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Questions and Answers
哪個傳說人物被認為將蒸餾技術引進愛爾蘭？
哪個傳說人物被認為將蒸餾技術引進愛爾蘭？
- 羅傑貝肯
- 聖派翠克 (correct)
- 英王亨利二世
- Robert Savage 爵士
愛爾蘭威士忌的正式名稱包括以下哪一個古愛爾蘭語詞彙？
愛爾蘭威士忌的正式名稱包括以下哪一個古愛爾蘭語詞彙？
- aqua de vita
- uisge beatha (correct)
- uisge buchi
- usquebaugh
依據文獻記載，何時英王亨利二世注意到愛爾蘭的蒸餾技術？
依據文獻記載，何時英王亨利二世注意到愛爾蘭的蒸餾技術？
- 西元十二世紀 (correct)
- 西元十三世紀
- 西元十七世紀
- 西元六世紀
誰首次將uisge和beatha兩個字合併代表生命之水？
誰首次將uisge和beatha兩個字合併代表生命之水？
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哪位人物在1276年為提振士氣而提供士兵生命之水？
哪位人物在1276年為提振士氣而提供士兵生命之水？
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愛爾蘭的蒸餾技術宣稱起始於哪一世紀？
愛爾蘭的蒸餾技術宣稱起始於哪一世紀？
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哪些地區被認為可能是蒸餾技術的來源之一？
哪些地區被認為可能是蒸餾技術的來源之一？
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當時的蒸餾技術主要在哪些地點發展？
當時的蒸餾技術主要在哪些地點發展？
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Study Notes
愛爾蘭威士忌的起始
- 愛爾蘭的地理位置使其成為西班牙港口往北方航行的首站，導致蒸餾技術首先傳到愛爾蘭再傳到蘇格蘭。
- 根據愛爾蘭傳說，聖派翠克於西元五世紀引進蒸餾技術，使愛爾蘭威士忌官方宣稱其蒸餾技術起始於六世紀，是歐洲最早的蒸餾。
起始年代的可疑性
- 愛爾蘭威士忌的起始年代備受質疑，缺乏歷史證據，可能是因為聖派翠克的威名顯赫，將許多功績歸於他。
- 愛爾蘭的蒸餾史確實早於蘇格蘭，英王亨利二世進攻愛爾蘭時，發現當地人以穀物為原料蒸餾出「usquebaugh」烈酒。
字源回溯
- 古愛爾蘭語中有代表「水」的uisge和代表「生命」的beatha這兩個字，但直到十三世紀，哲學家羅傑貝肯才第一次將這兩個字合併代表「生命之水」。
- 部分學者認為這項技術可能來自印度、西班牙或義大利，因為「acqua vita」或「aqua de vite」指的便是這些國家從葡萄中萃取的精華。
修道院之謎
- 愛爾蘭威士忌的起始缺乏直接證據，但修道院是當時的科學知識中心和醫學的發源地，合理推測應與僧侶的遷徙移動有關。
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Description
探索威士忌的起源，从愛爾蘭的蒸餾技術到蘇格蘭威士忌的發展。了解威士忌的歷史和文化背景。
