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10 Questions

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Alemán - B1.1 - Deutsches Brot

Created by

@ComplementaryJudgment

Questions and Answers

Was ist ein typisches deutsches Frühstück?

Croissants mit Marmelade

Brötchen mit Butter und Honig (correct)

Bagels mit Frischkäse

Toast mit Erdnussbutter

Aus welchen Zutaten kann Brot hergestellt werden?

Weizenmehl und Roggenmehl (correct)

Hafermehl und Maisstärke

Buchweizenmehl und Mandelmehl

Reismehl und Hirsemehl

Was ist Laugengebäck?

Ein süßes Gebäck aus Plunderteig

Ein dunkles Brot, das vor dem Backen in Natronlauge getaucht wird (correct)

Ein fluffiges Brötchen mit Körnern auf der Oberseite

Ein knuspriger Bagel mit Sesam bestreut

Was sind Körner?

Samen oder Körner von Pflanzen wie Sonnenblumen, Leinsamen oder Sesam Signup and view all the answers

Was ist Plunder teig?

Ein Teig, der für die Herstellung von Croissants verwendet wird Signup and view all the answers

Was ist das Besondere an deutschen Brötchen?

Sie haben verschiedene Namen in verschiedenen Regionen Signup and view all the answers

Was ist ein typisches Frühstück für Deutsche?

Brötchen mit Wurst und Käse Signup and view all the answers

Was ist das Besondere an Laugengebäck?

Es wird vor dem Backen in Natronlauge getaucht Signup and view all the answers

Was ist das Besondere an deutschem Brot?

Es ist in der ganzen Welt bekannt Signup and view all the answers

Was ist Dinkelmehl?

Mehl aus Dinkel, einer Art von Weizen Signup and view all the answers

Study Notes

Germany has a wide variety of bread.
Breads come in different shapes, sizes, and colors.
German breakfast often includes small bread rolls called "brötchen".
There are many types of "brötchen" with different names in different regions.
Bread can be made from wheat flour, rye flour, dinkelmehl, rice flour, or even potatoes.
Körner (grains) can be added to the dough or sprinkled on top before baking.
Laugengebäck is a type of dark brown bread that is dipped in natronlauge before baking.
Plunder teig is a type of dough used for making croissants.
German bread is popular around the world.
Listening to German conversations about bread is a good way to learn the language.