Aquaponik in der Stadt

Stadtfarm in Berlin: Aquaponik-System für Biofisch und Biogemüse

1. Ecofriendly Farmsystems ist ein junges Unternehmen in Berlin, das eine Stadtfarm betreibt.
2. Auf der Stadtfarm werden Biofische und Biogemüse mithilfe von Aquaponik gezüchtet.
3. Aquaponik ist ein geschlossener Wasser- und Nährstoffkreislauf, der die Aufzucht von Fischen und die Kultivierung von Nutzpflanzen verbindet.
4. Die Fischzucht erfolgt in Aquakulturen, die Pflanzenkultivierung in Hydrokultur.
5. Die Stadtfarm nutzt Regenwasser und verarbeitet die Ausscheidungen der Fische zu Dünger.
6. Die Gemüsepflanzen wachsen in Steinwolle, die Nährlösung enthält keine chemischen Mittel.
7. Die Pflanzen werden durch den Einsatz von Nützlingen geschützt.
8. Das System spart Ressourcen wie Wasser und Dünger im Vergleich zum herkömmlichen Feldanbau.
9. Die Stadtfarm kann jedoch nur eine Ergänzung zur traditionellen Landwirtschaft sein.
10. Die Produktionskosten sind niedriger als bei herkömmlicher Landwirtschaft.
11. Die Hoffnung besteht darin, dass größere Aquaponik-Anlagen helfen können, Meere vor Überfischung zu schützen und den Einsatz von Düngemitteln in der Landwirtschaft zu reduzieren.
12. Die Stadtfarm produziert derzeit nur eine geringe Menge an Biofisch und Biogemüse, kann jedoch als Vorbild für zukünftige Projekte dienen.

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