21 Questions
¿Qué sucede con la absorción de las proteínas, grasas y carbohidratos complejos durante la digestión y absorción de nutrientes?
Se desdoblan en unidades absorbibles
¿Cuál de las siguientes enzimas pancreáticas es responsable de hidrolizar los ésteres de colesterol?
Colesterol esterasa
¿Dónde cruzan los productos de la digestión, las vitaminas, los minerales y el agua una vez que han sido absorbidos?
Linfa o sangre
¿Cuál es la función principal de la lipasa pancreática?
Hidrolizar grasas neutras a ácidos grasos y monoglicéridos
¿Qué funciones realizan las enzimas digestivas del páncreas durante el proceso de digestión y absorción de nutrientes?
Atacan carbohidratos, lípidos, proteínas, ADN y ARN
¿Cómo se absorben los productos de la digestión en el intestino?
A través de la mucosa hacia la linfa o la sangre
¿Cuál es la función principal de los ácidos biliares en el proceso digestivo?
Ayudar en la digestión y absorción de las grasas
¿Qué órgano ataca principalmente los carbohidratos durante la digestión y absorción de nutrientes?
Glándula salival
¿Cuál es la principal vía de eliminación del colesterol del organismo?
Secreción biliar
¿Cómo se generan los ácidos biliares, componentes importantes de la bilis como secreción digestiva?
A partir del colesterol
¿Cuál es uno de los tres modos principales de regulación gastrointestinal mencionados en el texto?
Regulación endocrina
¿Dónde ocurre la digestión final a aminoácidos?
Citoplasma de las células epiteliales
¿Qué porcentaje de las proteínas en el intestino delgado escapa la digestión y absorción?
2-5%
¿Qué sistema de transporte de aminoácidos requiere hidrógeno en vez de sodio?
PepT1
¿Qué factor secretado en el jugo pancreático estabiliza la lipasa pancreática?
Colipasa
¿Qué ocasiona la esteatorrea, la cual se caracteriza por diarrea grasosa?
Deficiencia de lipasa
¿Qué ocurre con los ácidos grasos de menos de 10-12 carbonos para su absorción?
Son suficientemente hidrosolubles para ser absorbidos directamente a la sangre
¿En qué lugar del cuerpo ocurre casi toda la absorción de hierro?
Duodeno
¿Cuál es el porcentaje aproximado de absorción normal de hierro de la ingesta?
3-6%
¿Qué tipo de grasas son esterificadas rápidamente en la célula durante la absorción?
Ácidos grasos de cadena larga
¿Qué ocurre con los ácidos grasos de cadena corta en el colon?
Son fermentados por bacterias y absorbidos en el colon
Este quiz cubre los procesos de absorción de proteínas y transporte de aminoácidos en el tracto digestivo, incluyendo la hidrólisis de dipéptidos y tripéptidos, y los sistemas de transporte que requieren sodio, cloro e hidrógeno. Se centra en los lugares de absorción final de aminoácidos y los mecanismos involucrados.
Make Your Own Quizzes and Flashcards
Convert your notes into interactive study material.
Get started for free
