الخلية: غشاء، سيتوبلازم ونواة

غشاء الخلية (Plasma Membrane)

• غشاء رقيق يحيط بالسيتوبلازم، مكوّن من طبقتين من الفوسفوليبيدات.
• كلّ فوسفوليبيد يحتوي على رأس محبّ للماء (هيدروفيلي) وذيلين كارهين للماء (هيدروفوبي).
• الترتيب المزدوج للطبقتين يحمي التيول الكارهة للماء.
• يحتوي على بروتينات مختلفة (سطحية أو تكاملية) تساعد في مرور المواد.
• بعض هذه البروتينات هي مستقبلات هرمونية، ناقلات، روابط بين الخلايا وقنوات.
• وظائف:
  • يعطي الخلية شكلها.
  • يمنع تسرب محتويات السيتوبلازم.
  • ينظم دخول وخروج الجزيئات.
  • يوفر مساحة للعمليات الكيميائية.

السيتوبلازم (Cytoplasm)

• يشكل الجزء الأكبر من الخلية، يحيط بالنواة.
• هو المكان الذي تجري فيه نشاطات الخلية، يحتوي على العضيات والسيتوسول.
• السيتوسول هو الجزء السائل، مكون من ماء وبروتينات ودهون.
• الموقع الرئيسي للعمليات البيوكيميائية الضرورية للحياة.
• يشكل حوالي 55% من حجم الخلية.

النواة (Nucleus)

• مركز التحكم في الخلية، شكلها دائري أو بيضاوي.
• لها غشاء نووي يفصل محتوياتها عن السيتوبلازم، يختفي هذا الغشاء خلال انقسام الخلية.
• معظم الخلايا تحتوي على نواة، بعضها يحتوي على أكثر من نواة أو ليس لها نواة.
• تحتوي على الكروماتين (المادة الوراثية) والنوية (Nucleoli، مخزون الأحماض الريبوزية النووية).
• وظائف:
  • التحكم بالتفاعلات البيوكيميائية via ال RNA.
  • التحكم ببناء عضيات السيتوبلازم.
  • تحديد الصفات الوراثية للخلية وبالتالي للكائن الحي.
  • تلعب دوراً أساسياً في انقسام الخلية.

العضيات

الشبكة الإندوبلازمية (Endoplasmic Reticulum - ER)

• شبكة من الأغشية المتراصة والأنابيب في السيتوبلازم، مرتبطة بالغشاء النووي.
• مكونة من البروتينات والدهون، تحتوي على ماء وجزيئات غذائية وإفرازية.
• نوعان من ER :
• ER الناعم (Smooth ER): لا يحتوي على ريبوزومات، وظائف: تصنيع وتخزين الدهون والدهون الفوسفورية، ويخزن وتنظّم مستويات الكالسيوم، إزالة السموم من المواد الكيميائية والأدوية في الكبد، تحطيم الجليكوجين إلى جلوكوز في الكبد.
• ER الخشن (Rough ER): يحتوي على ريبوزومات، وظيفتها: تصنيع وتخزين البروتينات.

الميتوكوندريا (Mitochondria)

• عضيات تُعرف بـ "بيت الطاقة" تشبه العصيّ أو الحبيبات (3-4 ميكرون).
• محاطة بطبقتين من الدهون والبروتين.
• عددها يختلف حسب نشاط الخلية، ضرورية لبقاء الخلية وأداء وظائفها.
• تمتلك DNA خاص بها يُساهم في بعض وظائفها.
• وظيفة: أكسدة المواد الغذائية وإنتاج وإنتاج الطاقة (ATP).

الفجوات (Vacuoles)

• حويصلات محاطة بغشاء.
• وظيفة: تنظيم حركة الماء، تخزين الدهون والغذاء.

الجسيمات الحالّة (Lysosomes)

• جسيمات صغيرة بيضاوية الشكل.
• كثيرة في خلايا الدم البيضاء والخلايا البلعمية.
• تحتوي على إنزيمات هاضمة.
• وظيفة: التخلص من المواد غير المرغوب فيها.

الجسم المركزي (Centrosome)

• مكون من جسمين صغيرين متعامدين (centrioles) كلّ واحد مكون من 9 مجموعات من الأنابيب الدقيقة.
• يقع بالقرب من النواة.
• وظيفته: تلعب دوراً في الانقسام المتساوي.

الريبوزومات (Ribosomes)

• أجسام دقيقة داكنة ترتبط بـ ER الخشن.
• تحتوي على rRNA.
• مكونة من وحدتين.
• بعض الريبوزومات حرة في السيتوبلازم.
• وظيفة: بناء البروتينات من الأحماض الأمينية.

جهاز غولجي (Golgi apparatus)

• أكياس مسطحة مكدسة.
• معالجة وتعبئة البروتينات والليبيدات المُصنعة في ER الخشن.
• تعديل وتوضيب البروتينات في حويصلات.
• قريب من النواة.
• مكون من بروتينات ودهون.
• وظيفة: جمع المواد وافرازها خارج السيتوبلازم.