HFST 1: Aanbevole dieettoelae
42 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Wat is 'n gebalanseerde dieet?

  • Dit sluit 'n verskeidenheid voedselsoorte in, in toepaslike hoeveelhede en proporsies. (correct)
  • Eet net groente en vrugte.
  • Eet net koolhidrate.
  • Eet slegs proteïene.

    • Wat is die oorsake van ondervoeding?

  • Nie genoeg kos eet nie, 'n onbalanserende dieet hê of 'n onbehandelde mediese toestand hê. (correct)
  • Oormatige inname van voedsel.
  • Eet slegs vette.
  • Eet slegs suikerhoudende kosse.

    • Wat is die aanbevole daaglikse hoeveelheid vitamien C vir mans volgens die RDA?

  • 700 mg
  • 1000 mg
  • 18 mg
  • 75 mg (correct)

    • Wat is die belangrikheid van kalsium in 'n dieet?

    <p>Dit is noodsaaklik vir gesonde bene. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter mikronutriënt word verkry uit wortels en pampoen?

    <p>Vitamien A (A)</p> Signup and view all the answers

    Wat is die rol van proteïene in die liggaam?

    <p>Noodsaaklik vir spiereparasie en -groei. (C)</p> Signup and view all the answers

    'n Te lae inname van watter nutriënt kan lei tot siektes soos kwashiorkor?

    <p>'n Proteïentekort (C)</p> Signup and view all the answers

    Wat is die funksie van vette in die liggaam?

    <p>'n Hoofbron van energie vir die liggaam. (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie beskryf die doel van die Aanbevole Voedingsdosering (RDA) die beste?

    <p>Om 'n richtlyn vir voedingsinsluitings te bied wat tekortkrankhede by 'n gehelmde bevolking sal voorkom. (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n makronuutrien nie?

    <p>Vitamines (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n juis beskrywing van die metode waardeor energie-inhoud in voedsel bereken word?

    <p>Die energie-inhoud word deur 'n optel van die kaloriewaarde van vet, eiwite en koolhidrate te doen. (B)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n betekenis van die RDA nie?

    <p>Om die voedingsbehoeftes van mense met spesifieke mediese probleme te bevredig. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n mikronuutrien nie?

    <p>Eiwit (B)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n juis beskrywing van die rol van die RDA in verband met voedseletikette?

    <p>Die RDA stel voedselprodukteurs in om die nuusbevoegings van hul produkte aan te gee. (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n juis beskrywing van die kaloriewaarde van makronuutriënte nie?

    <p>Fette bied ongeveer 4 kalorieë per gram. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die aanbevole daglikse hoeveelheid proteïene vir vroue volgens die RDA?

    <p>46 g (B)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n makronuutrien en word gebruik as 'n belangrike bron van energie?

    <p>Koolhidraat (B)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die aanbevole daglikse hoeveelheid kalsium vir volwassenes volgens die RDA?

    <p>1000 mg (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die belangrikheid van vet in 'n gebalanseerde dieet?

    <p>Vet is 'n belangrike bron van energie en word ook gebruik om hormone te produseer. (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die aanbevole daglikse hoeveelheid vitamine A vir mans volgens die RDA?

    <p>900 mcg (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n juis beskrywing van die invloed van ondervoeding op die liggaam?

    <p>Ondervoeding veroorsaak 'n verlaagde immuniteit en verminderde spiermassa. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die belangrikheid van ijzer in 'n gebalanseerde dieet?

    <p>Ijzer is nodig vir bloedgezondheid en word verkry uit rooi vleis en spinasie. (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is die belangrikheid van karbohidraat in 'n gebalanseerde dieet?

    <p>Karbohidrate dient as die liggaam se hoofbron van energie en moet in groot mate in 'n gebalanseerde dieet voorkom. (B)</p> Signup and view all the answers

    Wat is die hoofdoel van die Aanbevole Voedingsdosering (RDA)?

