การใช้ขิงในการทำอาหาร
10 Questions
4 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

อะไรคือส่วนที่ใช้ในการทำเครื่องดื่มจากขิง?

  • ดอกขิงแห้ง
  • เหง้าขิงแก่ทั้งสดและแห้ง (correct)
  • ใบขิงสด
  • รากขิงลูกเล็ก
  • ขนาดของเหง้าสดที่แนะนำให้ใช้คือขนาดเท่าใด?

  • ขนาดลูกขนาดเล็ก
  • ขนาดประมาณนิ้วหัวแม่มือ (correct)
  • ขนาดประมาณนิ้วก้อย
  • ขนาดเท่ากับฝ่ามือ
  • วิธีการเตรียมเหง้าสดเพื่อทำเครื่องดื่มคืออะไร?

  • ต้มกับน้้าต้ม
  • ทุบให้แตกแล้วต้มกับน้้าหรือใช้ผงขิงแห้งชง (correct)
  • บดเป็นผงแล้วต้มในน้้า
  • หั่นเป็นชิ้นแล้วชงน้ำร้อน
  • ผงขิงแห้งใช้ทำอะไร?

    <p>ชงน้ำดื่ม</p> Signup and view all the answers

    การต้มเหง้าขิงแก่ทำให้ได้เครื่องดื่มแบบใด?

    <p>เผ็ดร้อน</p> Signup and view all the answers

    เหง้าขิงแก่ที่ใช้สามารถอยู่ในรูปแบบใดได้บ้าง?

    <p>เหง้าสดและผงขิงแห้ง</p> Signup and view all the answers

    เมื่อใช้เหง้าขิงสดในการทำเครื่องดื่ม ควรเตรียมอย่างไร?

    <p>ทุบให้แตกแล้วต้มหรือต้มกับน้ำ</p> Signup and view all the answers

    การใช้ผงขิงแห้งในการชงน้ำมีขั้นตอนใดควรทำ?

    <p>ชงในน้ำร้อนเพื่อดื่ม</p> Signup and view all the answers

    ส่วนผสมหลักในการทำเครื่องดื่มจากขิงคืออะไร?

    <p>เหง้าขิงแก่ทั้งสดและแห้ง</p> Signup and view all the answers

    เหง้าขิงสดควรมีขนาดเท่าใดในการใช้ทำเครื่องดื่ม?

    <p>ขนาดประมาณนิ้วหัวแม่มือ</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    การใช้ขิง

    • ใช้อวัยวะใต้ดินของขิง (เหง้า) ทั้งแบบสดและแห้ง
    • ขิงสด ใช้ขนาดเท่ากับนิ้วหัวแม่มือ นำมาทุบให้แตก แล้วต้มกับน้ำ
    • ขิงแห้ง ใช้แบบผง ชงกับน้ำดื่ม
    • ใช้เหง้าขิงแก่ทั้งสดและแห้ง
    • วิธีใช้เหง้าสด : ขนาดนิ้วหัวแม่มือ ทุบให้แตก ต้มกับน้ำ
    • วิธีใช้ขิงแห้ง : ใช้แบบผง ชงน้ำดื่ม

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    เรียนรู้วิธีการใช้ขิงทั้งแบบสดและแห้งในการปรุงอาหาร โดยขิงสดสามารถนำมาทุบและต้มกับน้ำ ส่วนขิงแห้งสามารถชงเป็นเครื่องดื่มได้ วิธีการเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณ.

    More Like This

    Ginger Plant Zingiberaceae Family Quiz
    17 questions
    Ginger the Giraffe: Children's Book Adventure
    10 questions
    Ginger Plant Characteristics
    5 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser