12 Questions
막걸리의 양조과정 중 어떤 단계를 통해 청주가 나오는가?
청주를 거르는 과정
막걸리의 맛을 특징 짓는 것은 무엇인가?
구수하고 달달한 맛
막걸리와 동동주의 가장 큰 차이점은 무엇인가?
밑에 침전물이 가라앉은 술 vs. 윗부분에 떠 있는 깨끗한 부분
막걸리가 소주와 다른 점은 무엇인가?
한국의 전통주임
막걸리가 오늘날에 소비되는 방식이 변한 이유는 무엇인가?
연령대와 계층을 가리지 않고 즐기도록 개량됨
막걸리가 어르신들을 위한 술로 알려져 있던 이유는 무엇인가?
소주보다 저렴함
막걸리는 소주보다 맛이 달달하고 약간 톡 쏘는 느낌이 특징이다.
True
막걸리는 청주의 양조과정에서 나오는 부산물을 이용해 만들어진다.
False
동동주와 막걸리는 같은 종류의 전통주이다.
False
막걸리는 한국에서 소주나 맥주보다 비싸다.
False
막걸리는 한국에서 연령대와 계층을 가리지 않고 즐겨 마시는 국민술이다.
True
막걸리와 동동주는 양조과정에서 사용하는 재료가 다르다.
False
막걸리는 한국의 전통주 중 하나로, 쌀을 이용해 양조된 청주를 걸러내고 물에 섞어 만든 음료입니다. 구수하고 달콤한 맛과 청주와 대조적인 탁주의 특징이 있습니다.
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