    <p>Om tekort aan nutriënte te voorkom in 'n gesonde bevolking (D)</p> Signup and view all the answers

    Hoe word die energiewaarde van 'n voedselitem bereken?

    <p>Deur die totale caloriële bydraes van proteïene, koolhidrate en vette bymekaar te tel (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter groep nutriente is opgeneem in die Aanbevole Voedingsdosering (RDA)?

    <p>Proteïene, vitamiene en minerale (B)</p> Signup and view all the answers

    Waarom is dit belangrik vir voedselvervaardigers om voedinginligting op voedselpakkette te plaas?

    <p>Om verbruikers in staat te stel om hul inname met RDA-waardes te vergelyk (B)</p> Signup and view all the answers

    'n Persoon wil weet hoeveel energie hy/sy inneem uit 'n spesifieke voedselitem. Wat is die regte manier om dit te bereken?

    <p>Om die caloriële bydraes van elke macronutrient bymekaar te tel (B)</p> Signup and view all the answers

    'n Individu wat nie genoeg proteïene inneem nie, kan vatbaar wees vir watter tipe siektes?

    <p>'n Proteïen-tekort, soos kwashiorkor (D)</p> Signup and view all the answers

    'n Individu wat nie genoeg vitamiene en minerale inneem nie, kan vatbaar wees vir watter soort siektes?

    <p>'n Verlaagde immuunstelsel, wat kan lei tot verskeie gesondheidsprobleme (D)</p> Signup and view all the answers

    Wat is die hoofdoel van die Aanbevole Voedingsdosering (RDA)?

    <p>Om gerieflike riglyne te verskaf vir voedselinname wat defisiensies voorkom (D)</p> Signup and view all the answers

    Hoe word die energiewaarde van 'n voedselitem bereken?

    <p>Deur die totale kalorieë van elk macronutriënt bymekaar te tel (B)</p> Signup and view all the answers

    Wat is die rol van proteïene in die liggaam?

    <p>Om by te dra tot liggaamsbou en herstel (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n makronuutrien en word gebruik as 'n belangrike bron van energie?

    <p>Karbohidrate (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter nutriënt se daaglikse aanbevole hoeveelheid word nie vir volwassenes deur die RDA bepaal nie?

    <p>Vitamien C (D)</p> Signup and view all the answers

    'n Individu wat onvoldoende proteïene inneem, kan vatbaar wees vir watter tipe siektes?

    <p>'n Swak immuniteit en selle wat nie behoorlik kan herstel nie (D)</p> Signup and view all the answers

    'n Persoon wil hul voedingverbruik met die Aanbevole Voedingsdosering (RDA) waardes vergelyk. Waarom is dit nuttig?

    <p>'n Manier om ingeligte voedselkeuses te maak (D)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n juis beskrywing van die belangrikheid van makronuutriënte in 'n gebalanseerde dieet nie?

    <p>Makronuutriente is nie belangrik vir die normale funksie van die liggaam nie en word nie gebruik as 'n belangrike bron van energie nie. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is 'n juis beskrywing van die rol van vet in 'n gebalanseerde dieet?

    <p>Vet is belangrik vir die normale funksie van die liggaam en dra by tot die langtermyn-energieopslag en hormoonproduksie. (A)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n juis beskrywing van die invloed van ondervoeding op die liggaam nie?

    <p>Ondervoeding kan lei tot verhoogde energie, versterkte imuunsitieme en verbeterde beenstruktuur. (C)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n makro-nie 'n mikronuutrien nie?

    <p>Kalsium is 'n makronuutrien wat belangrik is vir die normale funksie van die liggaam en dra by tot die beenstruktuur en die imuunsitieme. (B)</p> Signup and view all the answers

    Watter een van hierdie is nie 'n juis beskrywing van die energie-inhoud berekening vir 'n hardgekookte eier nie?

    <p>Die energie-inhoud vir 'n hardgekookte eier kan bereken word deur die hoeveelheid proteïen, koolhydraat en vet te vermenigvuldig met die respektiewe energie-inhoud per kcal. (D)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards are hidden until you start studying

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser