्रक्रिया को ऊर्ध्वपातन कहते हैं।
    • ठोस से द्रव में परिवर्तन के दौरान ऊष्मा अवशोषित होती है और द्रव से गैस में परिवर्तन के दौरान भी ऊष्मा अवशोषित होती है।

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    Description

    इस प्रश्नोत्तरी में हम अध्ययन करेंगे कि पदार्थ हमारे चारों ओर कैसे मौजूद है। हम पदार्थ के भौतिक गुण, कणों की संरचना और उनकी गतिशीलता के बारे में जानेंगे। चलिए, इस महत्वपूर्ण विषय पर अपनी समझ को परखें।

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