إجراءات السلامة الغذائية

<p>غسل اليدين بشكل جيد</p> Signup and view all the answers

<p>بعد القهوة واستراحة الغداء</p> Signup and view all the answers

<p>ضمان توفير المواد الغذائية القديمة أولاً</p> Signup and view all the answers

<p>جميع أنواع المخازن المذكورة</p> Signup and view all the answers

<p>تحسين الجودة الغذائية للمخزون</p> Signup and view all the answers

<p>من خلال الاستخدام الأمثل للمواد القديمة</p> Signup and view all the answers

<p>ترتيب استهلاك المواد حسب تاريخ الدخول</p> Signup and view all the answers

<p>تسكين الأصناف وفق درجات الحرارة المدونة على بطاقة البيانات</p> Signup and view all the answers

<p>عدم مراعاة الشروط الصحية أثناء التخزين</p> Signup and view all the answers

<p>مراقبة درجات الحرارة بانتظام</p> Signup and view all the answers

<p>قراءة البطاقة الخاصة بكل صنف</p> Signup and view all the answers

<p>درجة الحرارة وسهولة الوصول</p> Signup and view all the answers

<p>التحكم بدقة في كل من الوقت ودرجة الحرارة</p> Signup and view all the answers

<p>استخدام جاكيتات العمل والأقنعة</p> Signup and view all the answers

<p>تحويل الطعام من الصورة الخام إلى شكل صالح للأكل</p> Signup and view all the answers

<p>تجاهل تعليمات الطهي</p> Signup and view all the answers

<p>التوازن بين الوقت ودرجة الحرارة</p> Signup and view all the answers

<p>متر</p> Signup and view all the answers

<p>73</p> Signup and view all the answers

<p>يحتوي على نكهات مختلفة.</p> Signup and view all the answers

<p>من 60 م إلى 80 م</p> Signup and view all the answers

<p>استخدام اللسان.</p> Signup and view all the answers