¿En qué proceso digestivo participan las enzimas de la saliva?
Understand the Problem
La pregunta se refiere al papel de las enzimas presentes en la saliva durante el proceso digestivo. Específicamente, busca identificar en qué tipo de digestión (mecánica, proteica, absorción de nutrientes o química) participan estas enzimas.
Answer
Las enzimas de la saliva descomponen los carbohidratos (almidones y azúcares) en la boca.
Las enzimas de la saliva participan en la descomposición de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) durante el proceso digestivo que comienza en la boca.
Answer for screen readers
Las enzimas de la saliva participan en la descomposición de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) durante el proceso digestivo que comienza en la boca.
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La principal enzima en la saliva es la amilasa, que ayuda a descomponer los almidones en azúcares más simples. Este es el primer paso en la digestión de los carbohidratos.
Tips
Un error común es pensar que la saliva digiere principalmente proteínas o grasas, pero su función principal es iniciar la digestión de los carbohidratos.
Sources
- El aparato digestivo y su funcionamiento - NIDDK - niddk.nih.gov
- ¿Qué es la saliva? (para Niños ) | Nemours KidsHealth - kidshealth.org
- Enzimas digestivas: ¿qué son y qué hacen? | Pure Encapsulations® - pureencapsulations.es
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