Análisis de agua y grasas industriales

Diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales

• El sistema de tratamiento de aguas residuales se diseñó para una industria de embutidos que genera aguas residuales ricas en materia orgánica.
• El objetivo es cumplir con los límites máximos permitidos por la Resolución Nº2-SA-2014 para el vertido de aguas residuales en el sistema de alcantarillado de la ciudad de Quito.

Trampa de grasa industrial

• La trampa de grasa industrial tiene dimensiones de 0,3 metros de ancho, 0,3 metros de largo y 1,4 metros de altura.
• Se logró un tiempo de segregación de grasas y aceites del agua residual de 5,4 minutos, 5,2 minutos y 5 minutos en tres ensayos.

Lombrifiltro

• Se construyeron 3 lombrifiltros de 6,5 metros de longitud, 5,5 metros de ancho, 1,5 metros de altura de sustrato-soporte y una altura total de 2,7 metros cada uno.
• El lombrifiltro tiene un 86,9% de eficiencia en la remoción de DBO5.
• Se utilizó un área específica de aserrín para determinar la eficiencia del lombrifiltro.

Sistema de tratamiento de aguas residuales

• El sistema de tratamiento de aguas residuales consta de un interceptor de grasas y aceites, un sistema de flotación por aire y un lombrifiltro.
• El sistema de tratamiento tiene una bomba rotodinámica de 0,06 kW de potencia, un tanque de almacenamiento de 2,1 metros de altura y 2,1 metros de radio circular, y una celda de flotación por aire con un agitador mecánico de cuchillas inclinadas.
• Se contempla una retención de 14 horas en el lombrifiltro para una eficiencia del 86% y 20 minutos en el sistema de flotación por aire para una eficiencia del 89%.