Podcast
Questions and Answers
المستكة تستخدم فقط في المنتجات الحلوة مثل الآيس كريم والمعجنات.
المستكة تستخدم فقط في المنتجات الحلوة مثل الآيس كريم والمعجنات.
False
تعتبر المستكة عنصرًا شائعًا في الأطعمة والمشروبات.
تعتبر المستكة عنصرًا شائعًا في الأطعمة والمشروبات.
True
يمكن استخدام المستكة فقط في الحلويات.
يمكن استخدام المستكة فقط في الحلويات.
False
تستخدم المستكة في المشروبات الغازية فقط.
تستخدم المستكة في المشروبات الغازية فقط.
Signup and view all the answers
المستكة لا تحتوي على استخدامات طبية.
المستكة لا تحتوي على استخدامات طبية.
Signup and view all the answers
مذاق الزع أو القابض الذي نشعر به عند تناول الفواكه غير الناضجة هو نتيجة وجود مركبات الكحول.
مذاق الزع أو القابض الذي نشعر به عند تناول الفواكه غير الناضجة هو نتيجة وجود مركبات الكحول.
Signup and view all the answers
يعلق التانيين بالبروتينات الموجودة في اللعاب.
يعلق التانيين بالبروتينات الموجودة في اللعاب.
Signup and view all the answers
التوت الأسود يعتبر فاكهة ناضجة دائماً.
التوت الأسود يعتبر فاكهة ناضجة دائماً.
Signup and view all the answers
الزع هو طعم يمكن أن يشعر به الشخص عندما يأكل فواكه ناضجة فقط.
الزع هو طعم يمكن أن يشعر به الشخص عندما يأكل فواكه ناضجة فقط.
Signup and view all the answers
تناول الفواكه غير الناضجة لا يمكن أن ينتج عنه تأثير الزع.
تناول الفواكه غير الناضجة لا يمكن أن ينتج عنه تأثير الزع.
Signup and view all the answers
النكتارية الهيكلية يمكن أن تكون في شكل شعيرات جلدية وحيدة الخلية غير غددية.
النكتارية الهيكلية يمكن أن تكون في شكل شعيرات جلدية وحيدة الخلية غير غددية.
Signup and view all the answers
توجد النكتاريات الهيكلية فقط في شكل هياكل غدية.
توجد النكتاريات الهيكلية فقط في شكل هياكل غدية.
Signup and view all the answers
جميع أنواع النكتاريات الهيكلية تعتمد على الغدد للقيام بوظائفها.
جميع أنواع النكتاريات الهيكلية تعتمد على الغدد للقيام بوظائفها.
Signup and view all the answers
النكتارية الهيكلية قد تتواجد في شكل شعيرات غير غدية.
النكتارية الهيكلية قد تتواجد في شكل شعيرات غير غدية.
Signup and view all the answers
يعتمد شكل النكتارية الهيكلية فقط على ما إذا كانت غدية أم لا.
يعتمد شكل النكتارية الهيكلية فقط على ما إذا كانت غدية أم لا.
Signup and view all the answers
الميرستيم النامي (مثل البراعم القشرية) ليس مغطى بالكامل بمخلفات كولتر.
الميرستيم النامي (مثل البراعم القشرية) ليس مغطى بالكامل بمخلفات كولتر.
Signup and view all the answers
الشعيرات اللاسعة في نبات الأورتيكا لها قاعدة غدية تشبه المثانة.
الشعيرات اللاسعة في نبات الأورتيكا لها قاعدة غدية تشبه المثانة.
Signup and view all the answers
الشعيرات الغدية هي هياكل سريرية متعددة الخلايا، إما عالقة أو ذات ساق.
الشعيرات الغدية هي هياكل سريرية متعددة الخلايا، إما عالقة أو ذات ساق.
Signup and view all the answers
تتكون الشعيرات الغدية ذات الساق من ساق سري وخلايا غير سريرية.
تتكون الشعيرات الغدية ذات الساق من ساق سري وخلايا غير سريرية.
Signup and view all the answers
البراعم القشرية تعتبر نوعًا من أنواع الميرستيم النامي.
البراعم القشرية تعتبر نوعًا من أنواع الميرستيم النامي.
Signup and view all the answers
الجزء العلوي من الشعيرات اللاسعة في الأورتيكا يكون على شكل شكل قضيبي.
الجزء العلوي من الشعيرات اللاسعة في الأورتيكا يكون على شكل شكل قضيبي.
Signup and view all the answers
يمكن أن تكون الشعيرات الغدية إما ذات ساق أو غير ذات ساق.
يمكن أن تكون الشعيرات الغدية إما ذات ساق أو غير ذات ساق.
Signup and view all the answers
الشعيرات الغدية هي هياكل تعمل على تخزين العناصر الغذائية في النباتات.
الشعيرات الغدية هي هياكل تعمل على تخزين العناصر الغذائية في النباتات.
Signup and view all the answers
تمتلك البراعم القشرية خصائص تشبه الجذور.
تمتلك البراعم القشرية خصائص تشبه الجذور.
Signup and view all the answers
تتكون الرأس السريري في الشعيرات الغدية من خلايا متعددة.
تتكون الرأس السريري في الشعيرات الغدية من خلايا متعددة.
Signup and view all the answers
الجزء القاعدي للجسم يحتوي على خلايا جلدية منخفضة.
الجزء القاعدي للجسم يحتوي على خلايا جلدية منخفضة.
Signup and view all the answers
الجزء المدبب للجسم يحتوي على جدران مشبعة بالسليكا.
الجزء المدبب للجسم يحتوي على جدران مشبعة بالسليكا.
Signup and view all the answers
الجدار الأساسي للجسم مشبع بالكالسيوم.
الجدار الأساسي للجسم مشبع بالكالسيوم.
Signup and view all the answers
الخلايا الجلدية في الجزء المدبب هي الأقل ارتفاعاً في الجسم.
الخلايا الجلدية في الجزء المدبب هي الأقل ارتفاعاً في الجسم.
Signup and view all the answers
يتمتع الجزء المدبب بجدران مشبعة بالكالسيوم.
يتمتع الجزء المدبب بجدران مشبعة بالكالسيوم.
Signup and view all the answers
Study Notes
Secretory Structures
- Plant secretory structures are involved in secreting essential oils, tannins, terpenes, mucilage, latex, resins, water, salts, enzymes, and hormones. These substances can be metabolic byproducts or have specific physiological functions.
- Secretory structures can be internal or external.
Internal Secretory Structures
-
Secretory Cells (Idioblasts):
- These are single cells that are distinct from non-secretory cells.
- They can contain various substances.
- Examples include oil cells in Gossypium (cotton), mucilaginous idioplasts in Malvaceae, and tanniferous idioblastrs which contain tannins (phenol derivatives). Tannins are used in dyeing and ink preparation.
- Tannins are found in blackberries, cranberries, tea, nuts, grapes, apples, and legumes. They give an astringent taste to unripe fruit by binding to proteins in saliva.
-
Secretory Cavities and Ducts:
- Formed by cell disintegration (lysigenous cavities) or by the separation of cell walls (schizogenous cavities).
- Cavities are typically spherical, while ducts are elongated.
- Can contain resins, oils, or gums.
- Citrus oil cavities are an example of a secretory cavity.
- Resin ducts are common in conifers and develop in vascular and ground tissues.
- Gummosis: The transformation of substances like starch into amorphous gum.
3-Laticifers
- Laticifers are secretory systems that produce latex. Latex can be colorless, white, yellow, yellow-orange, yellow-brown, or red.
- Natural rubber latex constitutes 50% of total rubber production, the other 50% is synthetic.
- Latex from Papaver somniferum (opium poppy) contains important alkaloids like morphine, codeine, and papaverine.
Types of Laticifers
- Non-articulate (laticiferous cells): Develop from single cells that elongate with the growth of the plant.
- Articulate (laticiferous vessels): Develop from series of cells. Cells may be branched or unbranched; end walls may remain entire or become porous, or disappear entirely.
External Secretory Structures
- Hydathodes: Water stomata or special structures on leaves and the apex and margin where liquid exudates (water droplets).
-
Nectaries (nectar-secreting trichomes):
- Nectar is a sugary solution.
- Can be structural or non-structural.
- Structural nectaries have specialized tissue structure distinct from surrounding epidermal tissue, often with high portion of phloem.
- Locations: can develop on all parts of the plant, particularly floral parts.
3-Glandular Epidermal Trichomes
- Secrete essential oils, which are potential sources of natural fragrances and have use in pharmaceuticals.
- Can be sessile (stalkless) or stalked.
- Stalked trichomes have a non-secretory stalk and secretory head (unicellular or multicellular).
A-Salt Secreting Trichomes
- Located in halophytic species (e.g., Avicennia).
- Consist of collecting cells, stalk cells, and secretory cells.
- Excrete salt solution through pores in the cuticle to regulate internal salt load.
B- Mucilage-secreting trichomes
- Produce sticky mucilage.
- Found on plants like Drosera (carnivorous plants) to capture insects.
C- Collators
- Multicellular secretory structures on apices.
- Protect developing meristems (e.g. stems, nascent buds) by producing viscous, sticky secretions that are mainly comprised of terpenes and mucilage.
D- Stinging trichomes
- Common on nettle plants ( Urtica).
- Needle-like, upper part and bladder-like base.
- Base is embedded in epidermal cells and internally has a siliceous lining that enhances structural integrity.
- The pointed trichomes penetrate skin, release histamine and acetylcholine causing irritation.
E- Terpene-secreting trichomes
- Produce essential volatile oils, which are often irritating to insects.
- Common in Solanum lycopersicum (tomatoes).
- Essential oils, frequently in the form of insecticidal carboxylic acid derivatives, in some plants.
- Secrete volatile oils, such as p-menthanes (e.g., Mentha)
D- Osmophors
- Scent glands in flowers.
- Secrete volatile essential oils that produce flower scents.
- Oils diffuse through cell walls, cytoplasm, and cuticle to the atmosphere.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
تتناول هذه quiz التركيبات الإفرازية في النباتات ودورها المهم في إفراز الزيوت الأساسية والتانينات وغيرها من المواد. نستضيف معلومات عن خلايا الإفراز وتجويفات الإفراز التي تلعب دورًا حيويًا في الوظائف الفسيولوجية للنباتات.