Podcast
Questions and Answers
Quins tipus de glúcids són digeribles?
Quins tipus de glúcids són digeribles?
Midó i glicogen.
Quin enzim degrada els enllaços a 1-6 de les dextrines?
Quin enzim degrada els enllaços a 1-6 de les dextrines?
Quin enzim és el transportador principal de glucosa i galactosa a l'intestí prim?
Quin enzim és el transportador principal de glucosa i galactosa a l'intestí prim?
SGLT1
Quin dels enzims següents no es troba controllat pel mateix promotor que la sacarasa?
Quin dels enzims següents no es troba controllat pel mateix promotor que la sacarasa?
Signup and view all the answers
La glicolisi és un procés anaeròbic que requereix oxigen.
La glicolisi és un procés anaeròbic que requereix oxigen.
Signup and view all the answers
Quants ATP s'obtenen amb la glicòlisi?
Quants ATP s'obtenen amb la glicòlisi?
Signup and view all the answers
Quina és la reacció irreversible de la fase preparatòria de la glicòlisi?
Quina és la reacció irreversible de la fase preparatòria de la glicòlisi?
Signup and view all the answers
Quina és la principal funció de la fase de guany energètic de la glicòlisi?
Quina és la principal funció de la fase de guany energètic de la glicòlisi?
Signup and view all the answers
Què són les catecolamines i com influeixen en el metabolisme del glicogen?
Què són les catecolamines i com influeixen en el metabolisme del glicogen?
Signup and view all the answers
Com s'anomena el procés que transforma la glucosa en piruvat?
Com s'anomena el procés que transforma la glucosa en piruvat?
Signup and view all the answers
Què és la gluconeogènesi i on es duu a terme?
Què és la gluconeogènesi i on es duu a terme?
Signup and view all the answers
Quin dels enzims següents és un dels tres punts de control irreversibles de la glicòlisi?
Quin dels enzims següents és un dels tres punts de control irreversibles de la glicòlisi?
Signup and view all the answers
La glicolisi i la gluconeogènesi es regulen de manera recíproca en els seus punts de control.
La glicolisi i la gluconeogènesi es regulen de manera recíproca en els seus punts de control.
Signup and view all the answers
Quin dels enzims següents és un dels punts de control de la gluconeogènesi?
Quin dels enzims següents és un dels punts de control de la gluconeogènesi?
Signup and view all the answers
Quin és el paper de la via de les pentoses fosfat?
Quin és el paper de la via de les pentoses fosfat?
Signup and view all the answers
Quins dels següents és un punt de control de la ruta de les pentoses fosfat?
Quins dels següents és un punt de control de la ruta de les pentoses fosfat?
Signup and view all the answers
El glicogen és un polisacàrid de reserva de glucosa a curt termini.
El glicogen és un polisacàrid de reserva de glucosa a curt termini.
Signup and view all the answers
On es troba el glicogen i quines són les seves funcions?
On es troba el glicogen i quines són les seves funcions?
Signup and view all the answers
Quin és el paper dels enzims glicogen sintasa i glicogen fosforilasa en el metabolisme del glicogen?
Quin és el paper dels enzims glicogen sintasa i glicogen fosforilasa en el metabolisme del glicogen?
Signup and view all the answers
Quin dels enzims següents és més eficient per a sintetitzar glicogen al fetge?
Quin dels enzims següents és més eficient per a sintetitzar glicogen al fetge?
Signup and view all the answers
La glucogenòlisi es produeix durant l'activitat intensa del múscul.
La glucogenòlisi es produeix durant l'activitat intensa del múscul.
Signup and view all the answers
Quines són les principals hormones que regulen el metabolisme del glicogen?
Quines són les principals hormones que regulen el metabolisme del glicogen?
Signup and view all the answers
La glicòlisi és un procés que només es duu a terme en condicions aeròbiques.
La glicòlisi és un procés que només es duu a terme en condicions aeròbiques.
Signup and view all the answers
En què consisteix la fermentació làctica?
En què consisteix la fermentació làctica?
Signup and view all the answers
En què consisteix la fermentació alcohòlica?
En què consisteix la fermentació alcohòlica?
Signup and view all the answers
Quin dels següents processos metabòlics no requereix oxigen?
Quin dels següents processos metabòlics no requereix oxigen?
Signup and view all the answers
Què és un deficit de G6PDH i quines són les seves conseqüències?
Què és un deficit de G6PDH i quines són les seves conseqüències?
Signup and view all the answers
La glicòlisi és la única ruta metabòlica que permet producir ATP en el cos.
La glicòlisi és la única ruta metabòlica que permet producir ATP en el cos.
Signup and view all the answers
Study Notes
Tema 9. Metabolisme dels Hidrats de Carboni
- Els glúcids, segons la seva digestibilitat, poden ser digeribles (midó i glucogen) o no digeribles (fibra alimentària: cel·lulosa, inulina, agar).
- La glucosa segueix tres rutes metabòliques a la cèl·lula: glicogenogènesi/glicogenòlisi, oxidació a través de la via de les pentoses fosfats i glicòlisi/gluconeogènesi.
- La glicòlisi és una via metabòlica que converteix la glucosa en piruvat, obtenint energia. Té dues fases: una fase de consum energètic i una fase de guany energètic.
- La gluconeogènesi és la síntesi de glucosa a partir de precursors no glucídics, com el lactat, el glicerol i alguns aminoàcids. És una via inversa a la glicòlisi.
- La ruta de les pentoses fosfat és una via metabòlica que genera NADPH i pentoses fosfat, essencials per a la síntesi de nucleòtids i altres processos metabòlics.
- Destins possibles del piruvat: en condicions anaeròbiques es pot convertir en etanol i CO2 (fermentació alcohòlica) o en lactat (fermentació làctica). En condicions aeròbiques es transforma en acetil-CoA i entra al cicle de Krebs.
- Intolerància a la lactosa: manca o disminució de l'enzim lactasa, que impedeix la digestió de la lactosa.
- Exemples de transportadors de glucosa: GLUT1, GLUT2, GLUT5 i SGLT1.
- Les deficiències en sacarasa i isomaltasa causen intolerància a glúcids i dificulten la digestió de frucites riques en sacarosa.
- El metabolisme del glucogen implica la síntesi i degradació dels estocs de glucogen, principalment al fetge i als músculs.
Rutes metabòliques de la Glucosa
- La glucosa segueix tres rutes metabòliques bàsiques dins la cèl·lula: glicogenogènesi/glicogenòlisi, via de les pentoses fosfat i glicòlisi/gluconeogènesi.
- La glicòlisi transforma la glucosa en piruvat, produint ATP i NADH en condicions anaeròbiques o aeròbiques.
- La gluconeogènesi sintetitza glucosa a partir de precursors no glucídics (lactat, glicerol, alguns aminoàcids).
- La via de les pentoses fosfat genera NADPH (poder reductor) i pentoses per a la síntesi de nucleòtids.
- La glicòlisi comença amb la glucosa i té deu reaccions catalitzades per diferents enzims.
Digestió dels Glúcids
- Els glúcids es classifiquen com a digeribles (midó i glucogen) i no digeribles (fibra alimentaria).
- Els enzims digessius (a-amilasa, isomaltasa, maltasa, sacarasa i lactasa) descomponen els glúcids digeribles en monosacàrids com glucosa, fructosa i galactosa.
- La cel·lulosa (fibra), inulina i altres polisacàrids no es digereixen en humans.
Regulació de la Glicòlisi
- La glicòlisi té tres punts de control irreversibles (hexoquinasa, fosfofructoquinasa-1 i piruvat quinasa).
- Aquests punts són regulats per moduladors al·lostèrics, com l'ATP, el ADP, l'AMP i altres metabòlits.
- Factors com el glucagó i els nivells d'ATP i AMP afecten aquests punts de control.
Regulació de la Gluconeogènesi
- La gluconeogènesi i la glicòlisi es regulen de forma recíproca, evitanto un cicle fútil.
- Clares diferències en els punts de control irreversibles de cada ruta.
Via de les Pentoses Fosfat
- La via de les pentoses fosfat genera NADPH i pentoses.
- Existeixen dues fases, una oxidativa i una no oxidativa.
- La ruta de pentoses fosfat és essencial per al creixement i manteniment cel·lular.
Metabolisme del Glicogen
- El glucogen és un polissacarid de reserva de glucosa.
- El metabolisme del glucogen implica la glicogenogènesi (síntesi) i la glicogenòlisi (degradació).
- Les gluconegènesi i glicogenòlisi estan regulades hormonalment per l'insulina i el glucagó.
Galactosemia
- La galactosemia és una alteració metabòlica causada pel deficit de enzims en el catabolisme de la galactosa, on aquesta es acumula i dany a òrgans com el fetge, ulls i cervell.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
En aquest qüestionari, explorarem el metabolisme dels hidrats de carboni, incloent les rutes metabòliques de la glucosa, la glicòlisi i la gluconeogènesi. Aprendrem sobre els diferents tipus de glúcids i les seves funcions en el cos. A més, discutirem com el piruvat es pot transformar en diferents substàncies segons les condicions en què es troba.
